Экономика пищевой промышленности
Пищевая промышленность
degree
  • формат doc, htm
  • размер 238.41 КБ
  • добавлен 31 октября 2010 г.
Анализ и управление себестоимостью продукции на примере ОАО Владивостокский рыбокомбинат
Введение. Себестоимость продукции: сущность, состав, теоретические аспекты анализа и управления. Понятие и экономическое содержание себестоимости. Классификация затрат, формирующих себестоимость. Снижение себестоимости как фактор социально-экономического развития предприятия. Значение и задачи анализа и управления себестоимостью. Анализ себестоимости продукции на примере ОАО «Владивостокский рыбокомбинат». Анализ динамики и структуры затрат по производству продукции. Факторный анализ себестоимости продукции. Анализ затрат на рубль товарной продукции. Управление себестоимостью продукции на примере ОАО «Владивостокский рыбокомбинат». Управление себестоимостью на основе утвержденного плана выпуска продукции. Анализ функциональной зависимости между издержками и объемом производства. Управление себестоимостью с использованием перспективного факторного анализа. Заключение. Список литературы. Приложения. Имеется также текст выступления на защите. Работа отличная, имеет очень много графиков, диаграмм, но выполнена в 2003 году. Объём работы - 80 страниц без учёта приложений и текста выступления.
Похожие разделы
Смотрите также

Анализ прибыли и рентабельности на примере ООО Хлебозавод Багаевский

  • формат rtf
  • размер 105.52 КБ
  • добавлен 29 июня 2010 г.
Факторы, влияющие на формирование прибыли и рентабельности организации, их значение и механизм распределения. Анализ финансового состояния ООО Хлебозавод Багаевский Определение факторов и резервов увеличения прибыли. Факторный анализ рентабельности. Кол-во стр. 77

Дипломный проект - Пути снижения себестоимости продукции предприятия

degree
  • формат doc
  • размер 713.5 КБ
  • добавлен 18 ноября 2009 г.
Дипломный проект по теме Пути снижения себестоимости продукции предприятия на примере комбината ОАО "Майкопхлебопродукт" Снижение себестоимости-источник получения прибыли. Анализ деятельности предприятия ОАО "Майкопхлебопродукт". Мероприятия по снижению себестоимости продукции предприятия. 70стр.

Курсовая работа - Издержки производства и себестоимость продукции хлебопекарни

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 274 КБ
  • добавлен 16 марта 2010 г.
МГТУ Закирова Л. А, 26 стр. , 2009, Экономика предприятия Себестоимость продукции Сущность понятия себестоимости Состав и классификация расходов на производство и реализацию продукции Пути снижения себестоимости Издержки производства Сущность и классификация издержек Основные направления снижения издержек производства Анализ себестоимости продукции на примере хлебопекарни И. П. Медведева Г. Н Анализ затрат на рубль произведенной продукции Ан...

Курсовая работа - Продажа разливного пива и кваса

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 161.5 КБ
  • добавлен 21 ноября 2010 г.
Пермский государственный технический университет Курсовая работа по дисциплине: «Экономика предприятия» тема: «Анализ предприятия» При написании данной курсовой работы в качестве исследуемого объекта выбрано ИП Кошкина. Данная организация занимается продажей разливного пива и кваса. Предлагаемое покупателям пиво отличается уникальной технологией изготовления, по старинному чешскому рецепту. Его отличает богатый вкус солода и хмеля, а также нали...

Курсовая работа - Расчет технико-экономических показателей условного предприятия ИП Рыбный мир

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 105.7 КБ
  • добавлен 28 апреля 2010 г.
ПГТУ, специальность"Экономика и управление на предприятии",43 стр. В курсовой работе выполнено подробное описание предприятия, приведены расчеты необходимого капитала, себестоимость продукции, финансовые результаты (рентабельность, прибыль, точка безубыточности.), выбран метод ценообразования, рассчитаны предоставляемые скидки.

Курсовая работа - Технико-экономическое обоснование производства хлеба Пшеничный

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 507.5 КБ
  • добавлен 15 мая 2011 г.
Расчетно-пояснительная записка к курсовой работе по дисциплине Экономика и управление производством ЯГТУ, специальность 260601 (Машины и аппараты пищевого производства),5 курс Выбор и обоснование режима работы цеха Расчёт сметной стоимости проектируемого объекта Расчет численности и фонда заработной платы ППП Расчёт себестоимости продукции Экономическая эффективность проектируемого производства Анализ безубыточности производства

Курсовая работа - Товарооборот на предприятии общественного питания

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 605 КБ
  • добавлен 17 декабря 2008 г.
Экономическая характеристика продукции и товарооборота предприятия общественного питания. Внешняя среда деятельности предприятия. Экономическая характеристика предприятия. Основные тенденции развития товарооборота предприятий общественного питания на примере ресторана «Арктика». Показатели товарооборота и выпуска продукции общественного питания на примере ресторана «Арктика». Резервы увеличения выпуска продукции и товарооборота предприятий общест...

Курсовой проект - Планирование и организация производства творожных продуктов и сиропа гидролизованной лактозы

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 333.5 КБ
  • добавлен 31 августа 2011 г.
Общая характеристика предприятия. Выпускаемая продукция. Рынок сбыта продукции. Конкуренция рынка сбыта. Управление на предприятии. Характеристика сырьевой зоны. Использование производственной мощности. Организация труда рабочих. Организация оплаты труда и материального стимулирования рабочих. Организация производственного учёта. Показатели оценки организации производства. ВГМХА,41 сраница, 5 курс.

Лекции - Товарооборот и продукция предприятия общественного питания

Статья
  • формат doc
  • размер 65.67 КБ
  • добавлен 28 декабря 2009 г.
Продукция и товарооборот общественного питания, их со-став и характеристика Производственная программа предприятия питания: понятие, значение, показатели характеристики и методы расчета Анализ товарооборота и оборота по продукции собственного производства Анализ общего выполнения плана и динамики товарооборота в целом по предприятию Анализ оборота по продукции собственного производства Анализ оборота по покупным товарам Планирование това...

Технико-экономическое обоснование научной работы по производству творожной пасты

  • формат doc
  • размер 377 КБ
  • добавлен 26 февраля 2011 г.
Дан полный расчет технико-экономических показателей разрабатываемой продукции