Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
Шпаргалка
  • формат doc
  • размер 833,80 КБ
  • добавлен 30 марта 2013 г.
Микробиология
Выходные данные не указаны, 115 стр.
Билет 1
Принципы систематики бактерий. Классификация, номенклатура и идентификация бактерий. Генетические, фенотипические и серологические критерии систематики. Современная филогенетическая и фенотипическая классификация бактерий. (Принципы классификации бактерий, характеристика отделов)
Питание бактериальной клетки в разных физиологических группах. Химические вещества как питательный субстрат, факторы роста бактериальной клетки.
Метод определения количества жизнеспособных микроорганизмов метод Коха, фильтрование, люминесцентная микроскопия.
Билет 2
Аэробное дыхание. Синтез АТФ, дыхательные цепи митохондрий дрожжей и бактерий аэробных бактерий.
Спорообразующие бактерии, их характеристика, распространение в природе и практическое значение.
Изучение зависимости выживаемости бактерий от дозы облучения.
Билет 3
Цитоплазма бактериальной клетки, химический состав, организация, цитоплазматические включения, их природные значения, органеллы цитоплазмы (органеллы – рибосомы)
Миксобактерии и цитофаги, их характеристика, распространение и роль в природе.
Техника скрещивания бактерий.
Билет 4
Открытие микроорганизмов.
История развития микробиологии. Направление исследований в РБ.
Строение ядерного аппарата, нуклеоид: организация, репликация ДНК.
Микробный антагонизм.
Билет 5
Энергетический метаболизм. Аэробное и анаэробное дыхание.
Строение и химический состав бактериальных эндоспор. Образование спор.
Методы количественного учёта микроорганизмов.
Билет 6
Брожение смешанного типа.
Бактерии семейства Enterobacteriaceae.
Бактериальные токсины, их классификация, химическая природа и свойства и действие токсинов на восприимчивые, как и на что они действуют.
Методы изучения подвижности бактериальных клеток. Техника окраски жгутиков. Методы определения подвижности бактерий. Метод окрашивания жгутиков.
Билет 7
Бактериальная конъюгация. Открытие, механизм, особенности как способа обмена генетической информации, практическое использование конъюгации.
Свободноживущие симбиотические азотфиксирующие микроорганизмы, их характеристика. Практическое использование азотфиксирующих бактерий (циклы азота).
Методы определения чувствительности бактерий к антибиотикам.
Билет 8
Химический состав и строение стенки бактерий грамм+ и грамм- бактерий, метод окраски по Грамму.
Мигрирующие клеточные элементы бактерий, транспозоны.
Методы выделения мутантов бактерий, устойчивых к антибиотикам.
Билет 9
Анаэробное дыхание. Основные виды. Типы энергетического метаболизма у бактерий. Доноры и акцепторы электронов, которые используются разными организмами при анаэробном дыхании.
Взаимоотношения микроорганизмов с животными, типы взаимоотношений, примеры. Нормальная микрофлора человека и ее значения для организма.
Питательные среды в микробиологии, классификация, принцип приготовления.
Билет 10
Пропионовокислое брожение. Пути образования, пропионовокислых бактерий, распространение. Значение. Представители.
Плазмиды бактериальных клеток, природа, организация, значение для бактерий, и практическое использование.
Техника окраски бактерий по методу Грамма.
Билет 11
Действие химических веществ на микроорганизм. Практическое использование химических веществ.
Актиномицеты, систематика, особенности структурной организации, фенотипические свойства, роль в природе, практическое использование.
Чистые культуры бактерий, методы их выделения, 3 этапа.
Билет 12
Биосинтез АК бактерий, основные предшественники биосинтеза, донорские и реципиентные бактерии, их характеристика.
Типы бактерий доноров.
Методы культивирования аэробных микроорганизмов.
Билет 13
Изменчивость бактерий, доказательство мутационной изменчивости бактерий, адаптации микроорганизмов.
Бактерии патогенные для растений, факторы их вирулентности.
Методы определения у микроорганизмов азотсодержащих соединений (аммиака и др.)
Билет 14
Рост клетки бактериальной популяции, сбалансированный и несбалансированный рост, основные параметры роста культур: время генерации, предельная скорость роста, выход биомассы, экономический коэффициент.
