Шпоры по предмету Стандартизация, сертификация и лицензирование в туризме

Вопросы к экзамену по дисциплине СЛС Стандартизация: цели, принципы, функции и задачи, методы.
Нормативное регулирование стандартизации в РФ.
Органы и службы стандартизации в России.
Техническое регулирование и технические регламенты в сфере туристических услуг: структура, порядок разработки, применение регламентов.
Государственная (национальная) система стандартизации Российской Федерации (ГСС РФ).
Состав и назначение стандартов ГСС РФ
Межгосударственная система стандартизации. Международная и региональная стандартизация.
Национальные стандарты.
Международная организация по стандартизации (ИСО)
Стандарты качества продукции в туристическом бизнесе.
Стандартизация туристических услуг.
Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов.
Проектирование туристских услуг.
Социально-экономические функции и эффективность сертификации.
История сертификации.
Сертификация как процедура подтверждения соответствия.
Законодательная и нормативная база сертификации.
Законодательная база сертификации туристических услуг.
Назначение и отличительные особенности добровольной сертификации.
Организация и проведение добровольной сертификации.
Участники добровольной сертификации.
Обязательная и добровольная сертификация в туристической сфере: цели, задачи, порядок подтверждения.
Участники обязательной сертификации.
Порядок сертификации туристического продукта.
Понятие и классификация услуг.
Сертификация услуг.
Сертификация систем менеджмента качества: правила и порядок проведения.