• формат pdf
  • размер 4,10 МБ
  • добавлен 08 июля 2013 г.
Рецепты для коптильни-скороварки Brand 6060
Копчение
Свиные ребрышки.
Свиная корейка.
Свиная шейка.
Копченая курица.
Куриные голени.
Куриные крылышки.
Копченая грудка индейки.
Форель холодного копчения.
Копченое филе семги.
Копченый карп.
Скумбрия горячего копчения.
Камбала горячего копчения.
Угорь горячего копчения.
Копченые сосиски.
Копченый картофель.
Копченый сыр Чеддер.
Супы
Гороховый суп с копченостями.
Грибной суп.
Суп с фрикадельками.
Щи.
Борщ.
Суп фасолевый.
Шурпа с горохом нут.
Рассольник.
Солянка мясная.
Мясо
Утка (гусь) в скороварке.
Тушеный гусь.
Курочка в соевом соусе.
Курица в апельсиновом соке.
Курица с рисом.
Рагу из кролика.
Говядина в луковом соке.
Говядина с черносливом.
Буженина.
Тушеная свинина с овощами.
Свинина тушеная с грибами.
Мясо под шубой.
Свинина в соусе.
Говядина с луком и сыром.
Рагу из говядины.
Овощное рагу с мясом.
Гуляш особый.
Жаркое из баранины с красным перцем.
Баранина тушеная в помидорах.
Фаршированный перец.
Голубцы.
Ленивые голубцы.
Ёжики.
Котлеты на пару.
Язык отварной.
Холодец.
Рыба
Рыба под маринадом.
Рыбка на овощах.
Судак на пару.
Семга на пару.
Заливное из рыбы.
Картофель с рыбой.
Овощи, крупы
Закуска охотничья.
Перец в томате.
Кабачковая икра.
Капуста тушеная.
Зеленая фасоль тушеная.
Гречка с грибами.
Опята с тыквой.
Ризотто с креветками.
Плов «Узбекский».
Плов сладкий.