• формат djvu
  • размер 12,09 МБ
  • добавлен 05 сентября 2016 г.
Шляпужников А. (сост.) Хлебопечка
Челябинск: Аркаим, М.: Астрель, Минск: Харвест. 2011. — 64 с. — (Техника на кухне). — ISBN 978-5-271-38175-1 (Астрель), ISBN 978-5-8029-2866-0 (Аркаим), ISBN 978-985-18-1130-0 (Харвест).
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее того, что мы покупаем в магазине. С помощью хлебопечки хлеб можно приготовить из различных видов муки — ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, с добавками или без них. Какой хлеб вам больше нравится — с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами, или же апельсиновый, банановый, яблочный? Выбирайте и пробуйте. Правда, вкусно?
Содержание:
Печем в хлебопечке.
Выбираем хлебопечку.
Пшеничный хлеб.
Горчичный хлеб.
Молочный цельнозерновой хлеб.
Хлеб с грибами и чесноком.
Венский хлеб.
Хлеб с кунжутом.
Яичный хлеб.
Итальянский хлеб с базиликом.
Кукурузно-медовый хлеб.
Хлеб с семенами тыквы.
Ржаной хлеб с творогом и черносливом.
Льняной хлеб.
Картофельный хлеб.
Луковый хлеб с сыром.
Хлеб с творогом и пепперони.
Рисовый хлеб.
Хлеб на пиве с горчицей.
Хлеб с рыбой.
Овсяно-сметанный хлеб.
Хлеб с розмарином и изюмом.
Морковный хлеб с фенхелем.
Хлеб с петрушкой и мускатным орехом.
Хлеб со сладким перцем.
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами.
Банановый хлеб с манго.
Овсяный хлеб с черникой.
Апельсиновый хлеб с клюквой.
Яблочный хлеб.