Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и
налогообложение. - N 2, февраль 2010 г.
Содержание
Зачем нужно меню
Какую форму плана-меню следует использовать
Каков порядок составления плана-меню
С какой целью выписывается требование в кладовую
Каким документом оформляется отпуск продуктов со склада на производство
Содержание
Зачем нужно меню
Какую форму плана-меню следует использовать
Каков порядок составления плана-меню
С какой целью выписывается требование в кладовую
Каким документом оформляется отпуск продуктов со склада на производство