Литвинова Т., Смирнов Л. Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России

"Ленинградское издательство", 2009. – 256 с. — ISBN 978-5-9942-0352-1 Человек начал проявлять интерес к грибам с незапамятных времен. Грибы разделили на съедобные и ядовитые. В этой книге читатель найдет максимально полную информацию о грибах, произрастающих в лесах России: подробное описание более 100 видов грибов, советы грибникам, способы приготовления различных блюд, лечебные свойства грибов, домашнее грибоводство. Особое внимание уделено описанию ядовитых грибов, их характерным признакам и первой помощи при отравлении грибами. Книга будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным грибникам.