Дульнев Г.Н. Теория тепло - и массообмена

Учебное пособие. — СПб: НИУ ИТМО, 2012. — 195 с. В первых главах книги даны выводы уравнений переноса (непрерывности, энергии, движения); изложена теория подобия и построенные на её основе критериальные уравнения. Дан вывод основных уравнений процессов конвективного теплообмена при ламинарном и турбулентном режимах, в условиях разрежённого газа, при больших скоростях потока, при конденсации и испарении жидкости. Дано краткое изложение теории теплового регулярного режима. В последней главе книги рассматриваются процессы теплообмена при излучении реальных поверхностей систем тел. Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Тепломассообмен» государственного стандарта высшего и профессионального образования в направлении подготовки «Техническая физика» и предназначено для подготовки бакалавров. Рекомендовано Учебно-методическим объединением по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Техническая физика».