Питание
Похожие разделы
- Академическая и специальная литература
- Медицинские дисциплины
- Диетология, нутрициология, лечебное питание
- Прикладная литература
- Здоровье и народная медицина
- Авторские системы оздоровления
- Здоровье по Малахову
- Оздоровительное питание по Малахову
- Прикладная литература
- Здоровье и народная медицина
- Журналы по здоровью и народной медицине
- Prevention
Разделы
Файлы
Акулина Ирина. Здоровая еда. Без глютена, без лактозы
SelfPub, 2017. Любая диета - ограничения. И ограничить себя - куда ни шло, но ограничить свое семейство! Вам они (члены семьи) посочувствуют, но страшно подумать, как они отреагируют на диетический ужин или воскресный обед без пирога. Отказаться от булочек, тортов, макарон, простого хлеба, сосисок; или от сметаны, сливочного масла, йогурта добровольно вряд ли кто-нибудь сможет: а что тогда есть? А готовить отдельно для мужа, детей, отдельно - для...
Ар Эддар (Васильев Т.). Трактат о питании
Подольск: Гумус, 1996. - 152 с. Стремится ли человек к здоровью и физическому совершенству, овладевает ли тонкими энергиями, идет ли по пути духовного постижения - всюду неизбежно встают вопросы питания. Особое значение проблема питания приобретает сейчас, в переходный период между уходящей эрой Рыб и новой эрой Водолея, когда прилив духовной силы вносит глобальные изменения во все сферы человеческой и природной деятельности, предъявляя высокие...
Барабаш Павел. Стань стройным и живи долго. Правило кастрюльки и другие стратегии питания
Хабаровск: Барабаш, 2016. — 160 с. — ISBN 978-5-9906014-0-6. Данная книга содержит описание практик, направленных на развитие навыков рационального питания. Правило кастрюльки и другие стратегии помогут самостоятельно избавиться от лишнего веса и сопутствующих болезней, вернуть телу стройность и здоровье. Книга адресована всем кто озабочен избыточной массой тела и представляет интерес для психологов, консультирующих по проблеме избыточного веса.
Барабаш Павел. Стань стройным и живи долго. Правило кастрюльки и другие стратегии питания
Хабаровск: Барабаш, 2016. — 160 с. — ISBN 978-5-9906014-0-6. Данная книга содержит описание практик, направленных на развитие навыков рационального питания. Правило кастрюльки и другие стратегии помогут самостоятельно избавиться от лишнего веса и сопутствующих болезней, вернуть телу стройность и здоровье. Книга адресована всем кто озабочен избыточной массой тела и представляет интерес для психологов, консультирующих по проблеме избыточного веса.
Баранова Светлана. Питание
М.: Единение, 2010. – 190 с. — ISBN 978-5-8040-0085-2. Правильное питание, пропагандируемое в данном руководстве – не только инструкция к сохранению здоровья, уменьшению вредоносных воздействий всех негативных факторов, имеющих отношение к еде, но и средство личного развития, расширяющее возможности человека к успешному функционированию в социуме.
Баранова Светлана. Питание
М.: Единение, 2010. – 190 с. — ISBN 978-5-8040-0085-2. Правильное питание, пропагандируемое в данном руководстве – не только инструкция к сохранению здоровья, уменьшению вредоносных воздействий всех негативных факторов, имеющих отношение к еде, но и средство личного развития, расширяющее возможности человека к успешному функционированию в социуме.
Баранова Светлана. Питание
М.: Единение, 2010. — 190 с. Правильное питание, пропагандируемое в данном руководстве – не только инструкция к сохранению здоровья, уменьшению вредоносных воздействий всех негативных факторов, имеющих отношение к еде, но и средство личного развития, расширяющее возможности человека к успешному функционированию в социуме. Книги президента Корпорации «Развитие и Совершенствование» С. В. Барановой, посвящённые здоровому образу жизни, являются луч...
Барнард Нил. Преодолеваем пищевые соблазны. 7 шагов к естественному освобождению от них
М.: «Вита». - 2003. - 139 с. Известный американский врач и исследователь рассказывает о скрытых причинах нашего пристрастия к шоколаду, печенью, сыру и указывает простые и проверенные пути избавления от вредных пищевых привычек. Как продукты питания сажают нас на крючок? Почему сила воли не помогает справиться с пакетиками чипсов и зовом шоколадных батончиков?
Баталова О. Пошаговая программа по питанию и здоровому образу жизни
Книга в печатном виде не издавалась. Выходные данные не приведены. Источник - интернет. Оглавление Раздел I. Базовая программа. Любовь к себе. Начало. Вода -это жизнь. Стройнеем не голодая. Дробное питание. Психология и вес. Жизнь прекрасна и интересна не только во время еды. Завтрак: запустите мотор. Сокращение порции. Не переедаем! Питательный обед. Ускоряем обмен веществ. Ужинаем и стройнеем. Вы уникальны. Перекусы с пользой для тела. Потребно...
Бобровский А., Ромацкий В. Энциклопедия вкусных и здоровых блюд
М.: АСТ, 2013. — 224 с. Ведущие специалисты медико-психологического центра «Доктор Борменталь» рассказывают о том, что важно знать каждому человеку – как питаться, чтобы сохранить здоровье и не набирать лишний вес. Вы научитесь считать калории и держать в узде свой аппетит, станете экспертом в выборе продуктов. Освоите несложные, но эффективные приемы настройки мышления на снижение веса, поймете, как ставить правильные цели и контролировать проце...
Борисенко Л. Завтрак, Обед & Ужин моей семьи
К., 2013. — 74 с. — ISBN 966871923. В этих таблицах Вы найдете важную информацию: на какие продукты питания следует обратить особое внимание, так как они для Вас целительны. «Пища должна быть лекарством, а лекарства - пищей». Так говорил известный ученый древности - Гиппократ. Но самое важное - убрать из рациона питания продукты, которые лично Вам, по данным предлагаемого древнейшего опыта, совсем неполезны и даже могут быть причиной различных за...
Бранд Я. Доктор Бранд. Здоровое питание
М.: Вече, 2006. — 240 с. В данной книге в простой и понятной форме описаны самые насущные проблемы человечества и даны советы как с ними правильно справиться. Большое внимание уделено проблемам похудания, приведены таблицы калорийности продуктов с нашего стола, а также энергетическая ценность разных видов спорта, и калорийность «генеральной уборки», приведены особенности питания человека в разных возрастных периодах (от грудничка до старости), а...
Брежнева Елена. Магия здорового тела
М.: Пробуждение, 2012. – 92 с. Вы не замечали, что, как правило, большинство людей, который говорят о здоровье, сами кажутся не совсем здоровыми? Обратите внимание на тела самых известных учителей по правильному питанию. Если то, что они говорят - правда, то почему они не выглядят в свои 60 на 30 или хотя бы на 40 лет?
Брянский А.И. Пища каждого дня: динамическая оптимизация питания
Ярославль: Литера, 2013. — 100 с. — ISBN: 978-5-9047297-0-7. Проблемы ежедневного оптимального питания касаются абсолютно всех людей. От того насколько правильно человек питается во многом зависит его работоспособность и долголетие. Многочисленные системы питания: вегетарианство, сыроедение, раздельное питание, питание по группе крови, оптимальное питание, лечебное питание и другие -предлагают готовые рекомендации по питанию. Однако, оптимальное...
Будниченко А. Как правильно питаться современному человеку
Киев: ИП Стрельбицкий, 2015. — 210 с. Главная мысль этой книги выражена крылатой фразой «Мы то, что мы едим». «Как правильно питаться современному человеку» – это книга, которая в корне изменит Ваши представления о полноценной здоровой жизни и поможет получить прекрасную физическую форму и самочувствие, о которых Вы давно мечтали. Книга написана простым и понятным языком, и в этом большая заслуга ее автора Анатолия Будниченко – известного популяр...
Будниченко А. Как правильно питаться успешному человеку
Киев: ИП Стрельбицкий, 2013. — 170 с. Хороший вид и прекрасное самочувствие – неотъемлемые атрибуты успешного человека. Но ведь в наше непростое время следить за здоровьем весьма сложно, а главное – катастрофически не хватает времени. Какой же из этого выход? Автор книги «Как правильно питаться успешному человеку» Анатолий Будниченко уверен: качество жизни можно и нужно улучшать! Автор доступно и с юмором рассказывает о сложных, но жизненно ва...
Вигдорович Д. Философия здорового и оздоровительного питания человека
Кирьят-Арба: Health & Healing Ltd., 2010. 256 с., ил. ISBN 978-965-90839-3-0 Health & Healing Ltd. P. O. Box 1781 Kiryat Arba, 90100, Israel handh(собачка)mail.ru Printed in Israel ISBN 978-965-90839-3-0 © Health & Healing Ltd., 2010 По свидетельству автора, около 20 лет безуспешно пытался он обобщить свой накопленный в области гигиены питания научный опыт, пока, наконец, ни понял, что проблема в общефилософском фундаменте. Он погр...
Владиславский В. О твоем питании, человек
Мн.: Высш. шк., 1990. — 189 с. Рациональное питание продлевает жизнь и сохраняет здоровье. Сегодня это утверждение не вызывает сомнений. Но что значит рациональное питание? Врачи говорят: важно не только что есть, но и как есть. А как надо есть, и сколько, и когда?. В популярной форме, не столько приводя рецепты, сколько объясняя, почему так, а не иначе, на эти и многие другие вопросы пытается ответить автор предлагаемой книги. Второе издание выш...
Вознесенская И., Стрельникова Н., Дьяченко С.П., Дьяченко Т.П. Золотые правила питания. Болотов, Ниши, Чопра
М.: АСТ, 2009. — 416 с. Перед вами уникальная кулинарная энциклопедия здорового питания. Три знаменитых ученых: Дипак Чопра, Кацузо Ниши и Борис Болотов - расскажут, как избавиться от вредных привычек в еде, как составить индивидуальный рацион, что нужно есть, чтобы жить долго и не болеть, иметь прекрасную фигуру и всегда отличное настроение. Вы узнаете не только, что нужно есть, но и как это приготовить. Отныне вопрос "как совместить приятное с...
Волков Анатолий. 8 принципов здоровья: Как увеличить жизненную энергию
Москва: Альпина нон-фикшн, 2009. — 192 с. — ISBN 978-5-91671-034-2. В основе подхода доктора Волкова к медицине лежит идея единства всех процессов, где человек — часть системы. Здоровье он считает оптимальным состоянием, когда организм адекватно реагирует на внешние раздражители. Если мы хотим быть энергичными и работоспособными — не надо лекарств, достаточно отказаться от вредной для себя пищи, избавиться от вредных воздействий и ненужных нагруз...
Волкова М.Г. Основы здорового питания
«Институт Культуры ДонНТУ»,2011. – 72 с. Стремится ли человек к здоровью и физическому совершенству, овладевает ли тонкими энергиями, идет ли по пути духовного постижения - всюду неизбежно встают вопросы питания! Однако, несмотря на широкую пропаганду разных диет, можно предположить, что в отношении культуры питания что-то самое важное отсутствует. Наши привычки в еде являются вчерашним днем и уже не соответствуют современному образу жизни. Особо...
Гиевская Олеся. Ешьте это, а не то
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013. — ISBN 978-5-91657-857-7. Эта книга - путеводитель по полкам продовольственного супермаркета. Знакомство с основными производителями основных товарных групп. Если вам хочется, чтобы ваш рацион состоял из полноценных и здоровых продуктов питания, а их выбор не был случайностью - познакомьтесь с информацией, представленной в нашей книге. Наряду с информацией о товарах и их производителях в книге приводятся советы и...
Гичев Юрий. 100 мифов о еде и врЕДЕ
СПб.: Питер, 2019. — 170 с. — ISBN 978 5 4461 0981 4. Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде. Так ли...
Гичев Юрий. 100 мифов о еде и вреде
СПб.: Питер, 2019. — 170 с. Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде. Так ли полезны отрубной батон и т...
Гичев Юрий. Забудьте слово диета. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
СПб.: Питер, 2016. — 128 с. — ISBN 978-5-4461-0323-2. «Забудьте слово „диета“» – это совсем не то, о чем вы подумали. Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции. Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже вспоминали это слово. И не по той причине, что вам все равно, как вы выглядите, а только потому, что вы и без того чувствуете себя прекрасно. И для этого нужно (для начала) обладать лишь одним свер...
Гичев Юрий. Забудьте слово диета. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
СПб.: Питер, 2016. — 128 с. — ISBN 978-5-4461-0323-2. «Забудьте слово „диета“» – это совсем не то, о чем вы подумали. Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции. Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже вспоминали это слово. И не по той причине, что вам все равно, как вы выглядите, а только потому, что вы и без того чувствуете себя прекрасно. И для этого нужно (для начала) обладать лишь одним свер...
Гичев Юрий. Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм
Питер, 2017. — 130 с. — ISBN 978-5-4461-0407-9. Сегодня трудно найти человека, который не слышал бы, что такое калория. Но кто из вас может объяснить, почему в одних случаях одни и те же калории помогают нам построить красивое тело, а в других – стремительно уничтожают любые признаки силуэта? Почему в одних случаях, вспотев с ног до головы, мы тратим смешные 300 килокалорий, а в других – в два раза больше и при этом без видимого утомления? Все де...
Гичев Юрий. Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм
Питер, 2017. — 130 с. — ISBN 978-5-4461-0407-9. Сегодня трудно найти человека, который не слышал бы, что такое калория. Но кто из вас может объяснить, почему в одних случаях одни и те же калории помогают нам построить красивое тело, а в других – стремительно уничтожают любые признаки силуэта? Почему в одних случаях, вспотев с ног до головы, мы тратим смешные 300 килокалорий, а в других – в два раза больше и при этом без видимого утомления? Все де...
Гогулан Майя. Законы полноценного питания
Ростов/н/Д.: Проф-Пресс, 1999. — 608 c. — ISBN 5-88475-306-3. Эта книга поможет вам правильно организовать питание, установить причины своих заболеваний и избавиться от вредных привычек в еде, подскажет, как бороться с запорами, как питаться при излишнем весе. Главное, что для исцеления вам не потребуется ничего сверхъестественного — только самые обыкновенные и доступные фрукты, овощи и растения.
Гогулан Майя. Не болейте! Правила полноценного питания от Майи Гогулан
М.: АСТ, 2009. — 33 с. — ISBN 978-5-17-056986-1 Майя Фёдоровна Гогулан – профессиональный журналист. Однажды, оказавшись на грани жизни и смерти, она выбрала борьбу. Борьбу с болезнью. И несмотря на то, что битву за своё здоровье она выиграла давно, борьбу она продолжает. Теперь – за здоровье других людей. Она убеждена, что её опыт может оказаться бесценным для тех, кто не желает сдаваться на произвол болезни. За долгие годы противостояния чужим...
Гогулан Майя. Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище
М.: АСТ, 2009. — 432 с. — ISBN 978-5-17-057969-3, 978-5-17-057921-1. Правила рационального питания, о которых вы узнаете из этой книги, помогут очистить организм от шлаков и токсинов, омолодить клетки, способствуют снижению лишнего веса и восстановлению естественного обмена веществ. У вас появится возможность побороть многие хронические заболевания. Для оздоровления и омоложения организма по системе Майи Гогулан не требуются дорогие препараты и у...
Гогулан Майя. Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище
М.: АСТ, 2009. — 432 с. — ISBN 978-5-17-057969-3; 978-5-17-057921-1. Правила рационального питания, о которых вы узнаете из этой книги, помогут очистить организм от шлаков и токсинов, омолодить клетки, способствуют снижению лишнего веса и восстановлению естественного обмена веществ. У вас появится возможность побороть многие хронические заболевания. Для оздоровления и омоложения организма по системе Майи Гогулан не требуются дорогие препараты и у...
Горен М., Осава Дж., Атеров. Путь к здоровью
«Лейла»,1994. – 460 с. О том, что, где, когда и как нужно есть, чтобы сохранить молодость на долгие годы, о том, как влияет наше питание на здоровье и продолжительность жизни, увлекательно и с большой убеждающей силой рассказывают в этой книге, продолжающей публикации корифеев «натуральной гигиены» Г. Шелтона и П. Брэгга, известные врачи — натуропаты М. Горен, Дж. Осава и Атеров. Эта книга является прекрасным пособием по организации здорового обр...
