Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 64,96 КБ
  • добавлен 25 мая 2014 г.
Роль мировых гостиничных цепей в развитии системы гостеприимства
СПб, ГУМРФ им. адм. С.О. Макарова, 2014, 25 страниц
В данной работе рассмотрено понятие и сущность мировых гостиничных цепей, как ведущей современной формы организации гостиничного бизнеса в глобальном масштабе, а также история развития и формирования гостиничной индустрии в разных странах мира и России.