• формат pdf
  • размер 17,35 МБ
  • добавлен 30 ноября 2013 г.
Коллекция рецептов 2014 №01 (177) январь
M.: Бонниер Пабликейшенз. — 34 c. — ISSN 1728-6948.
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
салат из курицы, картофеля и горошка
креветки в «рубашке»
шашлычки из курицы и грибов
суфле с копченой скумбрией
пирог с говядиной, курицей и гусем
утка с айвой, чесноком и клюквой
баранья ножка с пряной зеленью
окорок в красном вине
кокито, холодный эггног
запеченные овощи к празднику
гарнир из кускуса с печеным перцем
цветная капуста в кокосовом молоке
струффоли
рождественский пудинг
имбирное печенье
печенье с шоколадом