Гроувз Барри. Ешьте жирное и худейте
Перевод с англ. А.А. Гасиной. — Москва: Айрис Пресс, 2001. — 256 с. — ISBN 5-7836-0444-5. В книге, основанной на результатах многолетних медицинских наблюдений, разоблачается миф о вреде жиров для организма человека и их ведущей роли в возникновении ожирения. Доказывается, что основными виновниками этой «болезни цивилизации» являются углеводы (сахара и крахмал), а потому именно продукты с их высоким содержанием следует ограничивать в своем рацион...
Грэй Джон. Марс и Венера: диеты и упражнения
The Mars & Venus: Diet & Exercise Solution К.: София, 2004. — 336 с. — ISBN 5-9550-0465-3. Переводчик: Евгений Мирошниченко Никто - ни врачи, ни диетологи, ни инструкторы лечебной физкультуры, ни фармацевты - до сих пор не учитывали того, что мы разные! Оказывается, чувство счастья, любви, комфорта и покоя, возможность похудеть - и даже взаимоотношения - у мужчин и женщин построены на совершенно отличной друг от друга биохимии мозга! Эта...
Гурвич М.М. Диетология для всех
М.: Медицина, 1992. — 160 с. — ISBN 5-225-00414-8. В книге освещены вопросы питания здорового и больного человека. Показана роль режима питания как важного фактора профилактики заболеваний. Даны рекомендации по рациональному и лечебному питания при ожирении и сахарном диабете, хроническом гастрите и панкреатите, заболеваниях желчного пузыря, печени, почек, суставов, гипертонической болезни и других недугах. Особое внимание уделено применению мине...
Гурвич М.М. Как быть здоровым или семь правил домашней диеты
М.: Панорама, 1991. – 64 с. Чтобы быть хозяином своего здоровья, каждый из нас должен быть знаком с основными рекомендациями по рациональному и лечебному питанию. В издании освещены ряд актуальных вопросов науки о питании, таких как вегетарианство, пищевая аллергия, лечебное голодание. Голодание и косметика, лечебная кулинария и т.д.
Дальке Рудигер. Здоровое питание vs Диета
СПб.: ИГ "Весь", 2014. — 290 стр., 18 иллюстраций. — ISBN: 978-5-9573-2729-5. Рудигер Дальке излагает историю собственных поисков «идеальной» системы питания, а также рассказывает о самых важных научных открытиях, сделанных в области диетологии за последние десятилетия. Автор предлагает коренным образом пересмотреть свое отношение к выбору продуктов, методам приготовления пищи и к самой обстановке, в которой проходят наши повседневные трапезы. Он...
Дальке Рудигер. Здоровое питание vs Диета
СПб.: ИГ "Весь", 2014. — 290 стр., 18 иллюстраций. — ISBN: 978-5-9573-2729-5. Рудигер Дальке излагает историю собственных поисков «идеальной» системы питания, а также рассказывает о самых важных научных открытиях, сделанных в области диетологии за последние десятилетия. Автор предлагает коренным образом пересмотреть свое отношение к выбору продуктов, методам приготовления пищи и к самой обстановке, в которой проходят наши повседневные трапезы. Он...
Даников Н.И. Целебная магия даров юга
Научно-популярное издание. — Саратов: Летопись, 1998. – 174 с. — (Природа лечит). — ISBN: 5-88730-039-6. Здоровья желает себе каждый, и, если оно утрачено, мы стараемся как можно скорее его восстановить, ибо счастье человека, а более всего жизнь зависит от состояния его здоровья. Чтобы вернуть потерянное здоровье, болящий использует любые средства, рекомендуемые врачом. Известно, что химические препараты занимают среди них значительное место - ве...
Даников Н.И. Целебная магия даров юга
Научно-популярное издание. — Саратов: Летопись, 1998. – 174 с. — (Природа лечит). — ISBN: 5-88730-039-6. Здоровья желает себе каждый, и, если оно утрачено, мы стараемся как можно скорее его восстановить, ибо счастье человека, а более всего жизнь зависит от состояния его здоровья. Чтобы вернуть потерянное здоровье, болящий использует любые средства, рекомендуемые врачом. Известно, что химические препараты занимают среди них значительное место - ве...
Дейль Ганс, Ладингтон Эйлин. Ключи к здоровью
Издательство: Источник Жизни, 2011. — 256 с. — ISBN 978-5-86847-016-5. Переводчик: М. Усаков «Здоровье - это еще не все. Но без него и все - ничто». Используя ясные и убедительные доводы, эта книга со всей тщательностью и изяществом учит, мотивирует и вдохновляет читателей принять здоровый образ жизни. В настоящее время на человека обрушился поток информации о здоровье, во многом противоречивой. Часто сенсации нынешнего дня становятся провалами з...
Делабос Ален. Худеем правильно с помощью хронопитания
Ростов-н/Д.: Феникс, 2013. — 286 c. — ISBN 978-5-222-20183-1. Хронопитание - это методика, разработанная доктором Аленом Делабосом в 1986 году и успешно прошедшая клинические испытания. Этот метод, соответствующий современным научным представлениям, позволяет худеть в тех местах, где это нужно, не отказывая себе в здоровой и вкусной пище.
Джудит Вуртма, Тина Руггиеро, Кифа Аюба, Уильям Кастелли. 20 привычек умного питания
Статья. Опубликована в Массачусетского технологического института (MIT), института Фреда Хатчинсона в Сиэтле, Исследование голландских ученых, Тина Руггиеро (Tina Ruggiero), диетолог из Нью-Йорка.Министерства сельского хозяйства США, Кифа Аюба (Keith Ayoob), директора диетологического центра колледжа Альберта Эйнштейна,. Доктор Уильям Кастелли (William Castelli), директор Framingham Cardiovascular Institute. В статье проведен анализ развития лич...
Диетическая кухня. Правильное питание - максимум пользы
Выходных данных нет. - 140 с. Правильно питаться – это соблюдать ряд правил, иметь некоторое представление о блюдах, которые ешь и о необходимых веществах, которые должны быть получены организмом. И еще правильное питание – это правильно составленное меню (не слишком калорийное, но и не спартанское). Вы должны чувствовать себя не ущемленной в правах домохозяйкой, а стремящейся к совершенству женщиной. Содержание: Заповеди правильного питания Каки...
Долгорукий Николай. Солнцееды
Материалы сайта солнцееда-целителя Н.Н. Долгорукого из Запорожья (Украина) www.sunson2005.narod.ru/ Самое вкусное солнце — на рассвете, — считает Николай Долгорукий, который живет в пирамиде на Солнечной улице города Запорожье. Вот уже два года, как он отказался от привычной человеку пищи, зато не пропускает дивный завтрак из солнечных лучей и энергии пространства. Говорит, что такое «блюдо» бодрит покруче некогда любимого кофе: хочется летать,...
Дрёсслер В.А. Как вкусно есть и великолепно выглядеть
Харьков: Клуб семейного досуга, 2007. — 189 с. — ISBN 978-966-343-643-2, 978-3-8112-2841-2. Качество среднее. Сбалансированное питание - неотъемлемая часть здорового образа жизни. Но как понять, с какими продуктами мы получаем достаточно белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ? В книге сформулированы основные принципы питания и кратко описаны жизненно важные микроэлементы. С помощью наглядных таблиц, где собраны сотни продуктов питания...
Здоровое питание
Полезная информация: Эти нужные витамины. Выбор подходящей диеты. Диета и возраст. Из опыта долгожителей. Немного о металлах, или Роль микро- и макроэлементов для здоровья человека. Когда праздник не в радость. Психология ограничения. Сладкая жизнь. Соль и ее заменители. Хлеб хлебу рознь! Разархивируете комплект, и переходите в каталог AutoRun.EXE.
Зименкова Ф.Н. Питание и здоровье
М.: Прометей, 2016. — 192 с. — ISBN 978-5-9907123-8-6. Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач, стоящих перед обществом. Одной из причин неблагополучного состояния здоровья человека является пренебрежительное отношение к своему здоровью, образу жизни, неправильное, неполноценное питание. Основной целью введения в учебный п...
Зименкова Фаина. Питание и здоровье
М.: Прометей, 2016. — 192 с. — ISBN 978-5-9907123-8-6. Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач, стоящих перед обществом. Одной из причин неблагополучного состояния здоровья человека является пренебрежительное отношение к своему здоровью, образу жизни, неправильное, неполноценное питание. Основной целью введения в учебный п...
