Курганский государственный университет. Курган, 2011. 108 страниц с
приложениями.
Выбор и характеристика объекта исследования
Особенности технологии производства хлеба 1 сорта
Качество и конкурентоспособность хлеба
Анализ масштаба и потенциала рынка хлеба 1 сорта
Характеристика рынка
Анализ масштаба рынка
Диагностика конкурентной среды
Анализ потребительского потенциала
Анализ привлекательности рынка
Рост и размер рынка
Доминирующие характеристики рынка
Конкурентный анализ рынка
Структура основных потребителей.
Анализ сбалансированности рынка хлеба 1 сорта
Оценка пропорциональности рынка
Оценка перспектив развития бизнеса
Оценка экономического состояния торговой фирмы
Анализ тенденций и устойчивости рынка хлеба 1 сорта
Факторный анализ товарооборота
Определение тенденции развития рынка
Анализ ценовой ситуации по хлебу 1 сорта
Анализ уровня цен
Анализ колеблемости цен
Прогнозирование рыночного спроса на хлеб 1 сорта
Прогноз по среднему проценту прироста спроса
Прогноз экспоненциального взвешенного среднего
Анализ поведения покупателей на рынке хлеба 1 сорта
Разработка моделей покупательских предпочтений
Анализ уровня удовлетворенности покупателей
Проектирование стратегии конкуренции предприятия
Заключение
Список использованных источников
Приложения.
Опрос мнений и предпочтений покупателей на предмет выявления оценки покупателями качества и выбор определенной марки товара
Опрос мнений и предпочтений покупателей на предмет выявления показателя удовлетворенности спроса по модели с идеальной точкой
Особенности технологии производства хлеба 1 сорта
Качество и конкурентоспособность хлеба
Анализ масштаба и потенциала рынка хлеба 1 сорта
Характеристика рынка
Анализ масштаба рынка
Диагностика конкурентной среды
Анализ потребительского потенциала
Анализ привлекательности рынка
Рост и размер рынка
Доминирующие характеристики рынка
Конкурентный анализ рынка
Структура основных потребителей.
Анализ сбалансированности рынка хлеба 1 сорта
Оценка пропорциональности рынка
Оценка перспектив развития бизнеса
Оценка экономического состояния торговой фирмы
Анализ тенденций и устойчивости рынка хлеба 1 сорта
Факторный анализ товарооборота
Определение тенденции развития рынка
Анализ ценовой ситуации по хлебу 1 сорта
Анализ уровня цен
Анализ колеблемости цен
Прогнозирование рыночного спроса на хлеб 1 сорта
Прогноз по среднему проценту прироста спроса
Прогноз экспоненциального взвешенного среднего
Анализ поведения покупателей на рынке хлеба 1 сорта
Разработка моделей покупательских предпочтений
Анализ уровня удовлетворенности покупателей
Проектирование стратегии конкуренции предприятия
Заключение
Список использованных источников
Приложения.
Опрос мнений и предпочтений покупателей на предмет выявления оценки покупателями качества и выбор определенной марки товара
Опрос мнений и предпочтений покупателей на предмет выявления показателя удовлетворенности спроса по модели с идеальной точкой