Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и
сертификации (протокол от 1 октября 2012 г. N 51).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1625-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31789-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53149-2008.
Введен впервые.
Дата введения 2013-07-01.
М.: Стандартинформ, 2014. – 11 с. Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морские беспозвоночные и продукты их переработки и устанавливает метод определения содержания биогенных аминов (БА) (гистамина, кадаверина, путресцина, тирамина, спермина и спермидина) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1625-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31789-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53149-2008.
Введен впервые.
Дата введения 2013-07-01.
М.: Стандартинформ, 2014. – 11 с. Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морские беспозвоночные и продукты их переработки и устанавливает метод определения содержания биогенных аминов (БА) (гистамина, кадаверина, путресцина, тирамина, спермина и спермидина) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.