Химия и химическая промышленность
Практикум
  • формат djvu
  • размер 1.24 МБ
  • добавлен 10 октября 2010 г.
Жданов Ю.А., Дорофеенко Г.Н. и др. Практикум по химии углеводов
Изд. 2-е, перераб. и доп. Под ред. Ю. А. Жданова. М.: Высшая школа, 1973. – 204 с. с ил.
В пособии описаны практические работы, охватывающие все основные типы реакций моносахаридов и их производных. Практикум состоит из трех частей: 1) синтетические методы и реакции в химии углеводов, 2) выделение моносахаридов и их производных из природных объектов, 3) некоторые аналитические методы в химии моносахаридов. В первой части представлены реакции моносахаридов по карбонильной группе, гликозидному гидроксилу и спиртовым гидроксильным группам, а также реакции, протекающие с изменением углеродного скелета углеводов. Во второй части приведено небольшое количество общедоступных методов выделения моносахаридов и их производных. В третьей части коротко представлены методы качественного и количественного определения углеводов, а также хроматографический анализ сахаров и их производных.
Похожие разделы
Смотрите также

Аверцева И.Н. и др. Практикум по общей и биоорганической химии

Практикум
  • формат pdf
  • размер 418.31 КБ
  • добавлен 24 марта 2011 г.
Учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений / И. Н. Аверцева, О. В. Нестерова, В. А. Попков и др.; Под ред. В. А. Попкова. — М.: Издательский центр «Академия», 2005. — 240 с. Практикум не полный (50 стр). Представлены практические задания по общей и биоорганической химии. Подробно описана методика выполнения лабораторных работ, физико-химические принципы проведения эксперимента. Изложен теоретический материал для самостоятельной подготовки к...

Анкудимова И.А., Гладышева И.В. Практикум по химии

Практикум
  • формат pdf
  • размер 740.33 КБ
  • добавлен 30 марта 2011 г.
– Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2009. – 88 с. Широко представлены химические исследования различных веществ. Содержит работы по теоретическим основам химии и химии соединений наиболее важных s-, р- и d-элементов. После каждой лабораторной работы приводятся тестовые задания, которые помогут студентам в освоении изучаемой темы. Практикум способствует освоению приёмов экспериментирования и исследовательского подхода к изучению курсов "Хим...

Вистлер Р.Л., Вольфром М.Л. (ред.) Методы химии углеводов

  • формат pdf
  • размер 18.55 МБ
  • добавлен 28 марта 2011 г.
Москва, Мир, 1967, 512 с. Пер. с англ. под ред. Н. К. Кочеткова В книгу вошли избранные главы из пятитомного фундаментального руководства «Методы химии углеводов», изданного под редакцией крупнейших специалистов Уистлера и Вольфрома. Включены основные методики, касающиеся выделения, анализа, установления строения и синтеза углеводов и их производных – важнейшего класса природных соединений Книга предназначена для химиков, работающих в области при...

Воробьев Н.К., Гольцшмидт В.А., Карапетьянц М.Х. Практикум по физической химии

Практикум
  • формат djvu
  • размер 4.76 МБ
  • добавлен 08 марта 2011 г.
2-е изд. ГНТИ. М. -Л. 1952. 290 с. В книге приведено более 30 работ, охватывающих основные разделы курса физической химии, и подробно описана методика и техника их выполнения. Каждой практической работе предшествует краткое теоретическое введение. книга является учебным пособием для студентов химико-технологических вызов и факультетов.

Гитис С.С., Глаз А.И., Иванов А.В. Практикум по органической химии. Органический синтез

  • формат djvu
  • размер 4.42 МБ
  • добавлен 17 января 2010 г.
Москва «Высшая школа» 1991г. - 303 с. Допущено Государственным комитетом СССР по народному образованию в качестве учебного пособия для студентов нехимических специальностей высших учебных заведений. Практикум содержит подробные описания синтезов. В основу построения практикума положен принцип классификации синтезов по методам органической химии. Каждому разделу предпослано теоретическое введение. В конце каждой главы приведены контрольные вопрос...

Дерябина Г.И., Нечаева О.Н., Потапова И.А. Практикум по органической химии. Часть II. Реакции органических соединений

  • формат pdf
  • размер 1.78 МБ
  • добавлен 23 февраля 2010 г.
Самара: Изд-во "Универс-Групп", 2007. - 171 с. Пособие предназначено студентам университета специальности 011600 "Биология" для практических занятий по курсу "Органическая химия". Практикум содержит описание лабораторных работ по реакциям органических веществ основных классов и свойствам их отдельных представителей. Для каждого класса органических соединений представлен теоретический материал, включающий общую характеристику (строение, номенклату...

Лазурьевский Г.В., Терентьева И.В., Шамшурин А.А. Практические работы по химии природных соединений

  • формат pdf
  • размер 11.62 МБ
  • добавлен 06 марта 2011 г.
Изд. 2-е - М. 1966. 335 с. В книге приведены практические работы по методам выделения, разделения и идентификации индивидуальных органических соединений из природных продуктов и описаны синтезы и превращения этих соединений. Практикум предназначен для широкого круга студентов, аспирантов и исследователей, специализирующихся по органической химии, биохимии, технологии пищевых и фармацевтических препаратов, а также в области регуляторов роста расти...

Прянишников Н.Д. Практикум по органической химии

Практикум
  • формат djvu
  • размер 1.62 МБ
  • добавлен 02 августа 2010 г.
4-е издание. М.: Госхимиздат, 1956. - 244 с. В книге излагаются основные методы и приемы лабораторных работ по органической химии, приводятся описания синтезов органических соединений и методы элементарного анализа органических веществ.

Соловьев А.С., Медведева С.М. Органическая химия: Практикум для вузов

  • формат pdf
  • размер 386.76 КБ
  • добавлен 23 февраля 2010 г.
Воронеж: Изд-во ВГУ, 2008. - 36 с. Практикум подготовлен на кафедре органической химии химического факультета Воронежского государственного университета. Рекомендуется для студентов 1 курса дневного отделения факультета географии и геоэкологии для специальностей: 020804 - "Геоэкология", 020802 - "Природопользование". Пособие включает программы лекционного курса и семинарских занятий, указания по технике безопасности при работе в лаборатории орган...

Шарп Дж., Госни И., Роули А. Практикум по органической химии

Практикум
  • формат djvu
  • размер 3.35 МБ
  • добавлен 15 октября 2010 г.
Москва: Изд-во "Мир", 1993. - 240 с. Книга авторов из Великобритании может служить руководством по технике эксперимента в органической химии. Она подскажет, как провести ту или иную операцию, расскажет о маленьких хитростях, которые помогут достичь наилучшего результата, обратит внимание на меры безопасности непосредственно по ходу эксперимента. В нее включены последние достижения и разработки в области эксперимента в органической химии (например...