Реферат - Франчайзинг: сущность, организация и структура

Подождите немного. Документ загружается.

компаний-франчайзеров: Alphagraphics, Kodak, Subway, Xerox и некоторые

другие. Около 20-25% развивающегося рынка франчайзинговых технологий

занимают зарубежные бренды. Большинство всемирно известных

зарубежных компаний-франчайзеров лишь сегодня начинают всерьез

подумывать о том, чтобы торговать в России своими брендами. Да и те

западные компании, кто уже работает на российском рынке, развиваются

очень слабо и не имеют крупных разветвленных сетей, за исключением

Кодака. Все вместе взятые зарубежные франчайзинговые сети в России

меньше, чем одна только местная национальная франчайзинговая сеть

зеленых аптек.

По данным американских экспертов, международный франчайзинг уже

дал России более $600 000 000 инвестиций. Обычно зарубежные

франчайзеры находят в нашей стране надежного партнера, которому продают

мастер-франшизу и поручают продвигать ее на российских просторах.

Существует ряд сильных сдерживающих факторов: уже упомянутые

правовые проблемы, сверхбюрократизация федеральных административных

структур, неэффективность российской налоговой системы. Но самое

главное, в сознании самих предпринимателей еще не утвердилось понятие

ценности и неприкосновенности чужой интеллектуальной собственности,

которая является неотъемлемой составной частью франчайзинга. А русская

национальная привычка работать «на глазок» и «на авось» порой не дает им

четко и строго выполнять все требования старшего партнера по бизнесу.

Поэтому по сравнению с развитыми странами, динамику развития

российского рынка франчайзинга нельзя назвать высокой (в процентном

отношении как раз динамика высокая, каждый год этот рынок у нас

увеличивается не менее, чем в два раза).

В силу объективных экономических причин население нашей страны

тратит большую часть семейного бюджета на питание, одежду, обувь.

Поэтому франчайзинг у нас наиболее активно развивается в розничной

Сорокина Т. Франчайзинг в розничных сетях // Управление компанией, 2003. - № 8.

торговле и сфере общественного питания: здесь быстрее оборачиваемость

денег, получение прибыли и возврат инвестиций. Сети мобильных киосков –

такие как «Стоп-Топ», «Крошка-Картошка», «Теремок – Русские блины» –

быстро выросли в Москве и Санкт-Петербурге, а затем устремились и в

регионы. Вслед за мобильным фаст-фудом во франчайзинг пришли

рестораны быстрого обслуживания.

Уже более 25 лет бренду немецкого фаст-фуда Grillmaster. В России по

франчайзингу развивается адаптированная под национальные особенности

концепция этого ресторана. А вот сеть Subway не поступилась своими

американскими принципами: она не разрешает партнерам ни на шаг

отступать от своих технологий бизнеса, что отпугивает многих

потенциальных партнеров.

Компания «Ростик Групп» занимает заметное место в ресторанном

франчайзинге в России. Кроме того, она предлагает франчайзинговую

программу для другого ресторанного бренда – «Патио-Пицца». «Ростик

Групп» три года назад выделилась в самостоятельную структуру из

компании «Росинтер Ресторантс», которая также владеет мастер-франшизой

ресторанного бренда T.G.I.Friday`s. Кроме того, в 2001 году «Росинтер

Ресторантс» получила эксклюзивные права на франчайзинг ресторанов

Benihana of Tokio на территории Европы и в 2003 году открыла первое такое

заведение в российской столице.

В сетях кафе, кофеен, а также концептуальных ресторанов тоже действую

франчайзинговые схемы. ЗАО «Ланч», владеющее сетью трактиров «Елки-

Палки», реализует по франчайзингу концепцию русского ресторана.

Компания «Галерея Алекс» предлагает франшизу сети кофеен

«Шоколадница» (в 2005 фирма прекратила продавать франшизы на

неопределенный срок). Фирма «Барабу-Кофе», развивающая одноименную

сеть кофеен, гарантирует своим франчайзи возврат вложенных инвестиций

через 1-2 года. По ее данным, 85% ее новых партнеров добиваются успеха.

Компания «Ветэрра» выкупила у американцев права на продвижение

франчайзинга в России ресторанов Ruby Tuesday.

Региональные бренды все чаще начинают развитие по франчайзингу.

Новосибирская компания «Подорожник» предлагает партнерам отлаженную

систему быстрого питания, включающую в себя розничную сеть и цех по

производству полуфабрикатов. Сдерживающим фактором для

потенциальных партнеров является непомерно высокая для Сибири цена -

$500 000. Здесь же, в промышленной столице Сибири, местные

предприниматели в 1996 году открыли первый ресторан быстрого питания

«Нью-Йорк Пицца», который имел ошеломляющий успех у посетителей, что

было естественно для того времени. Народ, никогда не выезжавший дальшеn

черноморского побережья, толпился, чтобы прикоснуться к общепитовскому

кусочку Америки. Сегодня сеть «Нью-Йорк Пицца» насчитывает 11

ресторанов и является самой крупной за Уралом. И вклад франчайзинга в

этот успех несомненен. Также, предлагает реализовать по франчайзингу

собственную концепцию и сеть ресторанов «Центральный двор» из

Екатеринбурга.

В сфере продажи промышленных товаров франчайзинг также получил

широкое распространение в России. Условно франчайзeров, действующих в

этом сегменте торговли, можно разделить на две группы.

Отечественные и зарубежные ритэйлeрские сети, для которых торговля –

единственный вид деятельности, образуют первую группу. В их число

входит, например, компания «Красный Куб», выстраивающая сеть

магазинов, торгующих подарками, предметами декора, бытовой техникой.

Продажей подарков занимается и сеть магазинов «Bagatelle», в которую

сегодня входит пять франчайзинговых магазинов. Отечественная сеть

магазинов «Евромода», привлекая партнеров к сотрудничеству по

франчайзингу, предлагает им готовый проект магазина, скидки на

поставляемый товар, рекламную поддержку.

Осваивает российский рынок французская компания TATI, в фирменных

Руденко А. Кто займет денег франчайзи? // Свой бизнес, 2004. - №8.

магазинах которой представлены недорогие одежда, косметика и товары для

дома. TATI планирует довести сеть своих магазинов у нас до 50, и половина

из них будет открыта по франчайзингу. Аналогичную работу проводит в

России немецкая компания Olsen, специализирующаяся на продаже женской

одежды. Из зарубежных брендов, поставивших задачу развиваться в России

по франчайзингу, можно назвать крупную европейскую сеть магазинов

одежды Zara, которая принадлежит компании Industria de Diseсo Textil. nС

1997 года в Москве работает представительство итальянской компании

Benetton, владеющей разветвленной сетью магазинов одежды по всему миру.

У нее тоже есть свои франчайзинговые технологии, и она успешно

применяет их в России, в основном в Москве, где продает 60% всего

российского объема своих товаров. Есть франчайзинговые планы и у

известного американского производителя одежды Tommy Hilfiger (джинсы,

спортивная одежда, аксессуары, обувь, парфюмерия). В России эта компания

работает с 2000 года.

Производители, столкнувшиеся с проблемой оптимизации сбыта

собственной продукции выстраивают вторую группу франчайзеров.

Безусловным лидером в этой области является компания «Лавка Жизни»,

разбросавшая по всей стране с 1995 года более 2600 франчайзинговых

торговых точек. Создать такую мощную партнерскую структуру «Лавке

Жизни» помог хорошо раскрученный бренд, сверхнизкая цена и очень

мягкие условия для партнеров - это самая свободная франшиза в России,

построенная на принципе бесконфликтной экономики. Выстраивают

ритэйлерские сети по франчайзингу многие отечественные швейники и

обувщики. Петербургская корпорация SELA шьет одежду для детей и

взрослых, которую продает через 270 сетевых фирменных магазинов, 200 из

которых сотрудничают с ней по франчайзингу.

Ростовская швейная фабрика «Глория Джинс» создала собственную

розничную сеть. Ее руководство поставило перед собой амбициозные планы:

открыть в России за пять лет до 3000 магазинов, часть которых будет

работать по франчайзингу. Российский производитель мужской одежды –

компания «Энтон» создает сезонные костюмы и аксессуары европейского

качества. Расширяя сеть фирменных магазинов, она разработала серьезную

программу франчайзинга, предусматривающую кредитование партнеров под

поручительство франчайзера. Успешно расширяют сферу своего влияния

обувщики. Компания «Эконика» с 1995 года открыла по франчайзингу 34

обувных салона. У фирмы «Пальмира» 20 франчайзинговых торговых точек.

Серьезную ставку на франчайзинг как на инструмент, помогающий

расширить торговую сеть и оптимизировать систему сбыта, делает и

мебельная компания «Феликс», а также «Шатура». С 1999 года компания

стала привлекать под свою вывеску независимых продавцов мебели. Правда,

с течением времени тактика у нее изменилась: «Шатура» перешла от

«мягкого» варианта сотрудничества к «жесткому», предполагающему

подписание всех необходимых документов и соблюдение твердых правил

фирменной торговли.

Такой бизнес, как распространение прессы тоже не обошла

франчайзинговая система. Агентство «Центропечать», входящее в группу

компаний «Логос», начало сдавать свои киоски в аренду с последующим

комплексным обслуживанием арендаторов-франчайзи. Это первый пример

подобного рода в России.

