• формат djvu
  • размер 7.19 МБ
  • добавлен 06 ноября 2010 г.
Ленинджер А. Основы биохимии. Том 1
Первый том посвящен молекулам, образующим химическую основу живой природы. Последовательно рассмотрены следующие вопросы: роль воды в организме, структура и функции аминокислот, пептидов, белков, ферментов, витаминов, микроэлементов, углеводов и липидов.
Смотрите также

Кретович В.Л. Биохимия растений

  • формат djvu
  • размер 39.38 МБ
  • добавлен 06 ноября 2010 г.
М.: Высш. шк. , 1986. — 503 с. Учеб. — 2-е изд., перераб. и доп. В учебнике изложены основы биохимии растений. Рассмотрены растительные белки, нуклеиновые кислоты, витамины, ферменты, углеводы и их взаимопревращения, процессы брожения и дыхания, обмена органических кислот и липидов, растительных веществ вторичного происхождения, аминокислот и белков. Даны основы фотосинтеза и хемосинтеза. Показана взаимосвязь в регуляции процессов обмена веществ....

Лекция-Предмет и задачи биохимии

Статья
  • формат doc
  • размер 82.3 КБ
  • добавлен 17 октября 2010 г.
Предмет и задачи биохимии Макромолекулы в живых организмах Разделы биохимии История развития биохимии Общая характеристика веществ, входящих в состав организмов Роль биохимии в пищевой технологии Химический состав растительного сырья

Ленинджер А. Основы биохимии в 3 томах

  • формат djvu
  • размер 19.09 МБ
  • добавлен 05 марта 2009 г.
Три тома в архиве. Перевод с английского. Москва "мир" 1985. С иллюстрациями. Первый том посвящен молекулам, образующим химическую основу живой природы. Последовательно рассмотрены следующие вопросы: роль воды в организме, структура и функции аминокислот, пептидов, белков, ферментов, витаминов, микроэлементов, углеводов и липидов.

Ленинджер А. Основы биохимии. Том 2

  • формат djvu
  • размер 6.03 МБ
  • добавлен 28 февраля 2010 г.
В 3-х т. Т. 2. Пер. с англ. - М.: Мир, 1985. - 368 с., ил. Во второй том вошли материалы по биоэнергетике и метаболизму клетки. Рассмотрены роль глюкозы в биоэнергетических процессах, цикл лимонной кислоты, электронный транспорт, окислительное фосфорилирование, регуляция образования АТФ, окисление жирных кислот в тканях животных, окислительный распад аминокислот, биосинтез углеводов, аминокислот, липидов, нуклеотидов; фотосинтез. Для биологов ра...

Ленинджер А. Основы биохимии. Том 3

  • формат djvu
  • размер 6.06 МБ
  • добавлен 28 февраля 2010 г.
Третий том посвящен биохимии человека и включает данные по пищеварению и всасыванию, интеграции обмена веществ, гормонам и питанию человека: рассмотрены вопросы, связанные с передачей генетической информации, структурой хромосом, генов, синтезом белка и его регуляцией, процессами репарации ДНК, мутациями, рекомбинацией и клонированием генов. Для биологов и медиков.

Надиров К.С., Халменова З.Б. Биохимия спорта

  • формат doc
  • размер 537.5 КБ
  • добавлен 23 августа 2011 г.
Учебное пособие. – Шымкент, ЮКГУ, 2000. - 110 с. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности физическая культура и спорт. Приведены разделы статической, динамической и функциональной биохимии. На современном уровне, с учетом новейших достижений в области биохимии и молекулярной биохимии изложены сведения о структуре и функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов и липидов, витаминов, путях распада...

Северина С.Е., Соловьевой Г.А. (ред.) Практикум по биохимии

  • формат djvu
  • размер 5.12 МБ
  • добавлен 25 января 2010 г.
2-е изд. М.: Изд-во МГУ, 1989. - 509 с. В пособии (1-е изд. - 1979 г. ) рассматриваются современные методы аналитической биохимии, основы препаративной энзимологии, методы изучения кинетики и механизмов регуляции ферментативных процессов, приемы иммобилизации ферментов и иммуноферментного анализа, а также методы, используемые при изучении метаболизма митохондрий и биоэнергетики. Для студентов биологических специальностей университетов.

Уайт А., Хендлер Ф. Основы биохимии: в 3-х томах. Том 1

  • формат djvu
  • размер 7.28 МБ
  • добавлен 06 сентября 2009 г.
В книге американских авторов изложены основные представления современной биохимии; она позволяет также получить необходимые представления о смежных разделах биологической науки, в которых успешно используются подходы и методы биохимии. В том 1 вошли гл. 1-13, которые включают рассмотрение главных компонентов клетки, катализ ферментами и некоторые аспекты метаболизма. М.: Мир, 1981

Уайт А., Хендлер Ф. Основы биохимии: в 3-х томах. Том 2

  • формат djvu
  • размер 8.4 МБ
  • добавлен 06 сентября 2009 г.
В книге американских авторов изложены основные представления современной биохимии; она позволяет также получить необходимые представления о смежных разделах биологической науки, в которых успешно используются подходы и методы биохимии. В том 2 вошли гл. 14-28, в которых рассмотрен метаболизм углеводов, липидов и аминокислот, а также генетика метаболизма; изложены краткие сведения о вирусах. М.: Мир, 1981

Уайт А., Хендлер Ф. Основы биохимии: в 3-х томах. Том 3

  • формат djvu
  • размер 10.52 МБ
  • добавлен 06 сентября 2009 г.
В книге американских авторов изложены основные представления современной биохимии; она позволяет также получить необходимые представления о смежных разделах биологической науки, в которых успешно используются подходы и методы биохимии. В том 3 вошли гл. 29-51, в которых рассмотрены жидкая среда организма и специализированные ткани, биохимия эндокринных желез (гормоны), а также вопросы, связанные с питанием организма. М.: Мир, 1981