Услуга как продукт. Факторы, влияющие на формирование услуги.
Профессиональная этика работников сферы СКС и Т. Морально – психологический климат в коллективе и его динамика. Этика деловых отношений в коллективе. Деловой этикет.
Вербальные и невербальные средства речевой коммуникации. Характеристика невербальных средств (мимика, жесты, поза).
Переговоры. Схема проведения переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса.
Речевые тактики. Виды речевых тактик и механизм воздействия в речевой коммуникации.
Экономические основы функционирования предприятий (организаций) социально – культурного сервиса и туризма в условиях рынка.
Основные фонды предприятий (организаций) СКС и Т.
Оборотные фонды предприятий (организаций) СКС и Т.
Расчёт себестоимости туристского продукта и услуг СКС.
Налогообложение в СКС и Т.
Финансовые результаты деятельности предприятий Прогнозирование и планирование деятельности предприятия (организации) СКС и Т.
Концепции и функции маркетинга. Основные направления маркетинговой политики.
Ценовая политика. Определение цены. Виды цен. Особенности рыночного ценообразования. Методы ценообразования. Основные ценовые стратегии. Диверсификация цен.
Финансовые результаты деятельности предприятий (организаций) СКС и Т. (см. 11)
Показатели эффективности деятельности предприятий (организаций) СКС и Т.
Назначение, состав и структура бизнес – плана в СКС и Т.
Маркетинговая информационная система. Внешняя и внутренняя информация. Источники и носители маркетинговой информации. Методы сбора маркетинговой информации.
Маркетинговые исследования. Цели и задачи исследований. Виды маркетинговых исследований. Этапы маркетинговых исследований
Сегментация туристского рынка. Целевой рынок. Позиционирование туристского продукта.
Политика продвижения продукта и услуг социально – культурного сервиса туризма. Инструменты продвижения: реклама, паблик – рилейшнз, стимулирование продаж, личные продажи.
Стимулирование сбыта на предприятиях СКС и Т.
Классификация рекламы. Основные направления PR – деятельности.
Средства распространения рекламы в СКС и Т.
Фирменный стиль и товарные знаки предприятий СКС и Т.
Имидж предприятия тур индустрии и его формирование.
Регистрация товарного знака, допустимые слова и словосочетания в товарных знаках.
Планирование и оценка эффективности рекламной кампании СКС и Т.
Разработка рекламного бюджета на предприятиях СКС и Т.
Правовое регулирование рекламы в СКС и Т.
Выставочная деятельность предприятий СКС и Т.
Характеристика основных российских и зарубежных туристских выставок.
Структура и классификация современных информационных технологий, применяемых в СКС и Т. Современный уровень автоматизированного информационного обслуживания в СКС и Т.
Характеристика зарубежных глобальных систем бронирования (GDS).
Характеристика российских систем бронирования.
Информационные технологии управления в СКСиТ с учетом профиля деятельности.
Основные законы и позаконные акты социально-культурной и туристской деятельности, работа с нормативными правовыми актами.
Порядок образования юридических лиц. Физические лица как субъект предпринимательского права.
Техническое регулирование и его применение в сфере СКСиТ.
Инновационна политика. Задачи и функции управления инновациями. Выбор инновационной стратегии.
Семь источников инновационных возможностей: неожиданное событие; несоответствие; нововведения, основанные на потребностях процесса; изменения в структуре отрасли или рынка; демографические изменения; изменения в восприятии и настроениях потребителей; новое знание.
Методика подготовки новой экскурсии, составление маршрута экскурсии.
Структура управления туризмом в РФ на современном этапе.
Правовые основы стандартизации. Национальная система стандартизации.
Международные организации по стандартизации (ИСО, МЭК и др. ).
Национальные стандарты, определяющие качество и безопасность туристских услуг и услуг мест размещения.
Правовые основы сертификации. Обязательная и добровольная сертификация.
Международные стандарты серии ИСО
9000. Принципы менеджмента качества.
Сертификация систем качества.
ВТО (Всемирная Туристская Организация) – её цели, задачи, структура управления.
Государственное регулирование сферы туризма в РФ. Основные положения закона РФ « О туристской деятельности ».
Функции и принципы менеджмента в СКС и Т.
Систему управления персоналом на предприятиях СКСиТ.
Предприятия питания, их виды и типы, особенности деятельности.
Организация обслуживания и питания иностранных туристов.
Современные технологии подбора и отбора персонала в организацию.
Стратегические направления развития туризма в РФ.
Планирование деятельности предприятия СКСиТ.
Закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» (в редакции 2007г. )
Правила окзания услуг по реализации туристского продукта (постановление правительства, 2007 г. )
Специализация «Туризм»
Этапы развития туризма в России.
Этапы развития туризма в России:
Просветительский период (до 90-х г. XIX в. )
Предпринимательский период (1890-1917 гг. ) 19-20 в
Туристско – экскурсионная работа в 1917 – 1930 гг. Организационно – централизованный период (1930-1970 гг. )
Административно – нормативный период (1970-1990 гг. )
Международные и российские туристские организации, их функции и роль в развитии туризма.
Международные организации в области туризма
Технология обслуживания туристов во время поездки.
Документация туристских фирм. Основные документы при оформлении продажи тура, их назначение и характеристика. Бланк строгой отчетности «туристская путевка.
Основные условия формирования тура.
Особенности туроператорской и турагентской деятельности.
Туристско-рекреационные ресурсы. Принцип туристской районирования.
Роль и место музеев заповедников в туризме.
Специфические особенности национальных парков как туристских ресурсов.
География туризма с целью отдыха и развлечений (Россия и зарубежные страны).
География лечебно-оздоровительного туризма.
География и перспективы отечественного въездного туризма на современном этапе.
География и особенности внутреннего туризма на современном этапе, проблемы и перспективы развития.
Виды туризма. Перспективы внутреннего туризма в России.
Виды страхования в туризме и их особенности.
Особенности страхования туристов и туристских организаций.
Правовое регулирование страховой деятельности.
Организационно-правовые формы организации страхования в России и зарубежных странах.
Международно-правовые акты свободы передвижения граждан и лиц без гражданства различных государств мирового сообщества, их основные требования и понятия.
Понятие, назначение и характеристика административно-правового режима въезда в РФ и выезда из РФ.
Визовая политика России, типы виз, порядок их оформления.
Визовая политика иностранных государств, шенгенска виза, процедура оформления и выдачи виз.
Основы правового положения иностранных граждан в РФ, их регистрация, временное пребывание и передвижение в пределах РФ. Документы, удостоверяющие личность иностранного гражданина в РФ.
Правила перевозки грузов через границу.
Платёжные средства и правила расчёта за рубежом.
Правовое регулирование международного сотрудничества в сфере туризма.
Права и обязанности туристов во время путешествия.
Современное состояние и перспективы развития туризма в РФ.
Особые экономические зоны туристско-рекреационного типа.
Памятники культуры, истории и их роль в туризме
Роль элементов культуры в формировании туристского интереса
Профессиональная этика работников сферы СКС и Т. Морально – психологический климат в коллективе и его динамика. Этика деловых отношений в коллективе. Деловой этикет.
Вербальные и невербальные средства речевой коммуникации. Характеристика невербальных средств (мимика, жесты, поза).
Переговоры. Схема проведения переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса.
Речевые тактики. Виды речевых тактик и механизм воздействия в речевой коммуникации.
Экономические основы функционирования предприятий (организаций) социально – культурного сервиса и туризма в условиях рынка.
Основные фонды предприятий (организаций) СКС и Т.
Оборотные фонды предприятий (организаций) СКС и Т.
Расчёт себестоимости туристского продукта и услуг СКС.
Налогообложение в СКС и Т.
Финансовые результаты деятельности предприятий Прогнозирование и планирование деятельности предприятия (организации) СКС и Т.
Концепции и функции маркетинга. Основные направления маркетинговой политики.
Ценовая политика. Определение цены. Виды цен. Особенности рыночного ценообразования. Методы ценообразования. Основные ценовые стратегии. Диверсификация цен.
Финансовые результаты деятельности предприятий (организаций) СКС и Т. (см. 11)
Показатели эффективности деятельности предприятий (организаций) СКС и Т.
Назначение, состав и структура бизнес – плана в СКС и Т.
Маркетинговая информационная система. Внешняя и внутренняя информация. Источники и носители маркетинговой информации. Методы сбора маркетинговой информации.
Маркетинговые исследования. Цели и задачи исследований. Виды маркетинговых исследований. Этапы маркетинговых исследований
Сегментация туристского рынка. Целевой рынок. Позиционирование туристского продукта.
Политика продвижения продукта и услуг социально – культурного сервиса туризма. Инструменты продвижения: реклама, паблик – рилейшнз, стимулирование продаж, личные продажи.
Стимулирование сбыта на предприятиях СКС и Т.
Классификация рекламы. Основные направления PR – деятельности.
Средства распространения рекламы в СКС и Т.
Фирменный стиль и товарные знаки предприятий СКС и Т.
Имидж предприятия тур индустрии и его формирование.
Регистрация товарного знака, допустимые слова и словосочетания в товарных знаках.
Планирование и оценка эффективности рекламной кампании СКС и Т.
