Пищевая отрасль
degree
  • формат docx
  • размер 1.89 МБ
  • добавлен 01 ноября 2010 г.
Отчет по производственной практике (консервный завод)
Общая информация.
Технологическая инструкция по производству томатной пасты «Класична» по ТУУ.
Лабораторные исследования.
Этикеточная машина.
Асептика.