Биохимия
Биологические дисциплины
Практикум
  • формат doc
  • размер 360.5 КБ
  • добавлен 17 сентября 2011 г.
Фоменко А.И. (сост.) Биологическая химия
Астрахань 2009 г. Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальности 020803.65 Биоэкология,
Пищевая биотехнология, 110901.65 Водные биоресурсы и аквакультура, 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров",
Технология продуктов питания
Содержание
Основные правила безопасности при работе в биохимической лаборатории
Лабораторная работа №1
Лабораторная работа №2
Лабораторная работа №3
Лабораторная работа №4
Лабораторная работа №5
Лабораторная работа №6
Литература
Похожие разделы
Смотрите также

Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия

  • формат pdf
  • размер 37.4 МБ
  • добавлен 02 июня 2010 г.
Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1998. – 704 с.: ил. – (Учеб. лит. Для студентов мед. вузов). В третьем издании учебника (второе вышло в 1990 г. ) в сжатой форме представлены новейшие сведения и факты о биогенезе главных классов органических веществ в организме человека и животных. Приведены новые данные о химии углеводов и липидов, расширен медицинской энзимологии. В новой главе «Биомембраны и биоэнергетика» отражены совре-...

Вороніна Л.М. та ін. (відп. ред.) Біологічна хімія / Підручник

  • формат pdf
  • размер 17.57 МБ
  • добавлен 03 августа 2011 г.
- Воронина Л.Н. и др. (соотв. ред.) Биологическая химия / Учебник. Біологічна хімія: [Підручник /Л.М.Вороніна, В.Ф.Десенко, Н.М. Мадієвська та ін.]; за ред. проф. Л.М. Вороніної. - Х.: Основа; Видавництво НФАУ, 2000. - 608 с. - (Навчальна література для студентів фармацевтичних вищих закладів освіти). ISBN 5-7768-0691-7 У підручнику на сучасному рівні викладено основні питання біохімії і молекулярної біології. Значну увагу приділено медико-біолог...

Королев А.П., Гридина С.Б., Скворцова Р.И. Основы биохимии

  • формат doc
  • размер 2.62 МБ
  • добавлен 17 января 2012 г.
Кемерово, 2002, - 118 с. Учебное пособие для студентов заочной формы обучения. Биологическая химия (биохимия) ? это наука о природе и свойствах веществ, входящих в состав живых организмов, путях биосинтеза и использования этих веществ различными организмами в процессе жизнедеятельности. Как самостоятельная научная дисциплина и как отдельный предмет преподавания биохимия сложилась в середине ХIХ века на основе органической химии и физиологии, изуч...

Кузьмичева Л.В., Борченко Р.В., Новожилова О.С. Биологическая химия (Краткий курс лекций)

  • формат doc
  • размер 5.36 МБ
  • добавлен 01 мая 2011 г.
Биологическая химия: Краткий курс лекций / Л. В. Кузьмичева, Р. В. Борченко, О. С. Новожилова. – 2-е изд., доп. – Саранск, 2010. – 154 с. Аннотация. Настоящее учебное пособие представляет собой краткий курс лекций по биологической химии, долгое время читаемый сотрудниками кафедры биохимии для студентов ГОУВПО «Мордовский государственный универ-ситет имени Н. П. Огарева». В пособие даны представления о химическом составе живого организма, о строен...

Лекция - Витамины

Статья
  • формат doc
  • размер 332.77 КБ
  • добавлен 24 июля 2011 г.
Лекция читалась в Санкт-Петербургской государственной медицинской академии имени И.И. Мечникова в 1992 году. Шрифт файла Courier New. Биологическая химия. Витамины это. Провитамины это. Причины авитаминозов. Биологическая роль витаминов. Антивитамины. Физико-химические свойства. Фосфорилированный препарат - кокарбоксилаза. Признаки авитаминоза (болезнь Бери-Бери). Витамин В2 (6,7-Диметл, 9-Рибитилизоаллксазин), Рибофлавин.

Николаев А.Я. Биологическая химия

  • формат pdf, txt
  • размер 13.74 МБ
  • добавлен 14 августа 2010 г.
2004. Учебник профессора А. Я. Николаева «Биологическая химия» (издание третье, переработанное и дополненное) написан на основании многолетнего опыта преподавания одноименной дисциплины в Московской медицинской академии имени И. М. Сеченова. Предыдущие издания за короткий срок заслужили любовь и симпатию студентов в связи с четкостью изложения этой сложной науки и клинической направленности материала. Книга состоит из 23 глав, в которых подробно...

Реферат - История биохимии

Реферат
  • формат doc
  • размер 450.5 КБ
  • добавлен 09 сентября 2011 г.
БИОХИМИЯ (биологическая химия) – биологическая наука, изучающая химическую природу веществ, входящих в состав живых организмов, их превращения и связь этих превращений с деятельностью органов и тканей. Совокупность процессов, неразрывно связанных с жизнедеятельностью, принято называть обменом веществ. Как самостоятельная научная дисциплина, биохимия оформилась во второй половине 19 в., когда в ряде университетов были созданы кафедры биохимии, на...

Северин Е.С. и др. Биологическая химия. Учебное пособие

  • формат chm
  • размер 2.61 МБ
  • добавлен 21 декабря 2010 г.
Учебное пособие "Биологическая химия". Даются основные понятия по структуре и функциям белков, ферментов, нуклеиновых кислот. Описаны биологические мембраны, общие аспекты регуляции. Метаболизмы липидов, углеводов. "Биологическая химия" изд. Медицина, 2000гrn

Строев Е.А. Биологическая химия

  • формат djvu
  • размер 6.4 МБ
  • добавлен 26 октября 2009 г.
Биологическая химия; Учебник для фармац. ин-тов и фармац. фак. мед. ин-тов. — М.: Высш. шк. , 1986, — 479 с., ил. Учебник состоит из четырех частей, в которых рассмотрены молекулярные основы структурной организации клеток, их жизнедеятельности и патологии, функциональная биохимия тканей и органов и прикладная биохимия. В книге отражены Современные достижения в области биологической химии. Автор большое внимание уделяет медико-генетической и фарма...

Шпоры по углеводам

Шпаргалка
  • формат docx
  • размер 5.84 МБ
  • добавлен 18 сентября 2011 г.
Химия углеводов: биологическая роль углеводов классификация углеводов моносахариды основные реакции моносахаридов, продукты реакций и их свойства олигосахариды полисахариды гомополисахариды гетерополисахариды метаболизм углеводов переваривание и всасывание углеводов синтез и распад гликогена синтез гликогена (гликогенез) распад гликогена (гликогенолиз) гликолиз спиртовое брожение включение других углеводов в процесс гликолиза глюконеогенез аэроб...