Технология и контроль качества питьевого молока, выпускаемого на
ЗАО «Давлекановский молочный комбинат» (Республика
Башкортостан)
БГАУ, г.Уфа, май 2015
Общее число страниц – 31, таблиц – 3, схем – 1, приложений – 2, литературных источников – 13.
Эссе-курсовая с личным исследованием и обзором литературы.
БГАУ, г.Уфа, май 2015
Общее число страниц – 31, таблиц – 3, схем – 1, приложений – 2, литературных источников – 13.
Эссе-курсовая с личным исследованием и обзором литературы.