M.: Бонниер Пабликейшенз. — 50 c. — ISSN 1819-9488.
"Школа гастронома. Коллекция рецептов" — журнал для тех, кто любит
готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с
подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на
пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями.
Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" выходит с сентября
2006 года. "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа
гастронома", журнал пошаговых мастер-классов. В 2006 году вышло
всего 8 номеров этого журнала, но начиная с 2007 года, "Школа
гастронома. Коллекция рецептов" так же как и журнал "Школа
гастронома" выходит 2 раза в месяц и каждый его номер посвящен
какой-нибудь одной теме.
Читайте на страницах журнала:
Тарт с кабачками.
Пирожки с картофелем.
Рулет с лисичками, зеленью и креветками.
Галета «Рататуй».
Бурекасы из теста фило со свекольной ботвой.
Киш из гречневой муки с зеленым луком.
Сдобный рулет с грибами.
Лепешки с зеленым маслом.
Жареные пирожки с баклажанами и мясом.
Пирог с пореем и треской.
Капустный пирог.
Пирог с лососем, яйцами и зеленью.
Пирожки с луком и яйцом.
Лепешки со сливами и сыром.
Абрикосовый пирог.
Нежный пирог с инжиром.
Персиковый пирог с перцем.
Бисквит со сливочным желе и ягодами.
Кекс из молодой моркови.
Пирог на желтках с черникой и меренгой.
Лазанья-пирожное.
Пирог-крошка с фруктами и фундуком.
Американский яблочный пирог.
Грушевый кекс на оливковом масле.
Пирожки с картофелем.
Рулет с лисичками, зеленью и креветками.
Галета «Рататуй».
Бурекасы из теста фило со свекольной ботвой.
Киш из гречневой муки с зеленым луком.
Сдобный рулет с грибами.
Лепешки с зеленым маслом.
Жареные пирожки с баклажанами и мясом.
Пирог с пореем и треской.
Капустный пирог.
Пирог с лососем, яйцами и зеленью.
Пирожки с луком и яйцом.
Лепешки со сливами и сыром.
Абрикосовый пирог.
Нежный пирог с инжиром.
Персиковый пирог с перцем.
Бисквит со сливочным желе и ягодами.
Кекс из молодой моркови.
Пирог на желтках с черникой и меренгой.
Лазанья-пирожное.
Пирог-крошка с фруктами и фундуком.
Американский яблочный пирог.
Грушевый кекс на оливковом масле.