Ведущие операторы российского топливного рынка считают расширение

сетей АЗС под собственным брендом важным фактором повышения сбыта

нефтепродуктов. Широкий размах получил торговый франчайзинг в

бензиновом бизнесе. Так, ЛУКОЙЛ имеет сегодня 185 франчайзинговых

автозаправок. Активно работают в этом направлении ЮКОС (этот игрок

сошел с дистанции - 2005г.), ТНК, «Славнефть» и «Сибнефть».

В сфере производства и распространения продуктов есть свои лидеры.

Компания «Вимм-Билль-Данн» предлагает сторонним фирмам проект по

использованию собственных торговых марок «Био-Макс», J7, «Рыжий Ап»,

«Чудо», «100% Gold», а так же их логотипа и запатентованных изображений

для производства новых серий продуктов. Есть и примеры успешного

воплощения этого проекта. Фирма «Альтервест» выпускает мороженое «J7»;

«Лава Тойс» производит мягкие игрушки, а компания «Звезда» – настольные

игры под брендом «Рыжий Ап». Фабрика «Волшебница» наладила выпуск

шоколада «Рыжий Ап».

Несмотря на довольно длительный период фрагментарного использования

на российском рынке, франчайзинг по-прежнему остается для большинства

отечественных компаний явлением относительно новым, использование

которого, помимо административного аспекта, затрудняется рядом факторов.

Основным из них является законодательный фактор, а именно отсутствие в

России нормативно-правовой базы, способствующей развитию коммерческой

концессии. Основу франчайзингового законодательства составляет гл. 54 ГК

РФ «Коммерческая концессия». По мнению специалистов, основными

недостатками данной главы являются:

- установление ст. 1037 ГК РФ возможности одной из сторон договора

франчайзинга прекратить его действие простым извещением контрагента не

менее чем за полгода до предполагаемой даты расторжения;

- возможность пролонгации договора франчайзинга, срок которого истек

на прежних условиях, закрепленная ст. 1035 ГК РФ;

- необходимость регистрации договоров франчайзинга органом,

осуществившим регистрацию правообладателя (данное положение

установлено ст. 1028 ГК РФ);

- субсидиарная ответственность субъектов договора коммерческой

концессии, установленная ст. 1034 ГК РФ;

- сохранение договора коммерческой концессии в силе при перемене

сторон, закрепленное ст. 1038 ГК РФ.

Решением законодательного вопроса, возможно, станет принятие закона

«О франчайзинге», а также закона «О внесении изменений и дополнений в 54

Черепанова Е.А. Франчайзинг в России: правовой аспект. – М., 2005. – 176с.

главу ГК РФ»

, разработанных и представленных Российской ассоциацией

франчайзинга в МАП РФ и в московское правительство. Однако отметим,

что многие страны вообще обходятся без законодательства в сфере

франчайзинга либо ограничиваются следованием этическим кодексам в

области франчайзинга, разработанным национальными и мировыми

общественными франчайзинговыми организациями.

Недостаточный уровень поддержки субъектов франчайзинга со

стороны финансовых организаций является еще одним фактором,

затрудняющим развитие франчайзинга в России. Так, на сегодняшний день

ни одним коммерческим банком не предложено комплексной системы

обслуживания субъектов франчайзинга. По свидетельству руководителей

крупнейших российских франчайзинговых сетей, основной проблемой

развития их компании по механизму коммерческой концессии является

невозможность получения в банке кредитных ресурсов, а также

незаинтересованность самих коммерческих банков в разработке и

применении схем кредитования субъектов франчайзинга.

Необходимо отметить, что российские коммерческие банки до сих пор не

только не разработали вышеуказанные оригинальные схемы кредитования

франчайзеров и франчайзи, но и оставили без внимания остальной спектр

услуг, предоставляемых коммерческими банками субъектам франчайзинга за

рубежом: консалтинг информационного характера, заключающийся в

предоставлении потенциальным и действующим франчайзи детальной

информации о рынке коммерческой концессии; проведение комплексного

анализа финансовых и юридических аспектов проектов франчайзеров и

франчайзи по экспансии их компаний (как трансграничной, так и

внутристрановой); консалтинг и координацию деятельности франчайзи в

области разработки и предоставления бизнес-плана компании, как для банка,

так и для компании-франчайзера; оказание посреднических услуг в области

Гражданский кодекс РФ, глава 54 «Коммерческая концессия»

установления контактов между франчайзером и потенциальными франчайзи;

консалтинг юридического характера в области законодательства в сфере

коммерческой концессии, параметров франчайзингового договора, договора

франчайзи с поставщиками оборотных средств и иных оформляемых

документально правоотношений; проведение тренинговых и

образовательных программ в области коммерческой концессии; постановку,

контроль и оптимизацию системы регулярного менеджмента во

франчайзинговых компаниях.

