Ветеринария
Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 1,78 МБ
  • добавлен 21 ноября 2015 г.
Технология производства и контроль качества полуфабрикатов из мяса птицы в условиях ООО Агро-Гусь
Курсовая работа, БашГАУ, г.Уфа (Республика Башкортостан), 2011 год, 79 страниц.
Введение, обзор литературы.
Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Агро-Гусь».
Собственные исследования.
Обсуждение полученных результатов, выводы, предложения.
Библиография, приложения.