Ильина Светлана. Как надо питаться
М.: ЛитРес, 2010. — 88 с. Самое дорогое, что есть у человека — это здоровье. Особенно дорогим оно становится, когда начинает пошаливать. Дорогим в прямом и переносном смысле. Сегодня просто так не пойдешь в аптеку и не накупишь таблеток, думая при этом, что вылечишься. Содержание: О книге Как, когда, сколько и что есть? Болезни желудка и кишечника Гастриты с пониженной кислотностью Гастриты с повышенной кислотностью Язва желудка и двенадцатиперст...
Кардаш А. 100 самых полезных продуктов
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. — 228 с. О чем эта книга "Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство – вашей пищей", – сказал Гиппократ 2500 лет назад. Но это верно и сегодня. Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если вы все время едите одни и те же продукты, то, скорее всего, вам не хватает важных питательных компонентов. Получить необходимый набор витаминов, микроэлементо...
Карпентер Мюррей. На кофеине. Полезная вредная привычка
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015. — 288 с. Вспомните ваш сегодняшний день: сколько чашек кофе или чая вы выпили? А может, вы предпочитаете колу, шоколад или взбадриваете себя энергетиками? Скорее всего, вы один из тех людей, которые и дня не могут прожить без нескольких доз кофеина. Но как часто вы задумываетесь о том, откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Кофеин окружен множеством мифов....
Кесслер Д. Конец обжорству
Пер. с англ. М. Вторниковой. — М.: Юнайтед Пресс, 2010. — 346 с. — ISBN 978-5-904522-61-2. Переедание объясняется биологическими причинами, а не нехваткой силы воли, утверждает доктор медицины Дэвид Кесслер. Он исследует, как перемены в нашем образе жизни и алчность индустрии питаипн вывели из строя механизмы саморегуляции человеческого организма. Автор объясняет, как соль, жир и сахар - основные составляющие вкусных блюд - вызывают сверхаппетит,...
Кожевніков В. Проблеми здорового харчування та фізичної культури
Київ, 2009 рік, Видавництво: Український клуб, 56 с. У цій маленькій книжці автором представлено узагальнення власного досвіду харчування у різних умовах і в різні роки власного життя з урахуванням українських традицій. Звертається увага на необхідність в сучасних обставинах дотримуватися більше споживати овочів, особливо зелених. Також автор ділиться умінням вирощувати зелені овочі в домашніх умовах. Радить, як уникнути негативних наслідків руси...
Колберт Дон. Ешь это и живи!
Киев: Кириченко, 2011. — 192 с.— ISBN 978-966-426-189-7. В этой книге автор предлагает свой перечень «рекомендованных» к употреблению продуктов и ресторанных блюд, а также полезные советы, таблицы и информацию о пищевой ценности продуктов, которые помогут вам оставаться здоровыми и сбросить вес.
Константинов Юрий. Правильное питание - залог хорошего здоровья
М.: Центрполиграф, 2016. — 158 с. — (Карманный целитель). — ISBN 978-5-227-06345-8. Здоровье всего организма напрямую зависит от правильной работы желудочно-кишечного тракта, а состояние иммунитета связано с кишечником неразрывно! Чтобы процесс пищеварения шел правильно, чтобы не мучиться от изжоги, вздутия и бисбактериоза, вооружитесь знаниями, которые предлагает вам эта книга, и тогда вы поймете, что правильная еда – залог здоровья! Автор знако...
Константинов Юрий. Правильное питание - залог хорошего здоровья
М.: Центрполиграф, 2016. — 158 с. — (Карманный целитель). — ISBN 978-5-227-06345-8. Здоровье всего организма напрямую зависит от правильной работы желудочно-кишечного тракта, а состояние иммунитета связано с кишечником неразрывно! Чтобы процесс пищеварения шел правильно, чтобы не мучиться от изжоги, вздутия и бисбактериоза, вооружитесь знаниями, которые предлагает вам эта книга, и тогда вы поймете, что правильная еда – залог здоровья! Автор знако...
Конышев В. Здоровая пища - поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?
М.: Ломоносов, 2014. — 272 с. — ISBN 978-5-91678-104-5 Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного вз...
Конышев В. Здоровая пища - поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?
М.: Ломоносов, 2014. — 272 с. — ISBN 978-5-91678-104-5 Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного вз...
Корнаро Луиджи. Как Жить 100 Лет, или Беседы о Трезвой Жизни. Рассказ о себе самом
Выходные данные не приведены. Луиджи Корнаро неизвестен русскому читателю. А ведь это такой классик голодания и здорового питания, который жил в Италии ещё в 15-16 столетии (1464-1566). Как пишет Корнаро, в результате чревоугодия, к 40 годам он стал полной развалиной. Но затем он взял себя в руки и опытным путём пришёл к своей ежедневной дозе пищи. Это было 12 унций твёрдой пищи. Одна унция - это 28 граммов, то есть 336 граммов твёрдой пищи и 16...
Космынина Татьяна. Что же нам всё-таки есть?
Selfpub, 2019. — 60 с. Книга о том, как, исключив некоторые продукты питания из своего ежедневного рациона или заменив их, стать здоровым и успешным, иметь энергию, ясность ума, желание творить, и наслаждаться жизнью.
Кочетков В.Л. Питание и способ мышления
М.: Медицина, 2003. — 76 с. — ISBN 5-900518-16-7. В наш псевдопросвещенный, среднеобразованный век свободных мнений каждый вправе самостоятельно избрать для себя и смысл, и метод пищепотребления. Смысл, как совесть, вопрос почти теологический и потому интимный, и легкомысленному обсуждению не подлежит. А вот метод питания, качество поедаемого и влияние продуктов на организм вполне достойны задуманной автором непринужденной беседы. Вступление. Нес...
Круковер В.И. 300 советов диетолога
М.: Вече, 2004. — 304 с. — ISBN 5-9533-0180-4. Настоящее издание представляет собой сборник советов диетолога, объединенных одним общим принципом: хочешь быть здоров — будь здоров! А что для этого нужно? Прежде всего правильное питание. Наша книга посвящена правильному питанию: питанию больных, чтобы излечиться, и питанию здоровых, чтобы не заболеть.
Кудашева В.А. Чудесная диета, или Как стать стройными
Книга для учащихся. — М.: Просвещение, 1991. — 64 с. — ISBN 5-09-003324-2. Известно ли вам, например, какой объем талии у Венеры Милосской? Как питались сильные и стройные спартанцы? Что такое «салат красоты»? Что надо делать, чтобы похудеть или поправиться? Нет? Тогда прочитайте эту книгу! Вы узнаете много интересного и полезного, задумаетесь о своем образе жизни, здоровье, внешности. Книга поможет вам стать красивыми, стройными, а значит здоро...
Куковякин Виталий. Азбука здорового питания по Майру
М.: Рипол Классик, 2007. — 192 с. — (Школа здоровья по Майру). — ISBN 978-5-7905-5201-4. Одна из наиболее актуальных тем сегодня – тема питания. Книжные и журнальные страницы занимают описания диет – самых, самых! – кремлевских, голливудских, очковых, по группе крови и т. д. Одни уверяют, что только потребление большого количества мяса открывает путь к настоящему здоровью, другие призывают полностью отказаться от него и есть исключительно растите...
Куковякин Виталий. Азбука здорового питания по Майру
М.: Рипол Классик, 2007. — 192 с. — (Школа здоровья по Майру). — ISBN 978-5-7905-5201-4. Одна из наиболее актуальных тем сегодня – тема питания. Книжные и журнальные страницы занимают описания диет – самых, самых! – кремлевских, голливудских, очковых, по группе крови и т. д. Одни уверяют, что только потребление большого количества мяса открывает путь к настоящему здоровью, другие призывают полностью отказаться от него и есть исключительно растите...
Курдюмов Н.И. О питании и здоровье
21 страница. Что такое здоровье на самом деле. Натуропаты о причинах болезней и оздоровлении. Главные правила жизни без подробностей. Когда становишься здоровым человеком.
