Лечебные грибы как источник дополнительных питательных веществ для сохранения здоровья

ЛГУ им. А. С. Пушкина, Лужский институт (филиал), кафедра биотехнологии, преподаватель Власова Л.М., 2014, 18 с. Введение
Белый гриб
Весёлка обыкновенная
Вёшенка обыкновенная
Гетеробазидион многолетний
Грифола курчавая
Дождевик
Лангерманния гиганская
Лензитес берёзовый
Лисичка обыкновенная
Мухомор красный
Опёнок осенний
Рыжик настоящий
Сморчок съедобный
Трутовик берёзовый
Трутовик киноварно-красный
Трутовик лакированный
Трутовик окаймленный
Трутовик плоский
Трутовик разноцветный
Чага
Черный гриб
Заключение
Список литературы