Блюда на открытом огне и углях
  • формат pdf
  • размер 2,17 МБ
  • добавлен 22 января 2012 г.
Мигорян А. Шашлычный дворик
М.: МастерСайт, 2011. — 64 с.
Шашлычный дворик— это не просто сборник рецептов приготовления шашлыка- это история преобразования простого куска мяса в аппетитное и превосходное блюдо. В книге представлено не малое количество рецептов приготовления шашлыка из разных стран, приготовленных и опробованных на себе, своих друзьях и родственниках.
Также здесь вы найдете практические советы по выбору инвентаря и принадлежностей для приготовления шашлыка.
Не лишним также будет и информация о том как правильно выбрать и подготовить мясо для приготовления шашлыка.
Вообщем читайте, практикуйте, комментируйте, критикуйте. Ведь только в практике кроется истина….