Курдюмов Н.И. О смысле здоровья и об идеальном питании
12 с. Предтеча: смысл и цель здоровья, Немного об идеальном теле, Немного о намерении быть здоровым, Существует ли идеальное питание?, Четыре составляющих перманентного здоровья, Квазинаучные измышления о нормальном питании, Реплика: ум и шлаки, Для чего телу жратва?, Корявые рассуждения о минимумах, Более осмысленный взгляд на вред и пользу, Заключительное озарение о терапии,
Кэмпбелл Колин. Китайское исследование
Smartreading, 2016. — 12 с. Краткий обзор основных положений книги и критика ее ЗОЖ. «Китайское исследование» (англ. The China Study) — популярная книга, написанная в 2004 году Колином Кэмпбеллом (T. Colin Campbell (англ.)русск.), почетным профессором кафедры пищевой биохимии Корнеллского университета и его сыном Томасом М. Кэмпбеллом (Thomas M. Campbell), врачом по профессии. Предметом изложения «The China Study» являются результаты изучения свя...
Ллойд Кен, Ллойд Стейси Лора. Работа без лишних калорий: Как не набирать вес в офисе
М.: Альпина Паблишер, 2017. — 206 с. — ISBN 978-5-9614-4700-2. На работе нас постоянно подстерегают многочисленные приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится без тортов и пиццы. Знакомо? Конечно, всё это сказывается на фигуре: незаметно для себя вы утрачиваете былую легкость, взамен обретая лишние сантиметры в талии. Как распозн...
Ллойд Кен, Ллойд Стейси Лора. Работа без лишних калорий: Как не набирать вес в офисе
М.: Альпина Паблишер, 2017. -— 206 с. — ISBN 978-5-9614-4700-2. На работе нас постоянно подстерегают многочисленные приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится без тортов и пиццы. Знакомо? Конечно, всё это сказывается на фигуре: незаметно для себя вы утрачиваете былую легкость, взамен обретая лишние сантиметры в талии. Как распоз...
Малахова Т. Будь стройной!
М.: Частное издательство «Золотое сечение», 2011. — 464 с. ISBN 978-5-904020-36-1 Книга посвящена авторской системе питания, при применении которой легко достигаются стройность, отличное здоровье и психологический комфорт. Предлагаемый метод возвращает человеку ощущение природной потребности в пище, благодаря чему включаются естественные механизмы саморегуляции веса. В книге предложен новый взгляд на калорийность продуктов питания и простой спосо...
Малахова Т. Будь стройной!
Интернет-издание, 2011 г., 466 с. Книга о том, как быстро и легко похудеть. Любая женщина может стать стройной! Нужно лишь желание изменить себя и эта книга. В ней система питания, благодаря которой вы: сбросите все (да, ВСЕ) лишние килограммы; избавитесь от "проблемных зон"; обретете истинное физическое здоровье; помолодеете лицом, телом и духом; станете энергичной и жизнерадостной; сможете питаться сытно, вкусно и разнообразно; подружитесь с ед...
Манн Трейси. Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет
Пер. с англ. — М.: Альпина Паблишер, 2017. — 319 с. Вы не считаете свой вес идеальным, выбираете диету пожестче, но толку от этого немного. Вы мучаете себя голодом и держите форму, вот только настроение при этом ни к черту. Весы для вас — самый строгий судья, но все ваши мечты — о чем-то вкусном и запретном. Каждому, кто боролся с лишним весом, знакомы эти проблемы. Как их избежать? Какие ошибки мы допускаем, пытаясь привести себя в форму? Актуал...
Манн Трейси. Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет
Пер. с англ. — М.: Альпина Паблишер, 2017. — 319 с. Вы не считаете свой вес идеальным, выбираете диету пожестче, но толку от этого немного. Вы мучаете себя голодом и держите форму, вот только настроение при этом ни к черту. Весы для вас — самый строгий судья, но все ваши мечты — о чем-то вкусном и запретном. Каждому, кто боролся с лишним весом, знакомы эти проблемы. Как их избежать? Какие ошибки мы допускаем, пытаясь привести себя в форму? Актуал...
Миронов А.А. Брэгг, Ниши, Шелтон, Монтиньяк. Сила здорового питания
СПб.: Вектор, 2008. — 96 с. — ISBN: 978-5-9684-1001-6. Пища – один из самых привычных и необходимых элементов жизни. Без нее человек может прожить всего месяц. Однако часто ли мы задумываемся о том, что же мы едим? Как питание отражается на нашем здоровье? И если здоровье расшатано, то сможет ли еда стать лекарством? Когда мы больны, мы принимаем порошки и таблетки в надежде, что недуг отступит и все будет как прежде. Но болезнь – это только сигн...
Мичурина О.Н. Жизнь. Питание. Здоровье
Рецензия Проблема здоровья человека является проблемой социальной и решить ее возможно только тогда, когда профилактика заболеваний будет проводиться по всем направлениям. Одной из основных причин возникновения и развития болезней на сегодняшний день является неосведомленность населения в отношении вопросов питания, неумение использовать имеющиеся возможности, отсутствие элементарных знаний о питательных веществах, продуктах питания, о составлен...
Монастырский К. Скисло? На здоровье!
Издательство: Интернет-издание, 2011. — 40 с. Задумайтесь, почему на границе XIX и XX веков Нобелевские лауреаты академик-микробиолог И.И. Мечников (1845-1916) и академик-физиолог И.П. Павлов (1849-1936), тот самый, собачки которого по звонку выделяли желудочный сок, настоятельно рекомендовали для здоровья и долголетия стакан-другой жирного кефира или простокваши в день, а не как ныне в США — фрукты, овощи и соки по принципу an apple a day will k...
Монастырский К. Скисло? На здоровье!
Издательство: Интернет-издание, 2011. — 15 с. Задумайтесь, почему на границе XIX и XX веков Нобелевские лауреаты академик-микробиолог И.И. Мечников (1845-1916) и академик-физиолог И.П. Павлов (1849-1936), тот самый, собачки которого по звонку выделяли желудочный сок, настоятельно рекомендовали для здоровья и долголетия стакан-другой жирного кефира или простокваши в день, а не как ныне в США — фрукты, овощи и соки по принципу an apple a day will k...
Монастырский К.А. Функциональное питание
Учебное пособие, 2000г, 336 стр Предисловие. Основы функционального питания. Реабилитация желудочно-кишечного тракта. Пищевые добавки. О разном, но важном. Послесловие.
Морияма Наоми, Дойл Уильям. Японки не стареют и не толстеют
М.: АСТ, Хранитель, 2007. — 100 с. — ISBN 5-17-039650-3. Японки - самые стройные женщины в мире. Японки ничего не знают об ожирении. Японки в тридцать выглядят на восемнадцать, а в сорок - на двадцать пять. Японки не делают лифтинг и не ходят на шейпинг. Японки не знают слов "диета" и "тренажерный зал". Японки готовят с удовольствием и наслаждаются едой, не считая калорий. Откройте для себя рецепты стройности и молодости Страны восходящего солнца...
Нестерова Д.В. Правильное питание без диет
М.: Вече, 2008. — 256 с. — ISBN 978-5-9533-2720-6. Книга адресована всем, кто придерживается здорового образа жизни, следит за фигурой и хочет узнать больше о правильном питании. В ней собраны рецепты вкусных и полезных низкокалорийных блюд, которые можно приготовить из доступных продуктов. Подробные инструкции по приготовлению дополняют красочные иллюстрации, а указание калорийности каждого блюда позволит составить идеальное меню на каждый день.
Николаев В.Ю. Выбор пищи - выбор судьбы
М.: Терра – Книжный клуб, 2004. — 112 с. — ISBN 978- 5-275-00943-7. Автор работы Валентин Николаев – сын известного доктора, изучавшего и успешно применявшего лечебное голодание, основателя метода разгрузочно-диетической терапии (РДТ), профессора Юрия Сергеевича Николаева. В этой небольшой по объему, но очень насыщенной по содержанию книге В.Николаев предлагает каждому простой, надежный и эффективный природный способ обрести здоровье. Его советы...
Новые рецепты из Нашего Дома
Винница: “Діло“, 2007. — 130 с. Содержание Предисловие Супы Борщ украинский Суп "Летний овощной» Суп «Итальянский» с вермишелью Суп фасолевый с бурым рисом Суп грибной с красным болгарским перцем «Зеленый суп» Суп «Чечевичный» Суп-пюре с баклажаном, гренками Суп-пюре из тыквы Холодные блюда Шляпки шампиньонов фаршированные Пирог с брокколи Добио из фасоли Запеканка чечевичная со свежими томатами Салат с вермишелью Салат из красной фасоли с сухари...