Архебактерии, основные группы, распространение и природное значение, свойства, применение, систематика, фенотипические и генетические отличия, чем они отличаются от эукариот.
Простые и сложные методы окраски бактериальных клеток и их применение.
Билет 15
Закономерности роста чистых бактериальных культур при периодическом и непрерывном культивировании.
Мутации у бактерий, классификация мутаций, молекулярные основы мутационного процесса, мутагенные факторы, использование мутантов. Мутагены.
Методы выявления бактериальных капсул.
Билет 16
Мембранные структуры, химическая природа, строение, функции. Производные цитоплазматической мембраны, функции (лизосомы, тилакоиды).
Регуляция биохимической активности бактериальных клеток.
Методы культивирования анаэробных бактерий.
Билет 17
Взаимоотношение микроорганизмов с высшими растениями, типы взаимоотношений, примеры.
Антибиотики, роль, механизмы действия на конкретных примерах.
Микроскопия в микробиологии, типы микроскопии, её использование.
Билет 18
Общая характеристика генетического обмена у бактерий 3 основных способа, трансдукция , трансформация и конъюгация, чем они отличаются.
Хемолитотрофные бактерии, характеристика основных групп, их роль в круговороте веществ.
Методы выявления бактериоциногенной активности про бактериоцины.
Билет 19
Молочнокислое брожение. Молочнокислые бактерии, практическое значение, патогенные представители. Репарация повреждений ДНК у бактерий. Молекулярный механизм репликационных процессов.
Накопительная культура бактерий, методы получения накопительной культуры. Химический, биологический, физический метод.
Билет 20
Опероны клетки, организация бактериальной хромосомы, альтероны, механизм их функционирования, катаболизм клетки. Оперонный принцип организации генов у бактерий.
Микоплазмы, систематика, генетические свойства, роль в природе
Принципы видовой идентификации бактерий, разнообразные свойства, молекулярно-биологические свойства.
Билет 21
Органеллы движения бактерий. Строение, расположение на клетке и функционирование бактериальных жгутиков.
Псевдомонады; их биохимические особенности, роль в природе и практическое значение.
Методы стерилизации используемые в биологической практике, холодные, термические.
Билет 22
Распространение микроорганизмов в природе, использование микроорганизмов человеком.
Генетическая инженерия. Клонирование генов в клетках микроорганизмов, перспективы генной инженерии.
Методы, определяющие ферментативную активность бактерий. Эндокринарные и др.
Билет 23
Действие факторов физической природы на жизнедеятельность бактерий.
Бактериофаги, химический состав, строение, особенности взаимодействия их с бактериальными клетками.
Методы определения количества клеток с помощью микроскопа (выбрать только те, которые для микроскопа) прямого подсчета, фильтрование, люминисцентная.
Билет 24
Бактериальная трансдукция (открытие механизма, особенности данного способа), Отличие трансдукции от фаговой трансверсии.
Бактерии патогенные для высших животных и факторы их вирулентности.
Микроскопические методы исследования в микробиологии (прижизненного изучения и в фиксированных растворах).
Билет 25
Анаэробное дыхание. Основные виды
Конкуренция микроорганизмов. Бактериоцины, химическая природа, свойства, механизмы действия.
Методы выделения мутантных бактерий. Прямые и непрямые методы селекции.
Билет 26
Формы взаимодействия между микроорганизмами и факторы которые их определяют, симбиоз и др.
Явления рестрикции и модификации бактериальных клеток выявление механизмов. Значение.
Методы выявления резервных веществ клеток.
Билет 27
Фототрофные бактерии.
Механизм трансформации, открытие механизма, его применение.
Методы выявления бактериальных эндоспор.
Билет 28
Типы трансдукции. Механизмы их осуществления, чем отличаются.
Спирохеты, систематика, характеристика, роль в природе и значение.
Хранение культур микроорганизмов.
Билет 29
Биохимическая деятельность микроорганизмов.
Прото- и сферопласты, формы бактерий, методы их получения, характеристика, использование.
Методы выделения ауксотрофных бактерий, получение ауксотрофных мутантов.
Билет 30
Компетентность. Методы получения компетентных культур , трансформация
Риккетсиии хламидии, систематика, характеристика, роль в природе и значение
Культивирование микроорганизмов в лабораторных условиях.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств