Технология продуктов функционального питания
Общая технология и теоретические основы пищевых производств
Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 45,09 КБ
  • добавлен 07 февраля 2015 г.
Лечебно-профилактическое питание
КубГТУ, Краснодар, 2014. — 19 с.
Дисциплина "Лечебно-профилактическое питание".
Предмет и задачи курса «Лечебное питание», его связь с другими дисциплинами.
Характеристика щадящей стандартной диеты.
Лечебное питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Принципы составления меню.