• формат pdf
  • размер 14,95 МБ
  • добавлен 11 ноября 2010 г.
Школа гастронома 2011 №02 (172) январь
M.: Бонниер Пабликейшенз. — 34 c. — ISSN 1728-6948.
«Школа гастронома» - журнал, полностью посвященный кулинарии и предназначен для тех, кто не мыслит своей жизни без вкусных блюд, приготовленных своими руками. В каждом номере: рецепты с пошаговым и полным описанием приготовления каждого блюда. Все рецепты подобраны так, чтобы все ингредиенты смогла позволить себе российская семья со средним достатком.
В номере:
- картофель, запеченный с яйцами
- салат из кольраби с горчичной заправкой
- салат «нью мехико»
- зимний суп с кольраби и сельдереем
- польский фасолевый суп с колбасой
- альпийское рагу
- свинина с тархоней по-дунайски
- карри из говядины с тыквой
- тушеный лук-порей
- котлеты из индейки со шпинатным соусом
- сибас с чесночно-лимонной заправкой
- английский сэндвич с яйцом
- оладьи из кольраби
- мясной пирог с кукурузой
- венгерский лапшевник
- греческие пирожки с творогом и мятой
- ореховые шарики
- рулет с сухофруктами
- мятные брауни
- манговый ласси
- яблочная запеканка