Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
Билеты и вопросы
  • формат doc
  • размер 1,56 МБ
  • добавлен 30 января 2016 г.
Питание и ферменты микроорганизмов
Выходные данные не указаны, 10 стр., 7 вопросов
Чем ферменты отличаются от химических катализаторов?
Перечислите и охарактеризуйте классы ферментов.
При каких значениях активности воды микроорганизмы не развиваются?
В чем заключается действие ультрафиолетового излучения на микроорганизмы?
Как влажность среды влияет на жизнедеятельность микроорганизмов?
Назовите и охарактеризуйте основные формы взаимоотношений микроорганизмов.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств