Практическое издание. — М.: РИПОЛ классик, 2008. — 64 с. — (Вкусно
и просто). — ISBN 978-5-7905-3634-2.
В настоящее время блюда, приготовленные в пароварке, справедливо
считаются полезными и низкокалорийными. Кроме того, в пароварке
любая хозяйка сможет приготовить исключительное и оригинальное
блюдо, которое непременно порадует ее близких и гостей.
Книга рассчитана на широкий круг читателей. Содержание: Введение.
Популярные рецепты для пароварки
Рис с черным перцем.
Трио из сладких перцев.
Цветная капуста с соевым соусом.
Флан с рокфором.
Салат из укропа и сельдерея.
Флан из лука-порея.
Яйца a la cocotte.
Маринованная цветная капуста.
Чесночная паста.
Маринованные грибы по-мексикански.
Горошек под соусом с копченой семгой.
Картофель на пару.
Фаршированные цуккини.
Толченые овощи с красным перцем.
Острая пита с индейкой.
«Пальчики» с индейкой.
Пюре из шпината и грецкого ореха.
Мини-хлебцы с индейкой.
Китайские клецки с начинкой из индейки.
Китайские клецки с острой начинкой из свинины.
Суп-пюре из тыквы.
Артишоки, приготовленные на пару.
Спаржа с лимонно-кунжутным соусом.
Свекла с лимонным маслом.
Брокколи с сыром чеддер.
Брокколи с перцем и чесноком.
Брокколи с морковью и красным перцем.
Брокколи в имбирно-томатном бульоне.
Брюссельская капуста с жареными орехами.
Тертая капуста с беконом.
Мини-морковки в масляно-апельсиновом соусе.
Морковь с тмином, луком и петрушкой.
Паровая морковь.
Зеленая фасоль с сыром фонтина и маслинами.
Зеленая фасоль с копченой ветчиной.
Капуста с луком и сосисками.
Кольраби, приготовленная на пару.
Чечевица с тмином.
Фасоль с сельдереем и зеленью.
Длинная фасоль с китайским соусом.
Паприка с мини-луковицами.
Пюре из пастернака.
Зеленый горошек с ветчиной.
Картофель с артишоками и красным перцем.
Пудинг из печени птицы.
Буррито с курицей и фасолью.
Сэндвичи для пикника с курицей и жареным красным перцем.
Мясные шарики по-мексикански в соусе энчилада.
Рыбное филе с фенхелем и каперсами.
Палтус с лаймом.
Лосось с укропным маслом.
Лосось и шпинат под хреном.
Стейки из лосося под соусом терияки.
Холодная закуска из лосося с огуречным соусом.
Филе морского окуня под острым соусом с петрушкой.
Морской окунь с соевым соусом.
Меч-рыба в фольге под чесночно-цитрусовым соусом.
Меч-рыба с томатным соусом.
Стейки из тунца под соусом томатилло.
Моллюски под томатно-винньм соусом.
Креветки с чесноком, красным перцем и луком.
Тефтели из тунца.
Дорада, приготовленная на пару.
Книга рассчитана на широкий круг читателей. Содержание: Введение.
Популярные рецепты для пароварки
Рис с черным перцем.
Трио из сладких перцев.
Цветная капуста с соевым соусом.
Флан с рокфором.
Салат из укропа и сельдерея.
Флан из лука-порея.
Яйца a la cocotte.
Маринованная цветная капуста.
Чесночная паста.
Маринованные грибы по-мексикански.
Горошек под соусом с копченой семгой.
Картофель на пару.
Фаршированные цуккини.
Толченые овощи с красным перцем.
Острая пита с индейкой.
«Пальчики» с индейкой.
Пюре из шпината и грецкого ореха.
Мини-хлебцы с индейкой.
Китайские клецки с начинкой из индейки.
Китайские клецки с острой начинкой из свинины.
Суп-пюре из тыквы.
Артишоки, приготовленные на пару.
Спаржа с лимонно-кунжутным соусом.
Свекла с лимонным маслом.
Брокколи с сыром чеддер.
Брокколи с перцем и чесноком.
Брокколи с морковью и красным перцем.
Брокколи в имбирно-томатном бульоне.
Брюссельская капуста с жареными орехами.
Тертая капуста с беконом.
Мини-морковки в масляно-апельсиновом соусе.
Морковь с тмином, луком и петрушкой.
Паровая морковь.
Зеленая фасоль с сыром фонтина и маслинами.
Зеленая фасоль с копченой ветчиной.
Капуста с луком и сосисками.
Кольраби, приготовленная на пару.
Чечевица с тмином.
Фасоль с сельдереем и зеленью.
Длинная фасоль с китайским соусом.
Паприка с мини-луковицами.
Пюре из пастернака.
Зеленый горошек с ветчиной.
Картофель с артишоками и красным перцем.
Пудинг из печени птицы.
Буррито с курицей и фасолью.
Сэндвичи для пикника с курицей и жареным красным перцем.
Мясные шарики по-мексикански в соусе энчилада.
Рыбное филе с фенхелем и каперсами.
Палтус с лаймом.
Лосось с укропным маслом.
Лосось и шпинат под хреном.
Стейки из лосося под соусом терияки.
Холодная закуска из лосося с огуречным соусом.
Филе морского окуня под острым соусом с петрушкой.
Морской окунь с соевым соусом.
Меч-рыба в фольге под чесночно-цитрусовым соусом.
Меч-рыба с томатным соусом.
Стейки из тунца под соусом томатилло.
Моллюски под томатно-винньм соусом.
Креветки с чесноком, красным перцем и луком.
Тефтели из тунца.
Дорада, приготовленная на пару.