• формат djvu
  • размер 20,05 МБ
  • добавлен 28 октября 2010 г.
Аптер Н., Вышинский В. Памятка грибника
М.: Московский рабочий, 1959. — 94 с.
Сбор грибов — любимый вид отдыха. Кто не любит побродить по лесу, подышать свежим воздухом, а к вечеру принести домой полную корзину подберезовиков, подосиновиков, белых, маслят, рыжиков, сыроежек, лисичек и разных других грибов?
А если и найдутся люди, которым это занятие не по душе, то вряд ли даже они откажутся от вкусно приготовленного грибного блюда.
Грибы обладают приятным специфическим вкусом и запахом, содержат много питательных веществ и витаминов. Вот почему грибы как пищевой продукт пользуются таким широким признанием. Иногда грибы служат даже основным продуктом питания.