Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
Шпаргалка
  • формат doc
  • размер 34,59 КБ
  • добавлен 28 декабря 2016 г.
Шпаргалки к экзамену по микробиологии
МГУИЭ, Москва, 2009 г., 52 вопроса
Предмет и задачи микробиологии.
Основные этапы развития микробиологии.
Общая характеристика микроорганизмов.
Строение клеток прокариотов и эукариотов; архебактерии
Простейшие (protozoa).
Микроводоросли
Грибы. Fungi (лат.); Mices (греч.)
Классификация грибов, значение.
Дрожжи.
Строение клетки эукариотов
Строение клетки прокариотов
Бактерии
Грамположительные и грамотрицательные бактерии.
Классификация бактерий.
Вирусы.
Бактериофаги
Влияние внешних условий.
Влияние хим. факторов.
Влияние биол. факторов
Химический состав микробов.
Питательные среды.
Принцип биохимического единства жизни.
Метаболизм микроорганизмов.
Ферменты, транспорт в-в
Способы добывания энергии у микроорганизмов.
Технология.
Биотехнология.
Виды биохим. д-ти и биотехн. процессов.
Биотехнологические продукты для медицины.
Биотехнология и пищевые продукты.
Биотехнологические продукты для животноводства.
Биотехнологические продукты для растениеводства.
Биотехнология для энергетики.
Типовая блок-схема.
Очистка почв от нефтяных загрязнений.
Производство биогаза.
Производство спирта.
Производство кормового лизина
Производство живой вакцины.
Производство антибиотика (эритромицина).
Производство пекарских дрожжей.
Производство вина
Биокатализ, биотрансформация, иммобилизация ферментов.
Основная стадия биотехнологического пр-ва.
Процессы для разделения жидкости и биомассы м/о.
Процессы для выделения внутриклеточных продуктов.
Процессы для очистки продуктов микробиологич. синтеза.
Процессы для концентрирования продуктов микробиологич. синтеза.
Стадии ферментации. Ее основные хар-ки.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств