М.: Наука, 1989. — 256 с.
В книге рассматриваются вопросы развития учения о водообмене растений, структуры и физических свойств воды, ее состояния в растительной клетке, термодинамических показателей состояния воды в растении, водообмена клеток и его регуляции, транспорта воды в растении. Изучены экология и эволюция водообмена растений, водообмен и продуктивность растений. Описаны методы изучения водного обмена растений.
Рассчитана на физиологов, биофизиков, биохимиков.
Оглавление:
Предисловие.
Введение.
Физико-химические свойства и структура воды
Вода — аномальная жидкость.
Структура воды.
Изменения структуры и свойств воды в растворах.
Состояние воды в растении
Термодинамические показатели.
К вопросу о свободной и связанной воде.
Метод ЯМР и его применение для изучения состояния воды в растении.
Еще раз о свободной и связанной воде в растении.
Водообмен клеток и его регуляция
Движущие силы направленного водообмена клеток.
Определение водного потенциала и его составляющих.
Определение водного потенциала.
Определение осмотического потенциала.
Определение потенциала давления.
Регуляция водообмена клеток.
Барьерное действие мембран.
Гидравлическая проводимость.
Коэффициент отражения.
Коэффициент эластичности.
Участие транспортной АТРазы.
Ведущая роль кальция.
Индуцируемое ауксином поступление воды в изолированные протопласты.
Физико-химическое состояние воды и водоотдача клеток.
Применение меченой воды в исследованиях водного обмена.
Физические и физико-химические свойства воды различного изотопного состава.
Условия применения изотопов в качестве меченых атомов.
Влияние D2O и H2O18 на растения.
Влияние T2O на растения.
Извлечение воды из растительных тканей для последующих анализов.
Изотопный анализ воды.
Пути межклеточного транспорта воды.
Почва как среда водоснабжения растений
Состав, строение и поглотительная способность почв.
Почвенные фазы.
Поглотительная способность.
Водные свойства и водный режим почв.
Фракционный состав почвенной влаги.
Почвенно-гидрологические константы (влагоемкость почвы).
Обобщающие показатели водных свойств почв.
Поглощение воды корневыми системами.
Статически и динамически доступная вода.
Термодинамические аспекты.
Физиологические аспекты.
Транспорт воды в растении и его регуляция
Транспорт воды как важнейшая физиологическая функция.
Нагнетающая деятельность корневой системы. Корневое давление.
Доказательства существования метаболической составляющей.
Особенности метаболической составляющей и роль живых клеток.
Каким образом паренхимные клетки участвуют в нагнетающей деятельности корня?
Автоколебательный характер всасывающей и нагнетающей деятельности корня.
Опыты с «рукавчиками».
Роль клеточной полярности в возникновении и поддержании одностороннего водного тока.
О двух составляющих корневого давления.
Методы исследований водопоглощающей и нагнетающей деятельности корневой системы.
Потометрические методы определения поглощения воды.
Изучение нагнетающей деятельности.
Передвижение воды по стеблю. Вопрос о промежуточных двигателях.
Методы изучения транспирации и состояния устьиц.
Измерения интенсивности транспирации.
Методы изучения устьичного аппарата.
Транспорт воды в листе.
Транспирация и места испарения.
Автоколебания процессов водообмена листа.
Некоторые общие итоги.
Влияние водного режима на метаболизм и продуктивность растений
Физиологические процессы в условиях засухи.
Рост — самый чувствительный процесс.
Фотосинтез при засухе и роль «перекорма» листьев.
Изменения дыхания и его энергетики.
Белоксинтезирующие системы и азотный обмен.
Накопление абсцизовой кислоты.
Водный режим орошаемых сельскохозяйственных культур.
Границы оптимальной влажности почвы и доступной для растений влаги.
Диагностика потребности растений в поливе.
Роль удобрений в орошаемом земледелии.
О способах орошения.
Генотипические особенности водообмена в связи с засухоустойчивостью и продуктивностью.
Сортовые различия в водном режиме растений при разной водообеспеченности.
Влияние водообеспеченности на митотическую активность меристемы.
Водный режим, засухоустойчивость и продуктивность генотипа.
Экология водообмена
Общие запасы воды на Земле и их распределение. Показатели влагообеспеченности.
Засуха и засухоустойчивость. Пойкило- и гомеогидровые растения.
Засуха и ее виды.
Засухоустойчивость.
Пойкило- и гомеогидровые растения.
Сублетальный водный дефицит.
Особенности растений различных экологических групп и пути их адаптации к условиям водоснабжения.
Гигрофиты.
Ксерофиты.
Мезофиты.
Водообмен растений при перегреве.
Водообмен растений в условиях переувлажнения и гипоксии.
Эволюция водообмена
Эволюция проводящей системы.
Эволюция водообмена и биогенетический закон.
Термодинамические аспекты эволюции водообмена.
