ВГАУ, Воронеж, 2013. - 11 стр.
Три принципа рационального питания.
Функции полисахаридов в пищевых продуктах.
Усваиваемые и неусваиваемые углеводы.
Функции полисахаридов в пищевых продуктах.
Усваиваемые и неусваиваемые углеводы.