Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
  • формат pdf
  • размер 7.04 МБ
  • добавлен 12 июля 2012 г.
Алмагамбетов К.Х. Биотехнология микроорганизмов
Астана: ЕНУ им. Л.Н. Гумилева, 2008. — 244 с. — ISBN 9968-31-240-0.
В книге изложены материалы о применении микроорганизмов и их метаболитов в различных отраслях промышленности.
Для бакалавров, магистрантов и молодых специалистов в области биотехнологии микроорганизмов.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств