Оборудование предприятий общественного питания
Стандарт
  • формат pdf
  • размер 978,10 КБ
  • добавлен 29 октября 2011 г.
Техническое описание, инструкция по эксплуатации, паспорт: Линия раздачи питания
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 32 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики модулей линии раздачи питания.
Нейтральные модули линии раздачи питания.
Тепловое оборудование.
Холодильное оборудование.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание линии раздачи питания.
Гарантийные обязательства.
Полный комплект поставки.
Сведения о приемке.
Приложения:
Модуль «Мармит первых блюд» линии раздачи питания Белла-Нева схема принципиальная электрическая.
Модуль «Мармит первых блюд» линии раздачи питания Белла-Нота схема принципиальная электрическая.
Модуль «Мармит вторых блюд» линии раздачи питания Белла-Нева схема принципиальная электрическая.
Модуль «Мармит вторых блюд» линии раздачи питания Белла-Нота схема принципиальная электрическая.
Модуль «Холодильная витрина» линии раздачи питания Белла-Нева схема принципиальная электрическая.
Модуль «Холодильная витрина» линии раздачи питания Белла-Нота схема принципиальная электрическая.
Модуль «Холодный стол» линии раздачи питания Белла-Нева схема принципиальная электрическая.
Модуль «Холодный стол» линии раздачи питания Белла-Нота схема принципиальная электрическая.
Схема подключения к электросети модуля линии раздачи.
Модуль «Кассовая кабина» линии раздачи питания схема принципиальная электрическая.
Модуль «Нейтральный стол» передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая.
Модуль «Мармит вторых блюд» передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая.
Модуль «Холодный стол» передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая.
Модуль «Холодильная витрина» передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая.