Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук.
Новочеркасск: 2004. - 138 с.
УДК 661.187.034 Цель настоящей работы - разработать способ выделения сырых
жирных кислот из отходов щелочной рафинации растительных масел,
обеспечивающий экономию материальных ресурсов с одновременным
уменьшением вредных выбросов в окружающую среду.
Поставленная цель достигается решением следующих задач:
установление связи между составом соапстоков и особенностями их
взаимодействия с серной кислотой; изучение физико-химических
закономерностей процесса разложения соапстоков; определение и
реализация направлений его совершенствования; разработка схемы
утилизации отходов предлагаемого процесса; создание принципиальной
схемы усовершенствованной технологии выделения сырых жирных кислот
из соапстоков и ее апробирование. Введение
Общая характеристика отходов щелочной рафинации растительных масел (соапстоков) и методов их утилизации (литературный обзор).
Технология щелочной рафинации масел
Физико-химическая характеристика соапстоков
Состав жировой части
Состав нежировой части
Обзор известных методов утилизации соапстоков
Выделение жирных кислот из соапстоков путем их взаимодействия с серной кислотой
Механизм сернокислотного разложения мыльных растворов
Влияние примесей на процесс разложения
Характеристика существующей технологии выделения жирных кислот
Постановка задачи исследования
Методы исследования
Методы исследования физических свойств исходного сырья
Методы исследования химического состава соапстоков и продуктов их разложения.
Метод и техника изучения механизма взаимодействия соапстоков с серной кислотой
Результаты исследования и их обсуждение
Физические свойства исходного сырья
Химический состав соапстоков
Механизм взаимодействия соапстоков с серной кислотой
Влияние концентрации мыльного раствора на скорость разложения
Особенности расходования серной кислоты при разложении соапстоков
Особенности разложения в гетерогенной системе
Выводы
Повышение эффективности использования материальных ресурсов при утилизации соапстоков
Выбор рационального способа сернокислотного разложения
Установление технологических параметров двухстадийного разложения
Исследование возможности сокращения расхода неорганических реагентов с помощью двухстадийного разложения и способа «кислые мыла»
Утилизация отходов двухстадийного разложения
Исследование эффективности усовершенствованной технологии утилизации соапстоков.
Выводы
Общие выводы
Литература
Приложения
УДК 661.187.034 Цель настоящей работы - разработать способ выделения сырых
жирных кислот из отходов щелочной рафинации растительных масел,
обеспечивающий экономию материальных ресурсов с одновременным
уменьшением вредных выбросов в окружающую среду.
Поставленная цель достигается решением следующих задач:
установление связи между составом соапстоков и особенностями их
взаимодействия с серной кислотой; изучение физико-химических
закономерностей процесса разложения соапстоков; определение и
реализация направлений его совершенствования; разработка схемы
утилизации отходов предлагаемого процесса; создание принципиальной
схемы усовершенствованной технологии выделения сырых жирных кислот
из соапстоков и ее апробирование. Введение
Общая характеристика отходов щелочной рафинации растительных масел (соапстоков) и методов их утилизации (литературный обзор).
Технология щелочной рафинации масел
Физико-химическая характеристика соапстоков
Состав жировой части
Состав нежировой части
Обзор известных методов утилизации соапстоков
Выделение жирных кислот из соапстоков путем их взаимодействия с серной кислотой
Механизм сернокислотного разложения мыльных растворов
Влияние примесей на процесс разложения
Характеристика существующей технологии выделения жирных кислот
Постановка задачи исследования
Методы исследования
Методы исследования физических свойств исходного сырья
Методы исследования химического состава соапстоков и продуктов их разложения.
Метод и техника изучения механизма взаимодействия соапстоков с серной кислотой
Результаты исследования и их обсуждение
Физические свойства исходного сырья
Химический состав соапстоков
Механизм взаимодействия соапстоков с серной кислотой
Влияние концентрации мыльного раствора на скорость разложения
Особенности расходования серной кислоты при разложении соапстоков
Особенности разложения в гетерогенной системе
Выводы
Повышение эффективности использования материальных ресурсов при утилизации соапстоков
Выбор рационального способа сернокислотного разложения
Установление технологических параметров двухстадийного разложения
Исследование возможности сокращения расхода неорганических реагентов с помощью двухстадийного разложения и способа «кислые мыла»
Утилизация отходов двухстадийного разложения
Исследование эффективности усовершенствованной технологии утилизации соапстоков.
Выводы
Общие выводы
Литература
Приложения