Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
Словарь
  • формат pdf
  • размер 667.84 КБ
  • добавлен 03 апреля 2010 г.
Каталог культур микроорганизмов
Коллекция культур микроорганизмов ГНУ ВНИИ сельскохозяйственной
микробиологии – одно из старейших и крупных специализированных хранилищ
непатогенных микроорганизмов России, существует с момента организации
института в 1930 году.
В настоящее время коллекция микроорганизмов ГНУ ВНИИСХМ входит в
состав лаборатории типовых культур.
Настоящий каталог включает 660 штаммов бактерий, мицелиальных и
дрожжевых грибов. В перечне штаммов не указываются культуры,
депонированные в коллекции в целях патентной процедуры, а также многие
культуры, поддерживаемые в рабочих коллекциях ряда лабораторий ВНИИ
сельскохозяйственной микробиологии.
Читать онлайн
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств
Смотрите также

Гаврилова Н.Б. Биотехнология комбинированных молочных продуктов

  • формат pdf
  • размер 32.03 МБ
  • добавлен 09 апреля 2011 г.
Биотехнология как наука. Теоретические и практические аспекты производства здоровых продуктов питания. Обоснование выбора культур микроорганизмов для полизаквасок. Теоретические и экспериментальное исследование эффективности совместного использования молочнокислых микроорганизмов и бифидобактериий. Биотехнология комбинированных молочных продуктов

Елинов Н.П., Заикина Н.А. и др. Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии для студентов химико-технологического факультета

  • формат djvu
  • размер 8.11 МБ
  • добавлен 24 января 2011 г.
Л.: ЛХФИ, 1982. – 436 с. Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии предназначены для студентов химико-технологического факультета, специализирующихся в области химии и технологии различных продуктов микробного синтеза и, прежде всего, лекарственных веществ. Введение. Организация и оборудование лаборатории для молекулярно-генетических исследований микроорганизмов. Морфология микроорганизмов. Методы стерилизаци...

Еремина И.А. Микробиология

  • формат doc
  • размер 1.32 МБ
  • добавлен 11 июня 2011 г.
Учебное пособие. КемТИПП. - Кемерово, 114 с. Предмет и задачи микробиологии. Основные свойства микроорганизмов Исторический очерк развития микробиологии. Перспективы развития и достижения современной микробиологии в народном хозяйстве, пищевой промышленности. Принципы систематики. Структурная организация микроорганизмов Прокариоты (бактерии) Эукариоты (грибы и дрожжи) Вирусы и фаги Питание микроорганизмов Конструктивный и энергетический обмен Кул...

Контрольная работа - Методы выделения чистых культур и определение (идентификация) вида бактерий

Лабораторная
  • формат docx
  • размер 40.97 КБ
  • добавлен 05 июня 2010 г.
МГУПБ, технологический факультет, 3 курс. «Методы выделения чистых культур и определение (идентификация) вида бактерий». Выделение чистых культур бактерий. Изучение морфологических и культуральных свойств микроорганизмов. Изучение биохимических свойств (ферментативной активности. микроорганизмов). Определение видов бактерий.

Работнова И.Л., Иванова И.И, Печуркин Н.С. Непрерывное и периодическое культивирование микроорганизмов

  • формат djvu
  • размер 7.46 МБ
  • добавлен 14 июня 2010 г.
По содержанию весь материал делится на три части: Статьи по математическому моделированию микробиологических процессов. Исследования свойств культур микроорганизмов при непрерывном и периодическом процессах. Техническое оформление процессов непрерывного культивирования. В целом материалы, помещённые в сборнике, дают представление об уровне теоретических и экспериментальных исследованиях по управляемому биосинтезу гетеротрофных организмов.

Реферат - изменчивость микроорганизмов

Реферат
  • формат doc
  • размер 244.5 КБ
  • добавлен 11 декабря 2009 г.
Запорожский государственный медицинский университет, курс 2-3, 1. Изменчивость микроорганизмов. Фенотипическая изменчивость. Генотипическая изменчивость. Изменчивость фагов и изменчивость микроорганизмов под влиянием фагов. Использование генетики микроорганизмов

Реферат - Механизмы и причины возникновения новых штаммов патогенных микроорганизмов

Реферат
  • формат docx
  • размер 41.06 КБ
  • добавлен 04 сентября 2011 г.
УдГУ, 2011 г., специальность 30-11, 1-й курс. Введение. Особенности строения и патогенность микроорганизмов. Причины возникновения новых штаммов микроорганизмов. Механизмы возникновения новых штаммов микроорганизмов. Мутации у бактерий. Рекомбинация генетического материала у прокариот. Заключение. Список литературы.

Стейниер Р., Эдельберг Э., Ингрэм Дж.- Мир микробов. Том 1

  • формат djvu
  • размер 4.76 МБ
  • добавлен 30 апреля 2010 г.
Первые шаги микробиологии. Методы микробиологии. Природа микроорганизмов. Протисты. Прокариоты. Метаболизм микроорганизмов. Обмен веществ у микроорганизмов.

Шпаргалка - Сборная таблица микроорганизмов

Шпаргалка
  • формат doc
  • размер 90.5 КБ
  • добавлен 06 декабря 2010 г.
Приведена таблица микроорганизмов. Темы: семейство, род, вид, характеристика микроорганизмов.

Шпоры по микробиологии

pottee
  • формат doc
  • размер 228 КБ
  • добавлен 18 мая 2009 г.
МГУПБ, технология продуктов питания, классификация, строение бактериальной клетки, морфология и строение микроорганизмов, споры, изменчивость микроорганизмов, микрофлоры почвы, генетика, влияние химических и биологических факторов, патогенность микроорганизмов