Конюхов В.Ю., Попов К.И. Физическая и коллоидная химия. Часть 1. Физическая химия

формат djvu
размер 5.52 МБ
добавлен 08 июня 2010 г.

М.: Изд-во МГУПП, 2007 - 281с.
Учебное пособие соответствует программе по физической и коллоидной химии для технологических вузов пищевого профиля. В первой части учебного пособия изложены основы физической химии и продемонстрировано её значение для пищевых технологий. Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов, научных и инженерно-технических работников, преподавателей ВУЗов и техникумов.

СОДЕРЖАНИЕ:
1. Строение вещества
2. Основы химической термодинамики
3. Термодинамика фазовых равновесий
4. Учение о растворах
5. Растворы электролитов
6. Химическая кинетика и катализ

Купить книгу "Физическая и коллоидная химия. Часть 1. Физическая химия"

Похожие разделы

Смотрите также

Акимкина Н.Ф., Бочкарева Н.Н. и др. Определение теплоты гидратообразования соли:

формат jpg
размер 11.07 МБ
добавлен 29 июня 2010 г.

Методические указания к лабораторной работе по дисциплине Физическая химия. Для студентов всех форм обучения. - Н. Новгород, 2005, 11с.rn

Ельцов C.В., Водолазкая Н.А. Физическая и коллоидная химия. Часть II. Коллоидная химия

формат pdf
размер 1.27 МБ
добавлен 14 августа 2010 г.

Учебник по физической и коллоидной химии Харьковского национального университета имени В. Н. Каразина, Харьков, 2005. - 240 c. Часть II. Коллоидная химия - с. 145-240

Конюхов В.Ю., Попов К.И. Физическая и коллоидная химия. Часть 2. Коллоидные основы пищевых производств

формат djvu
размер 6.28 МБ
добавлен 25 сентября 2008 г.

М.: ИК МГУПП, 2001. -226 с. Учебник соответствует программе по коллоидной химии для студентов технологических вузов пищевого профиля. Изложены основы физикохимии поверхностных явлений, свойства дисперсных систем, поверхностно-активных и высокомолекулярных веществ. Продемонстрировано значение коллоидной химии для пищевых технологий. Учебник предназначен для студентов и аспирантов, научных и инженерно-технических работников, преподавателей химии ВУ...

Михеева Е.В., Пикула Н.П. Физическая и коллоидная химия

формат pdf
размер 4.13 МБ
добавлен 20 августа 2011 г.

Учебное пособие. – Томск, ТПУ, 2010. – 267 с. Пособие предназначено для освоения теоретического и практиче-ского материала по дисциплине «Физическая и коллоидная химия» для студентов геологических и нефтяных специальностей и направлений очного и заочного обучения. Материал в пособии представлен в 12 главах по основным разделам дисциплины, в каждой главе приведены решения типовых задач и вопросы для самоконтроля. Пособие подготовлено на кафедре...

Степановских Е.И. Особенности фазовых диаграмм однокомпонентных систем

формат pdf
размер 803.64 КБ
добавлен 13 июня 2011 г.

Учебное пособие. Подготовлено кафедрой «Физическая и коллоидная химия» ГОУ ВПО УГТУ?УПИ, Екатеринбург, 2008. - 55 с. Научный редактор: проф., д-р хим. наук, Ю. Н. Макурин Учебное пособие по курсу физической химии для студентов дневной формы обучения химико-технологического факультета и факультета строительного материаловедения. Учебное пособие посвящено изучению раздела курса физической химии, касающегося фазовых равновесий в однокомпонентных сис...

Стромберг А.Г., Семченко Д.П. Физическая химия. Часть 1

формат pdf
размер 60.02 МБ
добавлен 29 апреля 2010 г.

Стромберг А. Г., Семченко Д. П. Физическая химия. – М.: Высшая школа, 2001 Учебник написан на современном научно-методическом уровне. В нем отражены достижения физико-химической науки по всем ее трем методам: квантовой химии, химической термодинамики и химической кинетики (вместе с катализом). Для лучшего усвоения материала и его практического применения многие параграфы снабжены расчетными примерами. К учебнику написано приложение: "Введение в т...

Стромберг А.Г., Семченко Д.П. Физическая химия. Часть 2

формат pdf
размер 54.14 МБ
добавлен 29 апреля 2010 г.

Сульман Э.М., Матвеева В.Г., Кислица О.В. Графическо-иллюстрационный материал в курсе Коллоидная химия

Практикум

формат doc
размер 458.83 КБ
добавлен 09 августа 2011 г.

Методические указания. - Тверь, ТГТУ, 2008. - 37 с. Методические указания необходимы для студентов при усвоении лекционного материала в курсе «Коллоидная химия». Иллюстрационный материал исключает ошибки в студенческих конспектах, увеличивает полезное использование лекционного времени. Каждый рисунок под указанным номером комментирует преподаватель в ходе изложения лекционного материала. Методические указания для самостоятельной работы по кур...

Фридрихсберг Д.А. Курс коллоидной химиии

формат djvu
размер 3.77 МБ
добавлен 27 февраля 2009 г.

2-е изд., перераб. и доп. - Л.: Химия, 1984 г. , 368 стр. Изложены: общие закономерности физикохимии дисперсных систем и поверхностных явлений, учение о поверхностных силах и адсорбции, устойчивости дисперсных систем, физическая химия высокомолекулярных соединений, мицелообразование, свойства порошков, суспензий, эмульсий, поверхностных пленок и аэрозолей.

Фролов Ю.Г. Белик В.В. Физическая химия

формат djv
размер 2.31 МБ
добавлен 02 октября 2010 г.

Физическая химия. /Под ред. проф. Ю. Г. Фролова. Учебное пособие для вузов. - М., Химия, 1993. 464 с.: ил. ISBN 5-7245-0427-8 В файле страницы с 1 по 319, далее - отсутствуют. Качество - низкое. Приведены современные понятия и представления, законы, количественные соотношения, выводы фундаментальных уравнений по основным разделам физической химии (термодинамика, фазовые равновесия, теории растворов, реакции в растворах электролитов, электрохимич...