Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
  • формат djvu
  • размер 2,46 МБ
  • добавлен 26 февраля 2013 г.
Омелянский В.Л. Краткий курс общей и почвенной микробиологии
Ленинград: Сельколхозгиз, 1931. - 185 с.
Содержание
Общая микробиология
Исторический очерк общей и почвенной микробиологии
Общая морфология и систематика микробов
Главнейшие группы микробов
- бактерии
- плесневые грибы
- дрожжевые грибы
Строение бактерий
Спорообразование
Жгутики. Движение бактерий
Деление бактерий
Изменчивость форм и инволюция
Положение бактерий в системе организмов. Определение вида бактерий и их классификация
Химический состав микробов. Осмотические явления
Питание и дыхание микробов
Влияние физических и химических воздействий на микробов
Распространение микробов в природе
Микрофлора воздуха
- воды
- почвы
Химизм микробов и их роль в круговороте веществ
Химическая деятельность микробов
Роль микробов в круговороте веществ
Круговорот азота
Гниение
Брожение мочевины
Нитрификация
Денитрификация
Фиксация атмосферного азота
Круговорот углерода
Спиртовое брожение
Уксуснокислое брожение
Пропионовокислое брожение
Щавелевокислое брожение
Лимоннокислое брожение
Молочнокислое брожение
Маслянокислое брожение.
Брожение пектиновых веществ
Брожение клетчатки
Гумификация
Разрушение одревесневшей клетчатки
Разложение крахмала
Распад спиртов и органических кислот
Разложение жиров
Круговорот серы, фосфора и железа
Круговорот серы
Круговорот фосфора
Железобактерии
Почвенная микробиология
Задачи и методы почвенной микробиологии
Почвенные микробы, густота их населения и значение в почвообразовательном процессе
Образование почвенного слоя
Почвенные микробы
Методы количественного учета микробного населения почвы
Густота микробного населения почвы
Превращение в почвенном слое важнейших для жизни элементов
Синэргия микробов и их антагонизм
Аммонификация белков
Нитрификация
Денитрификация
Фиксация атмосферного азота
Образование и разложение гуминовых веществ в почве
Разложение клетчатки в почве
Почвенная углекислота
Превращение в почве серы, фосфора и железа
Сера
Фосфор
Железо
Применение в сельскохозяйственной практике некоторых приемов почвенной микробиологии
Бактериальные землеудобрительиые препараты
Силосование кормов
Мочка прядильных растений
Частичная стерилизация почвы
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств