• формат djvu
  • размер 6.4 МБ
  • добавлен 07 ноября 2011 г.
Цивадзе А.Ю. (ред.) Структурная самоорганизация в растворах и на границе раздела фаз
Монография. - Москва, ЛКИ, 2008. - 544 с.

Серия "Проблемы химии растворов".

Предлагаемая книга является коллективным научным трудом, посвященным изучению проблем самоорганизации в растворах и на границе раздела фаз. В монографии изложено теоретическое обоснование эффектов, связанных с самоорганизацией лабильных структур растворителя, возникающих в результате внешних воздействий (внешнее поле, изменение термодинамических параметров (Т, p), влияние сольвофобного растворенного вещества, гидрофобной поверхности и т.д.). Дано фундаментальное изложение взаимосвязи самоорганизации с физико-химическими свойствами растворов и границы раздела фаз. Проявление таких эффектов является принципиально важным не только для процессов гидратации ДНК, конформации макромолекул, денатурации белков, формирования наноструктур, но и для многих явлений в растворах, определяемых многочастичными эффектами, такими как сольвофобная сольватация, микрогетерогенность, кластерообразование, ориентационные корреляции, перенос протонов в ассоциированных жидкостях и др. Изложенный в предлагаемой монографии новый научный материал позволяет с единых позиций подойти к изучению широкого круга явлений в растворах, зависящих от самоорганизации растворителя. Все главы книги написаны авторитетными учеными, специалистами в данной области науки.
Книга предназначена для ученых, аспирантов и студентов, работающих над проблемами теории растворов.

Предисловие
Роль самоорганизации растворителя в сольвофобных эффектах
Самоорганизация растворителя около поверхности раздела фаз и макромолекул
Об упругости пространственной сетки водородных связей в жидкостях и растворах
Лабильные супрамолекулярные структуры и их динамика в ассоциированных жидкостях по данным ЯМР
Роль слабых водородных H2CH.O/N-связей в процессах структурной самоорганизации в жидких средах
Описание термодинамических свойств растворов на основе кластерной модели самоорганизации
Структурная динамика и спектры ориентационной поляризации воды и других жидкостей
Молекулярная структура водных растворов ацетона и мочевины
Смотрите также

Буканова Е.Ф. Коллоидная химия ПАВ. Часть 1. Мицеллообразование в растворах ПАВ

  • формат doc
  • размер 1.24 МБ
  • добавлен 15 сентября 2011 г.
Учебное пособие. - Москва, МИТХТ им. М.В. Ломоносова, 2006. - 80 с. Данное учебное пособие соответствует программе лекционного курса «Коллоидная химия ПАВ» для студентов 5 курса магистратуры по направлению 510508 «Коллоидная химия». В нем рассмотрена классификация ПАВ, методы из синтеза, закономерности мицеллообразования ПАВ и структурные превращения в растворах ПАВ. 1 Классификация поверхностно-активных веществ, методы синтеза и основные свойс...

Волков В.А. Поверхностно-активные вещества. Синтез и свойства. Часть 1. Синтез и свойства поверхностно-активных веществ. Электронная книга

  • формат exe
  • размер 1.32 МБ
  • добавлен 26 сентября 2010 г.
В этой части книги рассматриваются свойства поверхностно-активных веществ (ПАВ) и их водных растворов. Приводятся краткие теоретические сведения о растворах ПАВ и даются методики их исследования. Синтез и свойства поверхностно-активных веществ Классификация поверхностно-активных веществ. Получение ПАВ. Растворимость поверхностно - активных веществ Поверхностное натяжение растворов ПАВ Критическая концентрация мицеллообразования. Солюбилизация. Р...

Измайлова В.Н., Ребиндер П.А. Структурообразование в белковых системах

  • формат djvu
  • размер 1.8 МБ
  • добавлен 04 февраля 2012 г.
М.: Наука, 1974 - 208с. В монографии рассмотрены закономерности обьемного и межфазного структурообразования - развития пространственных дисперсных структур, а также стабилизации и эмульгирования углеводородов в растворах природных и синтетических поверхностно-активных полимеров. Книга рассчитана на широкий круг специалистов в области коллоидной химии, биохимии, пищевой, легкой, фармацевтической промышленности. Внимание: есть только первые 108...

Кировская И.А. Химия. Коллоидные растворы

  • формат doc
  • размер 7.66 МБ
  • добавлен 02 апреля 2010 г.
Кировская И. А. Химия. Коллоидные растворы: Учеб. пособие (с тестовыми заданиями). - Омск: Изд-во ОмГТУ, 2003. - 120 с. Дисперсные системы. Коллоидное состояние Получение коллоидных растворов Очистка коллоидных растворов Устойчивость и коагуляция коллоидных растворов Броуновское движение Диффузия Осмотическое давление Седиментационное равновесие Седиментационный анализ Рассеяние света Поглощение света Оптическая анизотропия Применение уравнения...

Левченков С.И. Физическая и коллоидная химия. Часть 4. Коллоидная химия

  • формат djvu
  • размер 91.01 КБ
  • добавлен 13 декабря 2010 г.
Конспект лекций для студентов 3 курса биолого-почвенного факультета РГУ. г. Ростов-на-Дону, 2004г, 28стр. Содержание: Поверхностные явления и адсорбция поверхностная энергия. адсорбция адсобция на границе раствор-пар адсорбция на границе твердое тело-газ теория адсорбции адсорбция на границе твердое тело - раствор Коллоидные системы методы получения лиофобных коллоидов агрегативная устойчивость лиофобных коллоидов коагуляция лиофобных кол...

Лекции - курс коллоидной химии

Статья
  • формат pdf
  • размер 1.85 МБ
  • добавлен 26 марта 2011 г.
Место коллоидной химии в общей системе наук Краткие исторические сведения Предмет коллоидной химии Физические и химические поверхностные явления Основные признаки объектов коллоидной химии Фундаментальные особенности ультрадисперсного (коллоидного) состояния вещества Влияние дисперсности на свойства вещества Значение коллоидной химии в природе и технике II. Поверхностные явления и адсорбция 2.1. Классификация поверхностных явлений 2.2. Основы те...

Лекции по физической химии

Статья
  • формат doc
  • размер 9.29 МБ
  • добавлен 08 февраля 2010 г.
Рассмотрены предмет и задачи физической химии, первый и второй законы термодинамики, физическое равновесие систем, термодинамика однокомпонентных и многокомпонентных систем, химические равновесия в газах и растворах, поверхностные явления и адсорбция, элементы статистической термодинамики, учение о растворах.

Максимов А.И. Введение в нелинейную физическую химию

  • формат pdf
  • размер 2.45 МБ
  • добавлен 23 сентября 2011 г.
Учебное пособие. - Иваново, ИГХТУ, 2010. - 174 с. Учебное пособие подготовлено в соответствии с лекционным курсом «Основы нелинейной физической химии», читаемым студентам ВХК (факультет теоретической и прикладной химии). В нём рассмотрены три основных раздела: отклонения от равновесия, неравновесность и нелинейность; самоорганизация в нелинейных системах, детерминизм и хаос; самоорганизация в живой и неживой природе. В качестве важнейших примеро...

Мчедлов-Петросян Н.О. Дифференцирование силы органических кислот в истинных и организованных растворах

  • формат pdf
  • размер 4.69 МБ
  • добавлен 01 сентября 2011 г.
Монография. - Харьков, ХНУ, 2004. – 326 с. Монография посвящена различным аспектам дифференцирования силы органических кислот в растворах. Рассмотрено современное со­стояние вопроса о влиянии растворителя на протолитические равнове­сия и предложены объяснения отдельных типичных случаев дифферен­цирования силы кислот неводными растворителями. Разобраны протолитические равновесия флуоресцеиновых, родаминовых, фталеиновых и сульфофталеиновых краси...

Оно C., Кондо С. Молекулярная теория поверхностного натяжения в жидкостях

  • формат djvu
  • размер 2.62 МБ
  • добавлен 29 ноября 2011 г.
Москва, Издательство ИЛ, 1963. - 290 с. Предлагаемая вниманию читателей книга японских физиков С. Оно и С. Кондо представляет собой перевод большой обзорной статьи из X тома второго издания Handbuch der Physik — физической энциклопедии, выпускаемой в настоящее время под общей редакцией С. Флюгге. В книге чрезвычайно подробно освещено современное состояние теории поверхностных явлений в чистых жидкостях и жидких растворах, в частности растворах...