Мельников Илья. Питание при сахарном диабете

Электронная книга: Самиздат, 2010. — 51 с. При сахарном диабете в его легкой и средней форме тяжести правильный рацион питания служит основным лечащим фактором. В его тяжелых проявлениях диета является существенно-важным дополнением к лечению лекарствами. В меню необходимо включать, при его составлении больше овсяных и гречневой круп, фруктов, овощей, творога, распределять в течение дня правильно углеводы, сосредотачивая введение углеводов ко времени максимального действия инсулина.
К каждому пункту приводится в пример: "меню на неделю".