• формат pdf
  • размер 13,67 МБ
  • добавлен 03 декабря 2010 г.
Школа гастронома 2011 №06 (176) март
M.: Бонниер Пабликейшенз. — 32 c. — ISSN 1728-6948.
«Школа гастронома» - журнал, полностью посвященный кулинарии и предназначен для тех, кто не мыслит своей жизни без вкусных блюд, приготовленных своими руками. В каждом номере: рецепты с пошаговым и полным описанием приготовления каждого блюда. Все рецепты подобраны так, чтобы все ингредиенты смогла позволить себе российская семья со средним достатком.
В номере:
Вегетарианская долма.
Пхали из баклажанов.
Картофельный салат по-критски.
Овощной суп с зеленым маслом.
Острый морковный суп-пюре.
Фрикадельки по-лангедокски.
Кролик с каперсами по-сицилийски итортеллини с грибами.
Камбала в пряной заливке.
Соус с каперсами.
Фасоль по-итальянски.
Пирожки с тыквой.
Грушевый пирог.
Тарталетки с карамельной начинкой.
Ананасовый торт.
Чай с пряностями.