Сударева О.О. Бухгалтерский учет возвратных отходов в организациях мясной промышленности

Статья // Моя бухгалтерия. Сельское хозяйство. – №18 – 2013. — С.15–19. В процессе производства готовой продукции в организациях мясной промышленности образуются возвратные отходы сырья и материалов,‭ ‬стоимость которых исключается из затрат на производство,‭ ‬включаемых в себестоимость продукции.‭ ‬О документальном оформлении операций по движению возвратных отходов,‭ ‬а также о порядке отражения в бухгалтерском учете использования возвратных отходов в собственном производстве и реализации на сторону речь пойдет в данной статье.