• формат pdf
  • размер 15,03 МБ
  • добавлен 16 октября 2011 г.
Barker Alex. Essential Guide to Cake Decorating
Руководство по украшению тортов. 2004. Язык: английский. 91 стр. Много цветных иллюстраций.
Дана не только подробная технология украшения тортов, но приводятся и рецепты самих тортов, и рассказано, как украшать разные торты, например, светлый фруктовый торт украшается иначе, чем темный фруктовый торт или золотистый фруктовый торт.