Заключение.
Литература.
В книге рассматриваются вопросы развития учения о водообмене растений, структуры и физических свойств воды, ее состояния в растительной клетке, термодинамических показателей состояния воды в растении, водообмена клеток и его регуляции, транспорта воды в растении. Изучены экология и эволюция водообмена растений, водообмен и продуктивность растений. Описаны методы изучения водного обмена растений.
Рассчитана на физиологов, биофизиков, биохимиков.
Оглавление:
Предисловие.
Введение.
Физико-химические свойства и структура воды
Вода — аномальная жидкость.
Структура воды.
Изменения структуры и свойств воды в растворах.
Состояние воды в растении
Термодинамические показатели.
К вопросу о свободной и связанной воде.
Метод ЯМР и его применение для изучения состояния воды в растении.
Еще раз о свободной и связанной воде в растении.
Водообмен клеток и его регуляция
Движущие силы направленного водообмена клеток.
Определение водного потенциала и его составляющих.
Определение водного потенциала.
Определение осмотического потенциала.
Определение потенциала давления.
Регуляция водообмена клеток.
Барьерное действие мембран.
Гидравлическая проводимость.
Коэффициент отражения.
Коэффициент эластичности.
Участие транспортной АТРазы.
Ведущая роль кальция.
Индуцируемое ауксином поступление воды в изолированные протопласты.
Физико-химическое состояние воды и водоотдача клеток.
Применение меченой воды в исследованиях водного обмена.
Физические и физико-химические свойства воды различного изотопного состава.
Условия применения изотопов в качестве меченых атомов.
Влияние D2O и H2O18 на растения.
Влияние T2O на растения.
Извлечение воды из растительных тканей для последующих анализов.
Изотопный анализ воды.
Пути межклеточного транспорта воды.
Почва как среда водоснабжения растений
Состав, строение и поглотительная способность почв.
Почвенные фазы.
Поглотительная способность.
Водные свойства и водный режим почв.
Фракционный состав почвенной влаги.
Почвенно-гидрологические константы (влагоемкость почвы).
Обобщающие показатели водных свойств почв.
Поглощение воды корневыми системами.
Статически и динамически доступная вода.
Термодинамические аспекты.
Физиологические аспекты.
Транспорт воды в растении и его регуляция
Транспорт воды как важнейшая физиологическая функция.
Нагнетающая деятельность корневой системы. Корневое давление.
Доказательства существования метаболической составляющей.
Особенности метаболической составляющей и роль живых клеток.
Каким образом паренхимные клетки участвуют в нагнетающей деятельности корня?
Автоколебательный характер всасывающей и нагнетающей деятельности корня.
Опыты с «рукавчиками».
Роль клеточной полярности в возникновении и поддержании одностороннего водного тока.
О двух составляющих корневого давления.
Методы исследований водопоглощающей и нагнетающей деятельности корневой системы.
Потометрические методы определения поглощения воды.
Изучение нагнетающей деятельности.
Передвижение воды по стеблю. Вопрос о промежуточных двигателях.
Методы изучения транспирации и состояния устьиц.
Измерения интенсивности транспирации.
Методы изучения устьичного аппарата.
Транспорт воды в листе.
Транспирация и места испарения.
Автоколебания процессов водообмена листа.
Некоторые общие итоги.
Влияние водного режима на метаболизм и продуктивность растений
Физиологические процессы в условиях засухи.
Рост — самый чувствительный процесс.
Фотосинтез при засухе и роль «перекорма» листьев.
Изменения дыхания и его энергетики.
Белоксинтезирующие системы и азотный обмен.
Накопление абсцизовой кислоты.
Водный режим орошаемых сельскохозяйственных культур.
Границы оптимальной влажности почвы и доступной для растений влаги.
Диагностика потребности растений в поливе.
Роль удобрений в орошаемом земледелии.
О способах орошения.
Генотипические особенности водообмена в связи с засухоустойчивостью и продуктивностью.
Сортовые различия в водном режиме растений при разной водообеспеченности.
Влияние водообеспеченности на митотическую активность меристемы.
Водный режим, засухоустойчивость и продуктивность генотипа.
Экология водообмена
Общие запасы воды на Земле и их распределение. Показатели влагообеспеченности.
Засуха и засухоустойчивость. Пойкило- и гомеогидровые растения.
Засуха и ее виды.
Засухоустойчивость.
Пойкило- и гомеогидровые растения.
Сублетальный водный дефицит.
Особенности растений различных экологических групп и пути их адаптации к условиям водоснабжения.
Гигрофиты.
Ксерофиты.
Мезофиты.
Водообмен растений при перегреве.
Водообмен растений в условиях переувлажнения и гипоксии.
Эволюция водообмена
Эволюция проводящей системы.
Эволюция водообмена и биогенетический закон.
Термодинамические аспекты эволюции водообмена.
Заключение.
Литература.