Дипломная работа - Гостиничное хозяйство: структура, особенности, факторы спроса

2010 г.
71 стр.
Введение
Теоретические основы развития гостиничного хозяйства
Гостиничное хозяйство: сущность и структура
Функции гостиничного хозяйства в экономике страны и региона
Особенности планирования в сфере гостиничного хозяйства
Комплексный анализ деятельности гостиницы «Гранд-отель «Европа»
Маркетинговое исследование рынка услуг предприятий проживания г. Санкт-Петербурга
Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Гранд-отель «Европа»
Оценка сильных и слабых сторон гостиницы «Гранд-отель «Европа»
Разработка рекомендаций по развитию гостиницы «Гранд-отель «Европа»
Формулирование рекомендаций по совершенствованию политики развития гостиничного комплекса Санкт-Петербурга
Разработка стратегии развития гостиницы «Гранд-отель «Европа»
Рекомендации по реализации стратегии
Заключение
Список использованной литературы
Приложения