• формат pdf
  • размер 11,03 МБ
  • добавлен 25 июля 2016 г.
Якушевич М.В., Ходжаева Н.А. Химический состав плодово-ягодных и орехоплодных культур в Ташкентской области
Ташкент: Фан, 1976. — 39 с.
В работе рассмотрен химический состав плодов и винограда по сортам, возделываемым в Ташкентской области, выявлены наиболее перспективные и ценные в этом отношении сорта.
Брошюра представляет интерес для специалистов садово-виноградарских хозяйств, пищевой промышленности.