Первушина Е.В. Очищающая диета: Красота и здоровье
СПб.: Амфора, 2015. — 62 с. — (Семейная энциклопедия здоровья). — ISBN 978-5-367-02810-2. Еще античные ученые утверждали, что пища, которую мы едим, может быть как ядом, так и лекарством. Многие продукты обладают удивительной целительной силой. Однако, к сожалению, далеко не все люди задумываются о том, что их рацион должен быть сбалансированным, и питаются как придется, чем наносят существенный вред собственному здоровью. Кроме того, необходимо,...
Перлмуттер Дэвид, Лоберг Кристин. Кишечник и мозг
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2017. — 336 с. Автор бестселлера "Еда и мозг" раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника. Согласно результатам последних исследований, которые проводились в наиболее авторитетных научных заведениях по всему миру, здоровье головного мозга и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от то...
Пигулевская И.С. Еда для Камасутры. Всё о здоровой жизни и кулинарии
М.: Центрполиграф, 2014. — 97 с. — ISBN (EAN) 9785227051615. Что же такое надо есть и пить, чтобы жизнь казалась яркой, всего хотелось и, главное, моглось?! Чтобы всегда быть полным жизненных сил, стремиться любить и излучать здоровье? Ответ на эти животрепещущие вопросы вы найдете в нашей книге. Всем известно, что еда выполняет самые разнообразные функции: она может услаждать взор и обоняние, быть единственной радостью для обжор, наказанием для...
Пимкина О., Максименко Л., Рубаненко В. Школа правильного питания
К.: 2012,- 20 с. Монография. Подготовка нового дистрибьютора к открытию школ. Содержание: Школа правильного питания; методы работы; Тексты.
Погожева А.В. Стратегия здорового питания от юности к зрелости
М.: СвР-АРГУС, 2011. — 168 с. Современному человеку приходится очень непросто, чтобы сохранить на долгие годы свое здоровье в условиях неблагоприятной экологии и стрессов. Важным подспорьем для этого является правильное питание. Эта книга поможет узнать больше о секретах здорового питания, об основных составляющих пищи, витаминах, минеральных веществах, минорных компонентах.
Погожева Алла. Доктор на вашей кухне. Книга о вкусной и здоровой пище, написанная врачом
М.: Астрель: Метафора, 2013. — 544 с. — ISBN 978-5-271-42968-2, 978-5-85407-101-7. В книге изложены современные взгляды на рациональное и лечебное питание. Освещены проблемы правильного построения повседневного питания при различных физиологических и патологических состояниях. В доступной форме представлены практические методы расчёта энергетической ценности и моделирования своего индивидуального рациона. Проводится анализ самых популярных нетрад...
Подборка статей по здоровому питанию
18 статей о полезных продуктах (травах, злаках, овощах, фруктах) и о вреде некоторых "обычных" продуктов (соль, сахар и др.), домашние рецепты приготовления хлеба, сыра, осенних заготовок; статьи о пользе вегетарианства и сыроедения, некоторые рецепты для сыроедов. Для широкого круга читателей.
Подколзина В.А., Никулин Д.А. Правильное питание. Полный справочник
Воронеж: Научная книга, 2013. — 770 с. Полный справочник содержит подробную информацию, касающуюся вопросов правильного питания здорового и больного человека. В книге рассмотрены основные положения и принципы рационального питания, пищевая, биологическая и энергетическая ценность продуктов, методы очищения организма с помощью питания. Подробно описаны принципы действия оздоровительного питания для детей, беременных женщин и при различных заболева...
Покровский А.А. Беседы о питании
2-е изд. — М.: Экономика, 1968. — 356 с. Понятие «культура питания» должно входить в общее определение культуры человека. Мы надеемся, что добрым помощником для вас послужит книга «Беседы о питании», посвященная одному из главных процессов жизнедеятельности, который осуществляет древнюю связь, соединяющую все живые существа, в том числе и человека, со всей остальной окружающей природой. Ешьте на здоровье Что такое рациональное питание Потребност...
Помрой Хэйли. Формируем Пищевые Привычки для здоровья
М.: Бомбора, 2018. — 166 с. Еда - фундамент нашего здоровья. Если вы хотите чувствовать себя великолепно, меньше болеть, избавиться от лишних килограммов, продлить жизнь и молодость, то пищевые привычки необходимо изменить. Хейли Помрой, диетолог звезд Голливуда, среди ее клиентов Роберт Дауни-мл. и Дженифер Лопес, автор бестселлеров, дает вам четкий план и указывает путь. Когда многочисленные проблемы со здоровьем стали угрожать ее жизни, она по...
Попова Ю. Секреты питания от классиков оздоровления
СПб.: Крылов, 2009. — 144 с. — (Здоровье — образ жизни). — ISBN 978-5-9717-0831-5. Современная медицина доказала, что большинство клеток, органов и тканей человеческого тела обладают способностью к регенерации, обновлению, поэтому даже у страдающего многими недугами человека есть все шансы вновь стать здоровым. Главное — не мешать своему организму, а помогать ему. Как узнать, в чем секрет целительного воздействия определенных продуктов на наш орг...
Правила разумного питания
БУ «Центр медицинской профилактики» Ханты-Мансийска, 2014. — 10 с. Нужные советы о том, как правильно питаться и выбирать продукты, помогут построить сбалансированный рацион для Вас и Вашей семьи. Как читать этикетки на продуктах? Как читать состав продуктов? Что значит обезжиренный? Углеводы Трансжиры Соль Пастеризация Пищевые добавки Консерванты Эмульгаторы
Пухова О.А. Питание и диета для офисных работников
М.: Вече, 2006. — 176 с. — (Питание и диета). — ISBN 5-9533-1541-4. Большинство работников офиса из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяет мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим приводит к многочисленным заболеваниям. В данной книге приводится множество советов, как сохранить свое здоровье в условиях офиса.
Пухова О.А. Питание и диета для офисных работников
М.: Вече, 2006. — 176 с. — (Питание и диета). — ISBN 5-9533-1541-4. Большинство работников офиса из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяет мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим приводит к многочисленным заболеваниям. В данной книге приводится множество советов, как сохранить свое здоровье в условиях офиса. Содержание: Введение. Проблемы работников офиса. Малоподвижный образ жизни. Работа за к...
Пухова О.А. Питание и диета для офисных работников
М.: Вече, 2006. — 176 с. — (Питание и диета). — ISBN 5-9533-1541-4. Большинство работников офиса из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяет мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим приводит к многочисленным заболеваниям. В данной книге приводится множество советов, как сохранить свое здоровье в условиях офиса. Содержание: Введение. Проблемы работников офиса. Малоподвижный образ жизни. Работа за к...
Пухова О.А. Питание и диета для офисных работников
М.: Вече, 2006. — 176 с. — (Питание и диета). — ISBN 5-9533-1541-4. Большинство работников офиса из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяет мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим приводит к многочисленным заболеваниям. В данной книге приводится множество советов, как сохранить свое здоровье в условиях офиса. Содержание: Введение. Проблемы работников офиса. Малоподвижный образ жизни. Работа за к...
Пухова О.А. Питание и диета для офисных работников
М.: Вече, 2006. — 176 с. — (Питание и диета). — ISBN 5-9533-1541-4. Большинство работников офиса из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяет мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим приводит к многочисленным заболеваниям. В данной книге приводится множество советов, как сохранить свое здоровье в условиях офиса. Содержание: Введение. Проблемы работников офиса. Малоподвижный образ жизни. Работа за к...
Пухова О.А. Питание и диета для офисных работников
М.: Вече, 2006. — 176 с. — (Питание и диета). — ISBN 5-9533-1541-4. Большинство работников офиса из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяет мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим приводит к многочисленным заболеваниям. В данной книге приводится множество советов, как сохранить свое здоровье в условиях офиса. Содержание: Введение. Проблемы работников офиса. Малоподвижный образ жизни. Работа за к...
Саламашенко Надежда. Семейная диетология: Пища - источник здоровья
СПб.: Амфора, 2015. — 62 с. — (Семейная энциклопедия здоровья). — ISBN 9785367025446. Мы едим каждый день, и не по одному разу. И хотя в современном мире нет недостатка в информации о правильном питании и множественных диетах, порой противоречащих друг другу, немногие из нас имеют чёткое представление о том, из чего состоят и какими целебными или, наоборот, вредными свойствами обладают те или иные продукты. Речь в издании пойдёт о диетологии как...
