Ветеринарная микробиология и иммунология
Ветеринария
  • формат pdf
  • размер 21.39 МБ
  • добавлен 26 января 2012 г.
Кисленко В.Н. Ветеринарная микробиология и иммунология. Часть 1. Общая микробиология
М.: КолосС, 2006. — 183 с.
Представлены основные сведения о месте прокариот среди живых организмов, о морфологии и химическом составе микроорганизмов, об обмене веществ и энергии в микробной клетке. Подробно рассмотрены вопросы генетики, экологии бактерий и патогенности микроорганизмов. Изложены основы биотехнологии.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария».
Оглавление:
Введение.
Положение микроорганизмов в системе живого мира.
Мир прокариот.
Размеры микроорганизмов.
Строение прокариотической клетки.
Форма прокариот.
Микроскопические мицелиальные грибы.
Химический состав, структура и функции компонентов прокариотической клетки.
Химический состав прокариотической клетки.
Морфология бактерий.
Клеточная стенка.
Капсулы, слизистые слои, чехлы.
Жгутики и механизмы движения.
Мембраны.
Цитоплазма и рибосомы.
Генетический аппарат и репликация хромосомы.
Рост и способы размножения.
Внутрицитоплазматические включения.
Общая характеристика конструктивного метаболизма.
Прокариот.
Взаимосвязь энергетического и конструктивного метаболизмов.
Потребности прокариот в питательных веществах.
Источники углерода.
Азот.
Потребности в источниках серы и фосфора.
Ионы металлов и факторы роста.
Синтез прокариотами основных клеточных компонентов.
Биосинтез углеводов, липидов и аминокислот.
Биосинтез мононуклеотидов.
Энергетический метаболизм прокариот.
Энертические ресурсы.
Общая характеристика энергетических процессов.
Первая универсальная форма химической энергии в клетке — АТФ.
Вторая универсальная форма клеточной энергии.
Экология микроорганизмов.
Понятие об экологии микроорганизмов.
Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы.
Влияние физических факторов.
Молекулярный кислород.
Влияние химических факторов.
Бактериофаги.
Микрофлора различных сред обитания и взаимоотношения.
микроорганизмов в микробиоценозах.
Микрофлора почвы.
Микрофлора кормов.
Микроценозы водоемов.
Микрофлора воздуха.
Микрофлора молока.
Микрофлора тела животных.
Роль микроорганизмов в превращении веществ в природе.
Круговорот азота.
Круговорот углерода.
Превращение микроорганизмами фосфора, железа и серы.
Систематика прокариот. Группы прокариотических микроорганизмов.
Основы учения об инфекции.
Развитие учения об инфекции.
Патогенность и вирулентность микроорганизмов.
Факторы, обусловливающие патогенность и вирулентность.
Условно-патогенные микроорганизмы.
Основы биотехнологии.
Что такое биотехнология, ее цели и задачи.
Краткая история развития биотехнологии.
Микроорганизмы, клетки и процессы, применяемые в биотехнологии.
Генетическая инженерия и ее применение в биотехнологии.
Биологические препараты, полученные методом генетической инженерии.