Еще одним значительным фактором, затрудняющим развитие

франчайзинга, является наличие информационного вакуума в области таких

аспектов коммерческой концессии, как стратегическое развитие компаний с

использованием механизма франчайзинга, юридические и

микроэкономические тонкости перехода всей компании или отдельных

направлений бизнеса на «франчайзинговые рельсы», минимизация влияния

законодательных «погрешностей», касающихся льготного

предпринимательства. Решить данную проблему, по нашему мнению,

способны общественные организации, действующие в области франчайзинга

и поддерживающие отношения с отечественными и зарубежными

макроэкономическими субъектами, регулирующими рынок коммерческой

концессии.

Другой составляющей проблемы информационного вакуума в нашей

стране является закрытость данных о компаниях - франчайзерах и франчайзи.

Это связано с российской спецификой ведения бизнеса, отличающейся

непрозрачностью и замкнутостью. Франчайзингу как раз необходима

открытость отношений франчайзи и франчайзера, партнерский способ

построения отношений, основанный на доверии. Именно поэтому основное

значение в законодательной базе по франчайзингу таких стран, как США,

Франция, Австралия, Бельгия, Бразилия, Индонезия, Испания, Канада и др.,

уделено необходимости предоставления в предконтрактный период

субъектами франчайзинга всеобъемлющей информации о своем бизнесе. За

нарушение данного положения предусмотрены жесткие санкции, вплоть до

уголовной ответственности.

Решением данной проблемы может служить внесение в проекты законов

РФ в области франчайзинга, разработанных Российской ассоциацией

франчайзинга (закон РФ «О франчайзинге», закон «О внесении изменений и

дополнений в главу 54 ГК РФ»), положений о необходимости

предоставления контрагентами договора франчайзинга информации о своем

бизнесе в предконтрактном периоде. В противном случае наша страна

вынуждена будет столкнуться с рядом проблем франчайзинга, возникших в

промышленно-развитых странах, в том числе:

- с наличием значительного числа действующих франчайзеров, не имеющих

отработанных успешных технологий;

-с существованием компаний-франчайзеров, осуществляющих

исключительно сбор роялти, не предоставляя ничего взамен;

- с наличием фирм-франчайзи, ищущих способ выхода из сложной

финансовой ситуации путем заключения договора франчайзинга.

Следующим важным фактором, ограничивающим развитие коммерческой

концессии в России, является нежелание российских франчайзи выплачивать

роялти в силу нематериальности получаемых услуг. Так, по свидетельству

президента Российской ассоциации франчайзинга А. Майлера, российский

предприниматель готов платить за какие-то конкретные услуги, связанные с

получением материальных приобретений, а во франчайзинге существенным

элементом является услуга интеллектуальная - нечто неосязаемое, что нельзя

потрогать, а можно только приобрести и на протяжении длительного

времени пользоваться. Кроме того, как показал анализ практики работы

отечественных франчайзинговых структур, большинство российских

франчайзеров не желают предоставлять франчайзи собственные бизнес-

технологии в полном объеме, что ведет к нарушению устойчивости бизнеса

франчайзи и ухудшению показателей его работы.

Четко определенного решения двух указанных выше проблем в настоящее

время, на наш взгляд, не существует, поскольку их возникновение обязано

российскому предпринимательскому менталитету, выработанному в период

первоначального накопления капитала. Полагаем, что разрешение данных

вопросов будет происходить самостоятельно в результате применения

общепризнанных этических стандартов ведения бизнеса и работы с

западными контрагентами.

В городе Улан-Удэ на сегодняшний день по системе франчайзинга

работают такие магазины как: SELA, Спортмастер, Спортландия, Adidas,

Desam, Ecco, Gloria Jeans, Avinar, Твое, Апрель.

3.3 Перспективы развития франчайзинга

Являясь удобным и эффективным способом управления бизнесом и

умножения доходов, франчайзинг не собирается уступать своих позиций на

рынке систем ведения бизнеса. Во-первых, долгий период развития многих

франчайзинговых систем в Европе и Америке привел к увеличению числа

франчайзи, «достигших уровня комфорта» (т. е. осуществивших свои мечты

об «образе жизни»), а также к росту количества франчайзи, владеющих

несколькими торговыми точками. Во-вторых, экономический спад начала

1990-х гг. способствовал распространению ассоциаций франчайзи. В то же

время он выявил более давнюю и глубоко укоренившуюся проблему, а

именно трудности, испытываемые многими франчайзерами при отборе

франчайзи достаточно высокого уровня и обладающих при этом средствами,

необходимыми для вложения в бизнес.

По мере развития франчайзинговой системы внутри сети становится все

больше комплексных франчайзинговых подразделений. Такое уже

произошло в сфере быстрого питания в Великобритании, и кажется

неизбежным, что добившиеся успеха франчайзи в других секторах

экономики также будут стремиться к расширению, приобретая

дополнительные торговые точки у того же франчайзера. Однако