М.: ОЛМА-пресс, 2001. — 32 с.: ил. — (Золотые рецепты). — ISBN
5-224-03105-2.
Блюда, приготовленные в духовке, отличаются особым вкусом и
ароматом. Готовить их легко. Прочитав книгу, вы сможете приготовить
сочный мясной рулет, румяную запеканку, блюла в горшочках и многое
другое.
Для широкого круга читателей. Содержание: От автора.
Мясо.
Птица.
Рыба.
Фаршированные овощи.
Блюда, запеченные в горшочках.
Запеканки.
Для широкого круга читателей. Содержание: От автора.
Мясо.
Птица.
Рыба.
Фаршированные овощи.
Блюда, запеченные в горшочках.
Запеканки.