Сварни Томас, Барнс-Сварни Патриция. Здоровое питание в вопросах и ответах
Альпина Диджитал, 2017. — 432 с. В этом подробнейшем справочнике по здоровому питанию более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют?Авторы...
Селезнёв Антон. 10 принципов здорового питания
Интернет-издание, 2015. — 12 с. В презентации приведены десять полезных принципов-советов относительно здорового питания, которые помогут вам довольно быстро оздоровить и очистить свой организм.
Селезнёв Антон. 12 азов здорового питания
Интернет-издание, 2014. — 13 с. В презентации приведены двенадцать полезных советов относительно здорового питания, которые помогут вам довольно быстро оздоровить и очистить свой организм.
Симиненко Л. Секреты правильного питания
Подборка материалов из курса Людмилы Семиненко: "Худеем, не голодая". Мифы о похудании. Формулы СПП. Правило номер один: начинать день с вкусного завтрака! Секреты вкусного и полезного ланча. Что выбрать к обеду? Идеальный ужин. Когда финансы поют романсы. Лучшие друзья худеющих. Как готовить овощи. Как подавать овощи? Рецепты вкусных низкокалорийных блюд.
Сирс Барри. Войди в зону здоровья
Мн.: Попурри, 1999. — 384 с. — (Здоровье в любом возрасте). — ISBN 985-438-333-4, 0-06-039150-2. Зоной здоровья, или просто Зоной, авторы называют то состояние тела и души, которое характеризуется прекрасным физическим самочувствием, завидной стойкостью к любым болезням, отсутствием лишнего веса, всегда полноценной работоспособностью, внутренним спокойствием и теплом, жизнерадостным настроением, подъемом творческих сил. Доктор Сирс нашел путь в э...
Скурихин И.М., Шатерников В.А. Как правильно питаться
М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1984. — 244 с. В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания — мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хране...
Скурихин И.М., Шатерников В.А. Как правильно питаться
2-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1986. — 256 с. — ISBN 10000024-7414. Разрешение 600 dpi, текстовый слой, цветная обложка. В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания, значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания — мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и ма...
Соловьёва Е. Диетология для успешных людей. Все секреты правильного питания
Электронная книга, 2013, 45 с. Об авторе: Директор клуба здоровья «РосТео», знаток традиционной китайской медицины (ТКМ). Доктор-остеопат. Автор проекта “Звезда здоровья”. Мало закончить 4 института. Нужна практика. Работая с пациентами, очень быстро стало понятно, что нельзя помочь человеку, если у него нет желания и знаний как принять эту помощь, что необходимо сделать, чтобы получить не только быстрый, но и стойкий результат и в оздоровлении,...
Сорока Н.Ф. Питание и здоровье
Минск, Беларусь, 1994. ISBN 5-338-01115-8. Книга написана врачом, специалистом по внутренним болезням, и посвящена проблемам питания здоровых и больных людей в современных условиях. В ней рассказывается об основных пищевых продуктах, о потребности в них человека, о сущности рационального питания, его значении для здоровья. Большой раздел отведен диетическому питанию при заболеваниях внутренних органов. Книга содержит практические советы о том, ка...
Спенс Ч. Гастрофизика. Новая наука о питании
M.: КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2018. — 257 c. — ISBN 978-5-389-16129-0. Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собр...
Спенс Ч. Гастрофизика. Новая наука о питании
M.: КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2018. — 257 c. — ISBN 978-5-389-16129-0. Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собр...
Столмакова А.И., Мартынюк И.О. (ред.) Популярно о питании
Справочное пособие. — Киев: Здоровья, 1989. — 272 с. — ISBN 5-311-00362-6. В справочном пособии изложены принципы рационального, профилактического и диетического питания в зависимости от характера труда и отдыха, климатических и географических условий жизни, возраста, пола, роста, массы тела, состояния здоровья. Описана потребность организма человека в белках, жирах, углеводах, витаминах, макро- и микроэлементах и др. Рассмотрено биологическое зн...
Тик Нат Хан, Чанг Лилиан. Осознанное питание - осознанная жизнь: Дзэн-буддистский подход к проблеме лишнего веса
Перевод с английского Е. Гамоля. — М.: София, 2012. — 188 с. ISBN 978-5-399-00393-1 В большинстве книг по диетам делается акцент на калорийности пищи, насыщенных жирах, трансжирах, углеводах, размере порции, балансе между потребляемой и расходуемой энергией и так далее. В этой книге говорится не только о том, что нужно есть, но и о том, как это делать! Если вас беспокоит ваш вес, то, вероятно, вы уже перепробовали разные диеты. Вы убедились на со...
Торсунов О. Питание как основа здоровья и долголетия
М.: Свет, 2016 — 70 с. Данная книга – это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматривает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе.Ведь важно не только, что мы едим и в какое время, но и как мы подходим к вопросу питания: «Едим ли мы, чтобы жить, или живем, чтобы есть?» Для всех т...
Торсунов О. Питание как основа здоровья и долголетия
М.: Свет, 2016 — 70 с. Данная книга – это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматривает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе.Ведь важно не только, что мы едим и в какое время, но и как мы подходим к вопросу питания: «Едим ли мы, чтобы жить, или живем, чтобы есть?» Для всех т...
Торсунов О. Питание как основа здоровья и долголетия
М.: Свет, 2016 — 70 с. Данная книга – это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматривает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе.Ведь важно не только, что мы едим и в какое время, но и как мы подходим к вопросу питания: «Едим ли мы, чтобы жить, или живем, чтобы есть?» Для всех т...
Уайт Е.Г. Основы здорового питания
Издательство: Источник Жизни, 1997. - 608 с. ISBN: 5-86847-083-4. За несколько десятилетий до того, как ученые стали исследовать тесную взаимосвязь между питанием и здоровьем, Е. Уайт в своих трудах ясно указала — наше физическое и духовное благополучие зависит от того, какую пищу употребляем. Начиная с 1863 г. и в своих устных выступлениях, и в трудах она часто обсуждала проблему питания и обеспечения организма полезными веществами. Ее советы, д...
Уайт Е.Г. Основы здорового питания
Источник Жизни, 1997. — 650 с. — ISBN 5-86847-083-4. За несколько десятилетий до того, как ученые стали исследовать тесную взаимосвязь между питанием и здоровьем, Е. Уайт в своих трудах ясно указала — наше физическое и духовное благополучие зависит от того, какую пищу употребляем. Начиная с 1863 г. и в своих устных выступлениях, и в трудах она часто обсуждала проблему питания и обеспечения организма полезными веществами. Ее советы, данные в личны...
Уиллет Уолтер, Скеррет Патрик. Химия здорового питания
Минск: Попурри, 2014. — 420 с.: 35 ил. — ISBN: 978-985-15-2316-6. Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний. Для ши...
Уиллет Уолтер, Скеррет Патрик. Химия здорового питания
Минск: Попурри. 2014. — 420 с.: ил. — ISBN 978-985-15-2316-6. Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний. Для широко...
Уиллет Уолтер, Скеррет Патрик. Химия здорового питания
Минск: Попурри, 2014. — 420 с.: ил. — ISBN 978-985-15-2316-6. Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний. Для широко...
Уиллет Уолтер. Ешьте, пейте - и будьте здоровы
Мн.: Попурри, 2006. — 480 с. — (Здоровье в любом возрасте). — ISBN 985-483-720-3, 0-7432-6642-0. Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую "пирамиду здорового питания", дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.
Уиллет Уолтер. Ешьте, пейте - и будьте здоровы
Мн.: Попурри, 2006. — 480 с. — (Здоровье в любом возрасте). — ISBN 985-483-720-3, 0-7432-6642-0. Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую "пирамиду здорового питания", дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.
Улыбина Юлия. Питание и диета для мачо
Выходные данные не указаны. Современному человеку понятно, что сбалансированный рацион - залог здоровья и жизненного успеха. Эта книга предназначена не только для мужчин, обнаруживших у себя лишний вес, но и для всех представителей сильного пола, ведущих активный образ жизни. Если вы считаете себя мачо, то эта книга для вас. Введение. Особенности рациона для мужчин. Энергетические затраты. Расчет основного обмена. Питательные вещества. Диеты. Сос...
Улыбина Юлия. Питание и диета для мачо
Выходные данные отсутствуют. Современному человеку понятно, что сбалансированный рацион - залог здоровья и жизненного успеха. Эта книга предназначена не только для мужчин, обнаруживших у себя лишний вес, но и для всех представителей сильного пола, ведущих активный образ жизни. Если вы считаете себя мачо, то эта книга для вас. Введение. Особенности рациона для мужчин. Энергетические затраты. Расчет основного обмена. Питательные вещества. Диеты. Со...
Уорнер Энтони. Разъяренный повар: Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
СПб.: Питер, 2018. — 352 с. — ISBN 978-5-00116-125-7. Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и отк...
Уорнер Энтони. Разъяренный повар: Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
СПб.: Питер, 2018. — 352 с. — ISBN 978-5-00116-125-7. Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и отк...
Уорнер Энтони. Разъяренный повар: Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
СПб.: Питер, 2018. — 352 с. — ISBN 978-5-00116-125-7. Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и отк...
Фурман Джоэл. Есть, чтобы жить!
Вых. данные для издания на рус. языке отсутствуют. Вых. данные для издания на англ. языке: Little Brown & Co, 2005. — 304 р. — ISBN 0316735507, 978031673550. Доктор медицинских наук Джоэл Фурман является сертифицированным семейным врачом, исследователем и писателем о питании. Он окончил Медицинскую Школу Университета Пенсильвании в 1988г и уже более 20 лет занимается клинической практикой пищевой медицины (лечебное питание). Его книга-бестсел...
Хартвиг Даллас, Хартвиг Мелисса. Здоровье начинается с правильной еды. Что, как и когда есть, чтобы чувствовать себя и выглядеть на все сто
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013. — 384 с. — ISBN 978-5-91657-727-3. То, что мы едим, оказывает долгосрочное влияние на наше здоровье, продлевая или сокращая нашу жизнь. Часто, поддавшись рекламе, мы ошибаемся, считая те или иные продукты здоровыми для себя и своих детей. Прочитав эту книгу, вы сможете сформировать здоровые привычки уже на этапе выбора продуктов. В результате вы станете лучше выглядеть, крепче спать, меньше болеть.
Хаушка Рудольф. Учение о питании
Учение о питании. К пониманию физиологии пищеварения и пондерабильных и импондерабильных аспектов питания. Перевод с немецкого Б.Г. Деева. — Калуга: Духовное познание, 2004. — 272 с. «Учение о питании» Рудольфа Хаушки - плод научных и экспериментальных исследований автора,'на протяжении многих лет изучавшего изменения качеств воды, почвы, сельскохозяйственных растений, животных и, как следствие, качества жизни человека. Автор показывает, как разн...
Чепурной И. Питание и здоровье. Книга. Главы 1-7
Понятие об управлениии организмом человека. Биохимические процессы в здоровом организме. Роль сна в биохимических процессах организма человека. Биохимические процессы у больных сахарным диабетом.
Шелл Эллен Руппел. Голодный ген
М.: Амфора, 2004. — 383 с. — (Новая Эврика). — ISBN 5-94278-649-6, 0-87113-856-5. Человечество стремительно толстеет. Что тому причиной? Слабоволие, мешающее обуздать аппетит? Генетическая предрасположенность к полноте? Особенности внутриутробного развития? Или агрессивный натиск фастфуда и отказ от традиционной культуры питания? Эта книга о том, как мир стал толстым и как изменить создавшееся положение. Повесть об ожирении непроста, ее сюжетные...
Шелл Эллен. Голодный ген
СПб.: Амфора, 2004. — 383 с. — (Новая Эврика). — ISBN 5-94278-649-6, 0-87113-856-5. Человечество стремительно толстеет. Что тому причиной? Слабоволие, мешающее обуздать аппетит? Генетическая предрасположенность к полноте? Особенности внутриутробного развития? Или агрессивный натиск фастфуда и отказ от традиционной культуры питания? Эта книга о том, как мир стал толстым и как изменить создавшееся положение. Повесть об ожирении непроста, ее сюжет...
Шелтон Г. Правильное сочетание пищевых продуктов
Язык: русский. Формат: exe. Размер: 380кБ. В этой книге не утверждается, что какая-то программа диет или какая-то программа сочетания пищевых продуктов излечивает болезнь. Автор утверждает и готов доказать, что во всех случаях заболеваний, в которых органические нарушения не слишком велики, когда причина устраняется, жизненные силы и жизненные процессы, имеющие дело с нормальными жизненными веществами, восстановят здоровье и целостность организма...
Шилов В.Н., Мицьо В.П. Здоровое питание. Практические советы
М.: Парус, Равновесие, 2006. — 237 с. — ISBN 4607068412545. Питание человека – обязательная составляющая здорового образа жизни и важнейший метод лечения большинства заболеваний. Поэтому эта книга адресована самому широкому кругу читателей, и может быть полезна всем, кто рационально относится к своему здоровью. Вы сможете познакомиться с классическими принципами диетологии, принятыми в западной медицине, и с взглядом йогов на здоровое питание. Уз...
Штейнер Рудольф. Природные основы питания
Перевод: Малова Н. — Калуга: Духовное познание, 2004. — 216 с. — (Деметра). — ISBN 5-88000-079-6, 3-7725-0073-0. В данном томе собраны доклады основателя антропософии Рудольфа Штайнера, в которых рассмотрены процессы питания, методы лечения питанием, в новом свете представлена роль белков, углеводов, жиров и солей, а также действие некоторых овощей: картофеля, свеклы, редьки и других; также даны ответы на многочисленные вопросы слушателей. Такое...
Щадилов Е. Идеальное питание
Книга замечательного целителя Евгения Щадилова `Идеальное питание` – это новаторская методика, научный подход, блестящий стиль и остроумие. С помощью предложенных автором методик вы сможете выбрать для себя подходящую систему питания и скорректировать ее в соответствии с образом жизни, привычками, профессией, результатами медицинских обследований и заболеваниями, типичными для вашей местности. Вы научитесь сочетать достоинства разных систем питан...
Щадилов Е. Идеальное питание
СПб.: Вектор, 2010. — 128 c. — ISBN 978-5-9684-1679-7. Книга замечательного целителя Евгения Щадилова `Идеальное питание` – это новаторская методика, научный подход, блестящий стиль и остроумие. С помощью предложенных автором методик вы сможете выбрать для себя подходящую систему питания и скорректировать ее в соответствии с образом жизни, привычками, профессией, результатами медицинских обследований и заболеваниями, типичными для вашей местности...
Щадилов Е. Идеальное питание
СПб.: Вектор, 2010. — 128 c. — ISBN 978-5-9684-1679-7. Книга замечательного целителя Евгения Щадилова `Идеальное питание` – это новаторская методика, научный подход, блестящий стиль и остроумие. С помощью предложенных автором методик вы сможете выбрать для себя подходящую систему питания и скорректировать ее в соответствии с образом жизни, привычками, профессией, результатами медицинских обследований и заболеваниями, типичными для вашей местности...
Щадилов Е. Идеальное питание
СПб.: Вектор, 2010. — 128 c. — ISBN 978-5-9684-1679-7. Книга замечательного целителя Евгения Щадилова `Идеальное питание` – это новаторская методика, научный подход, блестящий стиль и остроумие. С помощью предложенных автором методик вы сможете выбрать для себя подходящую систему питания и скорректировать ее в соответствии с образом жизни, привычками, профессией, результатами медицинских обследований и заболеваниями, типичными для вашей местности...
Щадилов Е. Идеальное питание
СПб.: Вектор, 2010. — 128 c. — ISBN 978-5-9684-1679-7. Книга замечательного целителя Евгения Щадилова `Идеальное питание` – это новаторская методика, научный подход, блестящий стиль и остроумие. С помощью предложенных автором методик вы сможете выбрать для себя подходящую систему питания и скорректировать ее в соответствии с образом жизни, привычками, профессией, результатами медицинских обследований и заболеваниями, типичными для вашей местности...
Pitchford Paul. Healing With Whole Foods: Asian Traditions and Modern Nutrition
North Atlantic Books: 2002, — 780 р. — ISBN 1556434308. Язык: Английский. Оздоровление с использованием цельной натуральной пищи: Традиции Азии и современное питание. Used as a reference by students of acupuncture, this is a hefty, truly comprehensive guide to the theory and healing power of Chinese medicine. It's also a primer on nutrition—including facts about green foods, such as spirulina and blue-green algae, and the "regeneration diets" use...