К. : Основа, 2009.
Это сборник актуальных материалов, посвященных важным проблемам продовольственной безопасности, поиску и путям их решения. В нем систематизированы и обобщены сведения из разных изданий известных специалистов, интерпретированных и отредактированных автором для настоящей книги. Приведены данные о состоянии, внутренних и внешних угрозах продовольственной безопасности многих стран мира, в том числе Украины, России и Беларуси. В нем представлены разные мнения известных авторитетных специалистов по существу излагаемых вопросов.
Уделено внимание методам исследования и критериям оценки продовольственной безопасности, даны рекомендации по решению этой проблемы. Пособие отражает состояние продовольственной безопасности на начало столетия.
Для преподавателей и студентов учебных заведений, руководителей и специалистов агропродовольственного рынка, органов управления АПК, законодательной и исполнительной власти, государственных деятелей и депутатов разного уровня, экологов, руководителей предприятий и слушателей курсов повышения квалификации, полезна широкому кругу читателей.
Это сборник актуальных материалов, посвященных важным проблемам продовольственной безопасности, поиску и путям их решения. В нем систематизированы и обобщены сведения из разных изданий известных специалистов, интерпретированных и отредактированных автором для настоящей книги. Приведены данные о состоянии, внутренних и внешних угрозах продовольственной безопасности многих стран мира, в том числе Украины, России и Беларуси. В нем представлены разные мнения известных авторитетных специалистов по существу излагаемых вопросов.
Уделено внимание методам исследования и критериям оценки продовольственной безопасности, даны рекомендации по решению этой проблемы. Пособие отражает состояние продовольственной безопасности на начало столетия.
Для преподавателей и студентов учебных заведений, руководителей и специалистов агропродовольственного рынка, органов управления АПК, законодательной и исполнительной власти, государственных деятелей и депутатов разного уровня, экологов, руководителей предприятий и слушателей курсов повышения квалификации, полезна широкому кругу читателей.