Издательство: Оникс 21 век, Мир. 2004 г. , 272 с.
Учебное пособие составлено на основе современных научных данных, приведены сведения о химических свойствах макро- и микроэлементов (биоэлементов), их физиологической роли, взаимодействиях с различными веществами, нормативах содержания в биосубстратах, описаны основные причины дефицита и избытка биоэлементов, способы коррекции нарушений биоэлементного обмена.
Содержание:
Биологическая роль химических элементов
Основные понятия и общие положения
Биологические классификации химических элементов
Микроэлементозы человека: основные понятия и классификация
Определение химических элементов в биосубстратах человека
Методы оценки элементного статуса человека
Показания к проведению лабораторной диагностики
Методы определения элементов
Биохимические индикаторы элементного статуса
Биоэлементы-органогены
Кислород.
Углерод.
Водород.
Азот
Биоэлементы-макроэлементы
Кальций
Фосфор.
Сера.
Калий.
Натрий.
Хлор.
Магний.
Биоэлементы — жизненно необходимые микроэлементы
Железо.
Цинк.
Медь.
Марганец.
Молибден.
Кобальт
Хром.
Селен.
Йод.
Условно жизненно необходимые микроэлементы
Фтор.
Бор.
Кремний.
Никель.
Ванадий.
Бром.
Мышьяк.
Литий.
Потенциально токсичные микроэлементы
Рубидий.
Цирконий.
Олово.
Серебро.
Золото
Вольфрам.
Германий.
Галлий.
Стронций
Титан.
Токсичные микроэлементы
Алюминий.
Свинец.
Барий
Висмут
Кадмий.
Ртуть.
Таллий.
Бериллий.
Сурьма.
Заключение
Литература
Рекомендованная литература
Приложения
Краткий терминологический словарь
Учебное пособие составлено на основе современных научных данных, приведены сведения о химических свойствах макро- и микроэлементов (биоэлементов), их физиологической роли, взаимодействиях с различными веществами, нормативах содержания в биосубстратах, описаны основные причины дефицита и избытка биоэлементов, способы коррекции нарушений биоэлементного обмена.
Содержание:
Биологическая роль химических элементов
Основные понятия и общие положения
Биологические классификации химических элементов
Микроэлементозы человека: основные понятия и классификация
Определение химических элементов в биосубстратах человека
Методы оценки элементного статуса человека
Показания к проведению лабораторной диагностики
Методы определения элементов
Биохимические индикаторы элементного статуса
Биоэлементы-органогены
Кислород.
Углерод.
Водород.
Азот
Биоэлементы-макроэлементы
Кальций
Фосфор.
Сера.
Калий.
Натрий.
Хлор.
Магний.
Биоэлементы — жизненно необходимые микроэлементы
Железо.
Цинк.
Медь.
Марганец.
Молибден.
Кобальт
Хром.
Селен.
Йод.
Условно жизненно необходимые микроэлементы
Фтор.
Бор.
Кремний.
Никель.
Ванадий.
Бром.
Мышьяк.
Литий.
Потенциально токсичные микроэлементы
Рубидий.
Цирконий.
Олово.
Серебро.
Золото
Вольфрам.
Германий.
Галлий.
Стронций
Титан.
Токсичные микроэлементы
Алюминий.
Свинец.
Барий
Висмут
Кадмий.
Ртуть.
Таллий.
Бериллий.
Сурьма.
Заключение
Литература
Рекомендованная литература
Приложения
Краткий терминологический словарь