Разработка рекламного бюджета на предприятиях СКС и Т.
Правовое регулирование рекламы в СКС и Т.
Выставочная деятельность предприятий СКС и Т.
Характеристика основных российских и зарубежных туристских выставок.
Структура и классификация современных информационных технологий, применяемых в СКС и Т. Современный уровень автоматизированного информационного обслуживания в СКС и Т.
Характеристика зарубежных глобальных систем бронирования (GDS).
Характеристика российских систем бронирования.
Информационные технологии управления в СКСиТ с учетом профиля деятельности.
Основные законы и позаконные акты социально-культурной и туристской деятельности, работа с нормативными правовыми актами.
Порядок образования юридических лиц. Физические лица как субъект предпринимательского права.
Техническое регулирование и его применение в сфере СКСиТ.
Инновационна политика. Задачи и функции управления инновациями. Выбор инновационной стратегии.
Семь источников инновационных возможностей: неожиданное событие; несоответствие; нововведения, основанные на потребностях процесса; изменения в структуре отрасли или рынка; демографические изменения; изменения в восприятии и настроениях потребителей; новое знание.
Методика подготовки новой экскурсии, составление маршрута экскурсии.
Структура управления туризмом в РФ на современном этапе.
Правовые основы стандартизации. Национальная система стандартизации.
Международные организации по стандартизации (ИСО, МЭК и др. ).
Национальные стандарты, определяющие качество и безопасность туристских услуг и услуг мест размещения.
Правовые основы сертификации. Обязательная и добровольная сертификация.
Международные стандарты серии ИСО
9000. Принципы менеджмента качества.
Сертификация систем качества.
ВТО (Всемирная Туристская Организация) – её цели, задачи, структура управления.
Государственное регулирование сферы туризма в РФ. Основные положения закона РФ « О туристской деятельности ».
Функции и принципы менеджмента в СКС и Т.
Систему управления персоналом на предприятиях СКСиТ.
Предприятия питания, их виды и типы, особенности деятельности.
Организация обслуживания и питания иностранных туристов.
Современные технологии подбора и отбора персонала в организацию.
Стратегические направления развития туризма в РФ.
Планирование деятельности предприятия СКСиТ.
Закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» (в редакции 2007г. )
Правила окзания услуг по реализации туристского продукта (постановление правительства, 2007 г. )
Специализация «Туризм»
Этапы развития туризма в России.
Этапы развития туризма в России:
Просветительский период (до 90-х г. XIX в. )
Предпринимательский период (1890-1917 гг. ) 19-20 в
Туристско – экскурсионная работа в 1917 – 1930 гг. Организационно – централизованный период (1930-1970 гг. )
Административно – нормативный период (1970-1990 гг. )
Международные и российские туристские организации, их функции и роль в развитии туризма.
Международные организации в области туризма
Технология обслуживания туристов во время поездки.
Документация туристских фирм. Основные документы при оформлении продажи тура, их назначение и характеристика. Бланк строгой отчетности «туристская путевка.
Основные условия формирования тура.
Особенности туроператорской и турагентской деятельности.
Туристско-рекреационные ресурсы. Принцип туристской районирования.
Роль и место музеев заповедников в туризме.
Специфические особенности национальных парков как туристских ресурсов.
География туризма с целью отдыха и развлечений (Россия и зарубежные страны).
География лечебно-оздоровительного туризма.
География и перспективы отечественного въездного туризма на современном этапе.
География и особенности внутреннего туризма на современном этапе, проблемы и перспективы развития.
Виды туризма. Перспективы внутреннего туризма в России.
Виды страхования в туризме и их особенности.
Особенности страхования туристов и туристских организаций.
Правовое регулирование страховой деятельности.
Организационно-правовые формы организации страхования в России и зарубежных странах.
Международно-правовые акты свободы передвижения граждан и лиц без гражданства различных государств мирового сообщества, их основные требования и понятия.
Понятие, назначение и характеристика административно-правового режима въезда в РФ и выезда из РФ.
Визовая политика России, типы виз, порядок их оформления.
Визовая политика иностранных государств, шенгенска виза, процедура оформления и выдачи виз.
Основы правового положения иностранных граждан в РФ, их регистрация, временное пребывание и передвижение в пределах РФ. Документы, удостоверяющие личность иностранного гражданина в РФ.
Правила перевозки грузов через границу.
Платёжные средства и правила расчёта за рубежом.
Правовое регулирование международного сотрудничества в сфере туризма.
Права и обязанности туристов во время путешествия.
Современное состояние и перспективы развития туризма в РФ.
Особые экономические зоны туристско-рекреационного типа.
Памятники культуры, истории и их роль в туризме
Роль элементов культуры в формировании туристского интереса