Биохимия
Биологические дисциплины
Практикум
  • формат pdf
  • размер 2,15 МБ
  • добавлен 21 июня 2012 г.
Яковишин Л.А.(сост.) Лабораторный практикум по биохимии
Севастополь: Изд-во СевНТУ, 2007. — 80 с.
Методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения. Направление подготовки 6.050801 – Микро- и наноэлектроника (специальность «Физическая и биомедицинская электроника»)
Содержание:
Введение
Свойства аминокислот
Определение изоэлектрической точки яичного альбумина
Свойства белков
Ферментативный гидролиз крахмала
Углеводы
Гетерофункциональные соединения, участвующие и образующиеся в процессах метаболизма
Антибиотики
Алкалоиды и витамины